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怎么做糖醋茄子好吃
茄子切片,这个茄子比较大,一分为二之后再切片倒是也挺好的。
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2016-02-04
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拌面
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糖醋酸辣茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 茄子切条 2. 加入适量油,油热后小火下茄子 3. 茄子软了后起锅放一边 4. 泡椒,泡姜,蒜,姜切小块放一起 5. 葱切小条待用 6. 准备好后,倒油入锅,油热后下切好小块的姜蒜,放一勺豆瓣,几粒花椒,翻炒均匀后再放入料酒,生抽,糖,盐,翻炒均匀后放入茄子,放醋,味精,关火起锅。 7. 装盘放葱。。卖相不好,...
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