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雪菜炒莲藕的家常做法
雪菜炒莲藕的家常做法
食材:莲藕(已清洗去皮切片)、雪菜(已清洗切碎)
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2016-02-04
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雪菜炒莲藕
雪菜炒莲藕的家常做法
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怎样做雪菜炒莲藕最好吃
雪菜炒莲藕正宗做法/图解/步骤: 1 食材:莲藕(已清洗去皮切片)、雪菜(已清洗切碎) 2 烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。 3 接着,加适量的清水。 4 翻炒翻炒至熟。 ...
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花儿寂静的开放
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肉丝炒雪菜的家常做法
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根茎蔬菜
肉丝炒雪菜 1.锅中放油,油热后,倒入葱末,姜丝 2.加入肉丝 3.翻炒均匀后,倒入料酒和老抽,倒入咸菜倒入其他调料,翻炒均匀后出锅 鲜蘑雪菜炒肉丝 1.蘑菇用淡盐水泡一会儿,用牙刷轻轻刷干净表面,切成片。青红椒切成小圈 2.里脊肉切丝后,用一小勺蚝油和一点料酒拌匀,再倒一小勺食用油拌匀腌制备用 3.锅中放油,油五成热的时候放入腌制好的肉丝煸炒至变色捞出 4.用锅中余油煸炒蘑菇至软 5...
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g雨你友缘j
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鲜蘑雪菜炒肉丝的家常做法
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根茎蔬菜
鲜蘑雪菜炒肉丝 1.蘑菇用淡盐水泡一会儿,用牙刷轻轻刷干净表面,切成片。青红椒切成小圈 2.里脊肉切丝后,用一小勺蚝油和一点料酒拌匀,再倒一小勺食用油拌匀腌制备用 3.锅中放油,油五成热的时候放入腌制好的肉丝煸炒至变色捞出 4.用锅中余油煸炒蘑菇至软 5.放半包雪菜一起煸炒 6.倒入煸炒好的肉丝和青红椒圈,翻炒几下就可以出锅。(最后一步尝下味道,雪菜比较咸,我家吃的比较淡,我就没再加盐...
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dsada767
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雪菜炒海兔子的家常做法
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根茎蔬菜
雪菜炒海兔子 1.海兔洗净后,放在滚水里焯一分钟,立即捞出控干待用。 2.锅内油热后,倒入葱、姜、蒜煽出香味儿,倒入雪菜过一下油,加入焯过海兔、黄酒、 糖、干辣椒,翻炒几下,倒入几勺水,炒至汤汁收干即可。 小诀窍 1、海兔子里只有一小片极薄的骨头,有点透明。 2、雪菜本身有咸味,不用另外加盐了。 蒜蓉炒雪里蕻----雪菜 1 雪里蕻掰开冲洗干净 2 雪里蕻切段备用,在热水里烫软捞出 ...
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ANGEL爵爷丶
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雪菜肉末炒毛豆的家常做法
咸肉土豆炒鸡毛菜 1. 土豆去皮洗净,切块咸肉洗净切片,鸡毛菜洗净 2. 热油锅,倒入土豆和咸肉翻炒 3. 加入清水,加盖煮 4. 煮至土豆熟,加入鸡毛菜翻炒 5. 鸡毛菜断生即可 橄榄菜猪肉末炒豆腐 1. 食材:老豆腐、猪肉末、橄榄菜 2. 将老豆腐抓碎,待用 3. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入猪肉末,加1汤勺料酒 4. ...
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灬Vivian丶果冻
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肉末雪菜炒蒲瓜的家常做法
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肉末雪菜炒蒲瓜
橄榄菜猪肉末炒豆腐 1. 食材:老豆腐、猪肉末、橄榄菜 2. 将老豆腐抓碎,待用 3. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入猪肉末,加1汤勺料酒 4. 翻炒翻炒 5. 接着,合入抓碎的老豆腐和橄榄菜翻炒翻炒 6. 然后,加1/2勺盐 7. 加1/2勺味精 8. 调味炒匀,即可 回锅肉炒蒲瓜 1. 五花肉洗净,切薄片 2. 蒲瓜洗净...
