什锦蒸饺的家常做法

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  什锦蒸饺怎么做

  什锦蒸饺正宗做法/图解/步骤： 西葫芦、红萝卜分别用工具擦成丝，用盐揉戳放置片刻，然后拧干水分           黄花菜、黑木耳分别泡发然后剁碎           锅内入油，将蛋液倒入然后搅拌成嫩鸡蛋盛出           重新放点油将黄花菜和黑木耳碎放入翻炒片刻 加入拧干水分的西葫芦和红萝卜丝再次翻炒，加点...[ 查看全文 ]

  和蔼的刘永海

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  什锦蒸饺如何做好吃

  标签：什锦蒸饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  什锦蒸饺 1.西葫芦、红萝卜分别用工具擦成丝，用盐揉戳放置片刻，然后拧干水分 2.黄花菜、黑木耳分别泡发然后剁碎 3.锅内入油，将蛋液倒入然后搅拌成嫩鸡...[ 查看全文 ]

  jane_saj

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  什锦蒸饺怎样做才好吃

  标签：什锦蒸饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  乐观的xiao嘟嘟

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  星星蒸饺的家常做法

  标签：星星蒸饺

  地星秀鲜肉水饺 1. 面粉和匀备用 2. 地星秀摘去杂质淘洗干净 3. 剁肉时加入姜粒一起，这样入味 4. 剁好的肉放入容器内，加豆油、盐、鸡蛋、胡椒粉搅拌均匀后加入40克左右的水搅拌。地星秀切碎后和肉料拌匀（盐味重的可按口味多加） 5. 面柔成团中间掏空双手外伸扩展后切断搓条切小剂子压平擀薄包馅 6. 馅子别放太多了，不管你是两手挤压还是单手压...[ 查看全文 ]

  信关公的小马哥

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  特色蒸饺的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  特色蒸饺 1.面粉倒入小盆中，慢慢加入80度的开水，边倒边不断搅拌面粉，制成烫面，用保鲜膜封好，醒2小时 2.韭菜切末，猪肉用搅拌机搅成肉馅，蛋打散成蛋液后放入热好少许油的锅中鞭炒，起锅；魔芋在滚水中焯 一下后捞起，和蛋一起放入搅拌机中搅碎 3.将韭菜末，猪肉馅，以及搅好的魔芋和鸡蛋放入大碗中混合，然后加入蚝油，白胡椒粉，白糖，香油，盐 和鸡精，搅拌均匀 4.把烫面分成数个小剂子，...[ 查看全文 ]

  Zwz101977

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  青菜蒸饺的家常做法

  标签：青菜蒸饺

  韭菜猪肉蒸饺 1. 将韭菜洗净切碎 2. 猪肉剁末 3. 将韭菜和猪肉混合，放入食盐、花椒粉、淀粉搅匀 4. 准备饺子皮 5. 将韭菜猪肉馅放在面皮上 6. 对折后折出褶子 7. 将所以饺子包好，上锅 8. 隔水蒸15分钟即可 双菜鸡蛋蒸饺 1. 洋白菜洗净，放开水中焯一下 2. 鸡蛋摊熟 3. 洋白菜切碎后攥...[ 查看全文 ]

  ally1860

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  烫面蒸饺的家常做法

  标签：烫面蒸饺

  山西烫面蒸饺 1. 面粉放入碗中，加入少许的盐，刚开了的水，放凉1分钟左右，开始倒入面粉中，用筷子搅成絮状 2. 和成光洁的面团，醒发30分钟。热水很烫，一定要小心翼翼的和面 3. 葱切葱花，姜切条，南瓜用擦子擦条 4. 将葱、姜和南瓜条放入料理机中绞碎。不要搅的太小，要稍微大一些 5. 猪肉馅放入盆中，加入少许的盐、料酒和老抽 6. 搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  玉树zhi临风

