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1.
土豆去皮,洋葱包去外皮,洗净
2.
土豆和洋葱刨成细丝
3.
在土豆和洋葱丝中放入盐、黑胡椒、鸡蛋、面粉、适量的水,搅拌均匀
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2016-01-30
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土豆泥沙拉堡 1. 土豆一个,胡萝卜适量,香菜1颗,盐,丘比焙煎芝麻味沙拉汁适量。 2. 香菜洗净切细末,胡萝卜洗净刨细丝,备用。土豆洗净切大片,放入蒸锅蒸熟,晾凉后去皮,用擀面杖碾压成泥。 3. 将盐用适量水化开,倒入土豆泥中搅拌均匀。加入适量沙拉汁,搅拌均匀。如果太干,可以加适量水。加入香菜末,拌匀。装入裱花袋,尖齿花嘴。 4. 在盘中挤成堆,撒上胡萝卜...
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西红柿土豆煎饼 土豆一个,西红柿一个,鸡蛋两个,面粉一小杯,盐少许,香油少许,食用油少许,小苏打少许,清水少许土豆一个,西红柿一个,鸡蛋两个,面粉一小杯,盐少许,香油少许,食用油少许,小苏打少许,清水少许1.土豆切丝放入水中、西红柿切圈去心备用;2.面粉中打入鸡蛋,加入少许盐、小苏打加入少许水拌匀...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!西红柿土豆煎饼是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦...
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红薯粉皮炖乌鸡 1. 乌鸡破开,剁成小块 2. 把乌鸡放入高压锅,放入几片姜,炖至8成熟 3. 把粉皮倒进去 4. 盖上盖子,炖至粉皮熟透 5. 放盐调味即可 小白菜炖红薯粉 1. 材料:红薯汤粉、小白菜 2. 红薯汤粉用水浸泡1小时 3. 小白菜切段 4. 锅烧开水,放入小白菜焯透。捞出备用 5. 锅中放入猪油烧热...
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咸味红薯饭 1. 红薯洗净、切成块状,沥干水份 2. 在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐。可以依据个人口味是否加入葱屑! 3. 再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可 紫薯燕麦牛奶粥电饭煲 1. 将紫薯洗干净,去皮,切成滚刀状,放入电饭煲中,加入水,水的用量漫过紫薯即可(因为紫薯的大小不一样,不能足够精确计算,所以还是以实物为主,如果...
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红薯饼 1.红薯洗净去皮,切成片放入锅中蒸10分钟左右,或者用微波炉高火加热约5分钟。 2.把蒸软的红薯压成泥加入糖搅匀,再加入熟面粉和奶粉拌匀,这就是馅料了,放入冰箱冷藏备用。 3.干酵母用温水搅匀,放置5分钟。 4.面粉加盐拌匀,然后加入酵母水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上醒至面团2倍大。 5.把醒好的面团,稍微揉一下,擀成小剂子,包入馅料 ,收口朝下。 6.平底锅内放入少许油,把...
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香炸红薯球 1. 红薯去皮洗净、切小块、放入蒸笼隔水蒸熟(10--15分钟) 2. 蒸熟的红薯趁热放入容器内、加糯米粉、面粉、白砂糖搅拌均匀(这个量按红薯的湿度慢慢加,甜度按自己口味) 3. 免水搅成薯泥 4. 揉成光滑细腻的面团、放在一旁饧发,接着做准备馅料 5. 倒出白芝麻、用碟子盛起 6. 用碗盛芝麻糊,加点热水(千万别加多了)加点花生油 ...
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红薯团子 1、红薯去皮,切碎,加白糖,加水煮熟,煮软。 2、用铲子把煮熟的红薯捣碎,越碎越好,有耐心的可以借用料理机打碎。 3、把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里。 4、和成红薯粉团。 5、模具抹油,下均匀剂子,填进模具里。 6、平整后,用力甩出。 7、水开上锅蒸15分钟即可。 小诀窍 糯米粉跟粳米粉比例为1:3。糯米粉太多了会不成型,蒸了会塌陷,少了的话,口感就不会那么软糯了。 红薯饼...
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红薯饭 1.红薯去皮洗净切滚刀块备用; 2.大米洗净后放入红薯加入水将电饭锅按至煮饭键即可; 3.待跳至保温后再焖10分钟即可。 小诀窍 水的分量和平时煮饭的量一样即可,也可将红薯切小一点,我这是怕W不吃好分开所以切得大。 红薯饭 1、大米淘一下。 2、红薯洗净去皮切丁。 3、大米、红薯一起放入电饭锅加水煮饭。 4、煮好后即可食用。 紫菜包红薯饭 1.剩下的水果红薯饭用搅拌机大概...
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红薯浓汤的吃法
南瓜红薯浓汤 1. 准备材料。南瓜皮用牙刷仔细刷几遍,保留南瓜籽。南瓜的皮和籽含有非常丰富的营养,所以要连皮带籽一起打,选择食材时尽量选有机南瓜或无公害的南瓜。 2. 南瓜红薯洗净切块。 3. 把南瓜(连皮带籽)、红薯、综合坚果、南瓜籽、葵花籽、腰果、花生、松子、核桃、扁桃仁全部放锅内加清水一起煮熟待凉 4. 待凉后全部材料放入破壁机打2分钟再放入少许盐...
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自制红薯凉粉 1. 准备一个耐热的容器,抹上一层油,防粘 2. 准备材料 3. 一杯红薯淀粉倒入碗里,加一杯水,搅拌至无干粉颗粒,待用 4. 小锅里加入三杯水,放2克盐,加热 5. 水加热至锅底开始冒小泡泡时,把拌匀的粉浆,慢慢地倒入锅里,一边倒一边用勺子搅拌,直至全部倒完 6. 此时,务必快速搅拌,搅拌至粉浆由白色变成透明色,至非常粘稠 ...
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椰奶玉米小烙饼 1. 把玉米弄小粒 2. 再切粹一点 3. 都切成小颗粒备用 4. 把鸡蛋和椰奶均匀的搅拌在一起放三小勺白糖 5. 把所有的东西放到鸡蛋里面搅拌均匀,准备入锅 6. 适当加和食用油 7. 把调好的料要铺平,最后的鸡蛋液要把边封锁一下 8. 煎时要注意火力不能太大,可开一会关停两分钟,待金黄时放微凉撒上一些白糖就可出...
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花煎饼的吃法
黄花煎饼 1. 新鲜黄瓜择掉尾部结蒂处,如果仔细点儿的,可以把花蕊也摘掉,泡洗干净,不要用力去揉搓,浸泡冲洗就可以 2. 锅中加入少量清水,烧开后加一小勺盐 3. 将处理好的黄花菜倒入锅中,煮开后焯1--2分钟 4. 焯好的黄花菜捞入冷水中,浸泡片片刻 5. 沥干水分,稍微挤去多余水分 6. 准备适量小香葱碎 7. 将黄花菜盛入容器中,加入...
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