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西葫芦鸡蛋饺
1.
面粉加2克盐,加水和面,揉成软硬适中的面团,盖湿布或保鲜膜醒一会。准备馅料
2.
西葫芦洗净擦丝,加盐抓出水
3.
锅内加油把鸡蛋炒熟并打散
...
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2016-01-30
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西葫芦鸡蛋馅饺子
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西葫芦馅包子 1. 面粉加酵母粉加适量水,搅拌成面穗 2. 和成光滑面团,覆盖保鲜膜,发酵至2倍大以上 3. 西葫芦洗净去皮 4. 用擦板擦成丝 5. 加适量盐杀出水分,攥干馅料 6. 西葫芦馅料加葱末、虾皮、鸡粉 7. 搅拌均匀即成馅料 8. 把发酵好的面团揉匀下剂 9. 把面剂擀圆,放入适量馅料 ...
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微信286120689
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走失1987
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春天的油菜花开---西葫芦鸡蛋饼 1、先把鸡蛋搅匀,加一点盐。 2、西葫芦切成细丝,越细越好。 3、取适量面粉,把鸡蛋和西葫芦放进去,加适量盐,加清水,搅拌均匀。不要太稀,基本上像糊糊状,锅里放上少量油,占满整个锅底,放入适量面糊,拿起锅子,让面糊滚成一个圆盘子,占满这个锅底。 4、中火烤制两边金黄,西葫芦的绿色也透落出来了,感觉像盛开的油菜花。 小诀窍 1、喜欢吃松软的,可以...
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找Q757856333肿
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时空福道
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西葫芦木耳炒鸡蛋 。 1:西葫芦洗净切片 2:鸡蛋划散炒熟,木耳泡发洗净撕大块 3:底锅热油爆香葱花,倒入西葫芦片翻炒 4:依次加入蛋碎跟木耳,加盐调味出锅即可 木耳炒鸡蛋 1.将鸡蛋打在碗中打散加少许绍酒、盐、胡椒粉调味 2.葱切葱花 锅烧热,放入少许油转匀,放入鸡蛋液 3.翻炒摊熟鸡蛋,撒入葱花、木耳倒入锅中炒匀 4.烹入少许酱油盖上盖略微小火焖半分钟,翻炒均匀关火装盘 ps:吃...
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