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  花式蒸饺的家常做法

  标签：花式蒸饺 面食

  花式蒸饺 1.分别用四种60克的汁与100克面粉和成四种面团，分别放入保鲜袋中饧10分钟 2.取一种面团，搓成细长条，切成比普通水饺稍微大一点点的剂子。取一个剂子，按扁，擀成饺子皮，放入馅，如图捏成5个角，相邻的两个角两两捏合，最后五个角都捏好，整理好花形即可。（我第一次看到这种做法时，也研究了半天，但当手拿面团一边看一边做时，发现原来非常非常的简单哦，只看图片会感觉比较难，但实际操作...[ 查看全文 ]

  茅坑里吃饭香

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  酱肉蒸饺的家常做法

  标签：猪肉

  酱肉蒸饺 1、荞麦面粉用开水烫搅2／3，稍凉后加入温水和匀成软面团。酱猪肉、韭菜均切成末。猪肉末内加入啤酒、精盐、卤肉汤、味精、花生油拌匀。加入韭菜末拌匀。 2、面团搓成条，揪成均匀的剂子，逐一按扁擀成小圆饼皮。取一面皮，放上馅，双手拇指和食指对捏成饺子生坯。 3、蒸帘上刷上一层油，将饺子生坯逐一摆在蒸帘上，入蒸锅用大火蒸至熟透取出，装盘即成。 小诀窍 特点 色泽怪异，皮面筋...[ 查看全文 ]

  新人3488

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  招牌什锦蒸饺怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  招牌什锦蒸饺 1.笋瓜切条焯水，捞出过凉水，挤掉多余水分，晾一下 2.晾好的笋瓜切成碎，虾仁，或者虾皮碾碎 3.木耳泡发切丝 ...[ 查看全文 ]

  0龍0仔0

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  招牌什锦蒸饺如何做好吃

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  W1145057947

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  猪肉白菜蒸饺的家常做法

  猪肉白菜蒸饺 1. 猪肉馅中放入调料，往一个方向搅动，白菜剁碎挤干放入猪肉馅中搅拌均匀 2. 面粉中放入适量的清水和成光滑面团醒十五分钟 3. 面团分成小剂 4. 擀皮 5. 取一个面皮放入适量的馅料 6. 包成饺子 7. 放入蒸锅中 8. 盖上锅盖开火蒸二十分钟左右即可 韭菜猪肉蒸饺 1. 将韭菜洗净切碎 2. ...[ 查看全文 ]

  chengjy225

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  韭菜鸡蛋蒸饺的家常做法

  标签：韭菜鸡蛋蒸饺

  韭菜鸡蛋蒸饺 1.烧开水把面烫熟 2.稍凉后用手和成面团，盖上盖饧着，饧面的过程调馅 3.鸡蛋3个打散，放入足够多的盐，炒熟后弄碎。足够多的盐指的是整个馅料的盐分 4.木耳切碎放进鸡蛋里 5.韭菜切成末放进盆里，加入调和油拌匀。（这步很关键哦） 6.将炒好的鸡蛋和木耳加进韭菜里，放点胡椒粉和海鲜酱油调味。拌匀后，馅料就做好了，这时候面也饧的差不多了，开始包吧 7.面揪成大小适中的小剂子，...[ 查看全文 ]

  絕丗囸乄義兲使

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  素馅蒸饺的家常做法

  标签：素馅蒸饺 根茎蔬菜

  素馅蒸饺 面粉倒入小盆中，缓缓倒入80度的开水，边倒边不断搅拌面粉，制成烫面，用保鲜膜封好，饧2个小时。 香菇和粉丝分别用温水泡软，洗净沥干水分后切碎。菠菜洗净后用开水焯熟，挤干水分切碎。鸡蛋打散成蛋液，锅内放少许油，摊成蛋皮，冷却后切碎。榨菜切成碎末。 将切好的香菇、粉丝、菠菜、蛋皮、榨菜和姜末、香菜末放入大碗中混合，加入蛋白、蚝油、白胡椒粉、白砂糖、香油、鸡精和盐，搅拌均...[ 查看全文 ]