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yx812120
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雪菜炒海兔子的正宗家常做法
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家常菜
1.备好材料 2.海兔洗净后,放在滚水里焯一分钟,立即捞出控干待用 3.锅内油热后,倒入葱、姜、蒜煽出香味儿 4.倒入雪菜过一下油,加入焯过海兔、黄酒、糖、干辣椒,翻炒几下,倒入几勺水,炒至汤汁收干即可 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士: 1、海兔子里只有一小片极薄的骨头,有...
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雪菜炒文蛤的做法
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雪菜炒文蛤
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食材:文蛤(已清洗)、雪菜(已清洗)、姜片 将雪菜放在案板上切开,待用。 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 ...
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雪菜炒牛蛙的做法
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雪菜炒牛蛙
食材:牛蛙(已洗净)、雪菜(已清洗切段)、姜片 将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 ...
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雪菜炒百叶的家常做法
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瓜果蔬菜
雪菜炒百叶 1.毛豆,包出仁放入开水中煮五分钟,捞起浸于清水中; 2.用热水两杯,加入苏打粉搅匀,放入百叶浸半小时; 3.百叶捞出,用清水洗净,洗至全无苏打粉味为止; 4.把百叶压干水,切粗丝,一条条分开; 5.雪里蕻洗净,挤干水切碎; 6.雪里蕻浸于温水中10分钟,减去咸味再挤干水; 7.姜洗净去皮切丝; 8.锅架火上下油,下姜丝煸香; 9.下百叶、雪里蕻炒匀; 10.加入白酱油、酱油、白糖、...
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憨憨不好
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雪菜炒饭的家常做法
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雪菜炒饭
根茎蔬菜
雪菜炒饭 1.先洗净雪菜,然后晾干。将盐、花椒放入雪菜中。腌制两个星期。因为雪菜分量少,所以我炒的时候,加入了煮熟的黄豆。还加入了一些肉末。 2.下油锅烫鸡蛋皮,然后捞起备用。下雪菜黄豆肉丝,然后下过夜的米饭,最后放 鸡蛋皮和香葱。 雪菜肉丝鸡蛋炒饭 步骤1:将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿....
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車拚
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雪菜春笋的家常做法
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雪菜春笋
茎叶蔬菜
雪菜春笋 1.水竹笋剥去笋衣,沸水氽后沥干,斜切成笋段; 2.雪菜切成碎末,干辣椒斜切成细丝,大蒜拍成碎末; 3.热锅倒入油至6成热,下干辣椒斜,大蒜炒香(中小火以免香料会炒焦); 4.加大火力,下水竹笋炒,放点盐调笋味; 5.下雪菜和笋一起炒,炒匀入味后起锅; 小诀窍 最好先尝尝雪菜的咸淡,好对笋调味。笋和雪菜都很鲜,不须放盐。 雪菜春笋肉丝面 1.春笋切片,洋葱切丝,姜切丝葱...
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蘑蘑5
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雪菜毛豆的家常做法
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雪菜毛豆
根茎蔬菜
雪菜毛豆 1.雪菜反复洗净切碎,毛豆洗净。 2.锅入油先放少许姜丝再放入雪菜煸炒。 3.放入毛豆,加糖,鸡精,适量水同煮。 4.视口味,汁收的差不多了就可以起锅了。 雪菜毛豆 1、毛豆洗净去掉豆子上的皮,锅里放清水烧沸,加少许盐、大豆油、八角,然后把毛豆倒入煮熟,豆子煮的程度视自己家喜好来定。 2、煮好的毛豆捞起来投入冰水里,这样能保持豆子的翠绿,同样适用其它青菜哈。 3、凉了的豆...