  单车踏过落叶

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  煸馅蒸饺的家常做法

  标签：口味食谱

  煸馅蒸饺 1、玉米面内加入小麦面粉、泡打粉拌匀，用温水和成软硬适中的面团，饧10分钟。山药、葱均剁成末。锅内放油烧热，下入鹿肉末煸炒。 2、烹入料酒、酱油炒匀，下入葱末、山药末炒匀至熟，出锅装入容器内，加入精盐、鸡精、味精、胡椒粉、核桃粉拌匀成馅。 3、将面团揪成均匀的大剂子，逐一按扁，擀成圆皮，放上馅，捏成大饺子生坯。摆在抹油的蒸帘上，用大火蒸至熟透取出，装盘即成。 小诀...[ 查看全文 ]

  woaiwanglinsen

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  水晶素蒸饺的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  水晶素蒸饺 1、豆腐切成小块，再用滤网过一遍成豆腐泥 2、雪菜过两遍水，沥干水分 3、干香菇浸泡后，入水焯两分钟，捞出沥干水分切成碎丁 4、三种材料拌在一起，因雪菜是有咸味的，所以可以不加盐了，点少许香油、胡椒粉提味 5、澄粉和生粉混合，放在容器中，倒入开水，一边冲一边拌的方式拌匀，然后放到案板上揉成面团（水量要根据情况控制，不要一下子全部倒入，以防面团太粘） 6、按包饺子的方法...[ 查看全文 ]

  z90sy

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  灌汤蒸饺的家常做法

  标签：灌汤蒸饺 猪肉

  灌汤蒸饺 1.肉皮洗净 2.用水煮开 3.用刀将肉皮去掉肥肉部分 4.然后将肉皮切成丝 5.切成丝的肉皮加水3000克 6.再加盐，葱，姜末煮至肉皮变烂 7.再去掉葱姜末，将肉皮水倒入搅拌机中，搅拌成糊 8.再次煮开 9.倒入模具中，冷藏一个晚上，脱模 10.用刀切成合适的大小备用 11.肉加葱，姜，盐，白糖，料酒，水放入搅拌机中搅拌成肉末 12.加入肉皮冻搅拌好备用 13.饺子皮少许 14.将肉馅包好 15.上...[ 查看全文 ]

  鸣2mIo

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  玉米茄子蒸饺的家常做法

  #饺子# 玉米马蹄饺子 1. 面粉中加入盐拌匀，打入一个鸡蛋清 2. 慢慢加入清水搅拌成絮 3. 用手把面用力按压在一块儿揉成团后，根据干湿程度用手蘸点水再继续揉 4. 揉了10分钟变成光滑面团，然后盖住醒30分钟 5. 马蹄去皮 6. 玉米洗净剥粒；马蹄切碎；胡萝卜去皮切碎 7. 加入肉末中，再加适量盐、五香粉和酱油拌匀后，打入一个鸡蛋搅拌上...[ 查看全文 ]

  手游礼包中心2

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  时蔬蒸饺的家常做法

  标签：面食

  冬至吃饺子：时蔬蒸饺 1、牛肉洗净，剁成牛肉馅。卤水豆腐沥去水分，用手捻碎。干木耳用冷水泡发好，去掉根部，洗净泥沙，剁碎。鲜香菇洗净，去蒂，剁碎。 2、菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫1分钟，捞出，切成小段，放入搅拌机中，加入40ml冷开水，搅打成菠菜糊。 3、用细筛网将搅打好的菠菜糊过滤，沥出菠菜汁，菠菜茸留用。 4、将搅打好的菠菜汁逐次加入面粉中，并用手不停搅拌，和成一个软硬适中的...[ 查看全文 ]

  凉心不念旧情

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  酸菜猪肉蒸饺的家常做法

  标签：酸菜猪肉蒸饺

  韭菜猪肉蒸饺 1. 将韭菜洗净切碎 2. 猪肉剁末 3. 将韭菜和猪肉混合，放入食盐、花椒粉、淀粉搅匀 4. 准备饺子皮 5. 将韭菜猪肉馅放在面皮上 6. 对折后折出褶子 7. 将所以饺子包好，上锅 8. 隔水蒸15分钟即可 白菜韭菜猪肉蒸饺 1. 锅中放适量的油，放肉馅、酱油搅拌均匀 2. 白菜洗净 3. ...[ 查看全文 ]

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