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qiu19901102
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雪菜面条的家常做法
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面食
雪菜面条 1、起锅放油炒葱花姜末,起香后放雪菜、虾皮、豆瓣、酱油煮1分钟。 2、放1碗水500cc。水开后下面条,2、3分钟后放盐和鸡精出锅。 腌雪里蕻--雪菜 1、 雪里蕻冲洗净,然后晾干 2、 把晾干的雪里蕻分批次的放入盆里,然后撒入海盐,戴上胶手套,用力揉搓,直至变软 3、 然后依次放入洗净晾干的泡菜坛子里 4、 盖上盖子15-30天后可以食用 5、 食用的时候,要用冷水冲泡,这样不会太咸,而...
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DC勾践
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雪菜年糕的家常做法
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雪菜年糕 1、年糕泡冷水一小时,沥干。 2、冷藏的新鲜雪菜,放漏斗里冲凉水沥干。 3、笋丝过开水。 4、里脊肉切丝用盐、酒、太白粉码味。 5、油锅炒肉丝断生,加雪菜、笋丝、盐、糖、料酒、味精、胡椒,放年糕炒大约3-4分钟,最后淋上麻油就好了! 雪菜年糕 1、猪肉切丝,加少许生抽和干淀粉腌制。 2、雪菜清洗干净,切细丝。 3、甜笋切片。 4、年糕切片,下锅前清洗一下。 5、热锅下适量油...
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雪菜小包的家常做法
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雪菜小包 1.雪菜放入清水浸泡一小时,再换一次水,控干水分,炒锅加热,雪菜放入,炒制烘干水分。 2.火腿切丁,放油锅炒香。 3.两者混合,加入盐 白砂糖 酱油 鸡精,搅拌均匀。 4.酵母溶于温水中,缓缓倒入面粉盆中,加入适量蜂蜜,揉成面团. 5.将发酵好的面团在面板上再揉,排出空气,搓成长条,揪成小段。 6.取一揉圆按扁,放上馅料。 7.包好,我包的10~12个褶,呵呵。 8.包好的包子静置20分钟第二次发酵...
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汤小顺顺顺顺顺
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雪菜冬笋的家常做法
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根茎蔬菜
雪菜冬笋 1.冬笋切成滚刀片,放入锅中加清水150克、精盐少许,煮熟入味捞出,冬笋汤倒入碗内; 2.雪菜梗切成细末; 3.锅烧热,加入熟花生油,放入雪菜末煸炒一下,投入冬笋片一起煸炒; 4.下入精盐、味精、鲜笋汤,烧开用湿淀粉勾芡,淋上料酒、麻油翻锅装盘即成。 雪菜冬笋 冬笋切成滚刀块,雪菜切末,用开水浸泡20分钟,可去掉部分咸味 炒锅上火加油烧热,将冬笋,雪菜一起倒入锅内翻炒 加少...
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桐柏成哥
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雪菜虾肉炒蘑菇的做法
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食材:白灼虾、蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗) 将白灼虾剥壳取肉,待用。 将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。 ...
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拒绝勾引ing
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雪菜炒海鲜菇的做法
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食材:海鲜菇(已清洗)、雪菜(已清洗切开) 将已清洗好的海鲜菇放在案板上切开。 烧锅倒油烧热,下入切好海鲜菇翻炒一下。 ...
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雪菜毛豆炒肉丝
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雪菜毛豆炒肉丝
雪菜毛豆炒肉丝 主料:青椒,毛豆,肉50克辅料: 红辣椒 适量香葱适量 老姜 适量调料:盐适量味精适量白砂糖适量胡椒粉适量 淀粉 适量 食油 适量1、食材加工:毛豆去壳洗净备用;青椒洗净切丝备用;猪肉洗净切丝后,入葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉浆制片刻。2、烹饪方法:锅淋油入葱白、姜片煸香。3、加入青椒丝煸炒至变色后,取出装盘备用。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!雪菜毛豆炒肉丝是小编精心挑选的...
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