姜葱焖鲤鱼的吃法

姜葱焖鲤鱼的吃法的相关文章

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  怎样做姜葱焖鲤鱼最好吃

  姜葱焖鲤鱼正宗做法/图解/步骤： 1 这条是鱼公~重3斤半哟~大条鱼比细条的鱼要好食~身材是比较瘦长的~鱼公的肉也比鱼乸的肉要滑和甜 2 先是切开鱼头~这样鱼就不怕乱动了~剩下就可以慢慢处理内脏了~切了头~还在在鱼尾切一刀~把中间那条筋抽出来~这是没那么腥和没那么燥(老人家教的) ...[ 查看全文 ]

  zzxia123

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  姜葱鲤鱼煲的家常做法

  标签：鱼

  姜葱鲤鱼煲 1.鲤鱼洗净以厨房纸巾擦干，葱洗净、切段，姜去皮、切片，腐竹皮泡软，备用。 2.热一锅油，先将葱、姜炸至焦香，捞出后再放入鲤鱼炸至焦黄，捞出，备用。 3.取一砂锅，放入葱、姜为底，再放入鲤鱼，最后将腐竹皮放入，倒入高汤、加入所有调味料，以中大火煮滚后改小火，持续煮约10分钟即可。 姜葱鱼头煲 1.将鲢鱼头洗净剁成块，加淀粉拌匀； 2.炒锅注油烧至七成热，下入鱼头炸至硬时...[ 查看全文 ]

  龙王剑lwj

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  酱焖鲤鱼的吃法

  标签：酱焖鲤鱼

  酱焖鲤鱼 1、鲤鱼刮鳞、去鳃，除内脏，洗净，在鱼身剞斜“十字花刀”，抹匀黄豆酱，入油锅煎成两面金黄，倒入漏勺；猪五花肉，胡萝卜均切成小片。 2、炒锅烧热，加适量底油，葱段、姜块炝锅，下肉片，胡萝卜片煸炒，烹绍酒、醋、酱油、白糖、精盐，添汤烧开，下煎好的鲤鱼，移小火焖至汤汁稠浓时，拣葱、姜，加味精，用水淀粉勾芡，淋花椒油即可。 材料替换 原料用鲫鱼替换鲤鱼，称酱焖鲫鱼。 口味变...[ 查看全文 ]

  夜得魅惑

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  姜葱龙虾的吃法

  标签：姜葱龙虾 菜系

  姜葱龙虾 将龙虾剁成块，用少许盐和黑胡椒拌匀，然后裹上一层薄薄的面粉。姜切丝，葱切寸段。 锅中倒入月500毫升的油，将油烧成7-8成热时，将龙虾块放入，用中偏大火炸2-3分钟，捞出滤油。 炒锅中放入2汤匙油，油热放入姜丝葱段爆香，将龙虾块放入一起用大火翻炒2分钟。 可以再加入少量盐和黑胡椒，并加入2汤匙料酒，翻匀即可出锅。 姜葱龙虾 1.龙虾尾切块。（没有新鲜整只大龙虾卖） 2.鸡蛋打...[ 查看全文 ]

  yaogoliang

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  姜葱焗螃蟹的吃法

  葱香螃蟹 1. 市场上选上两只上好螃蟹，蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，色泽光亮，脐上部无印迹，肢体连接牢固呈弯曲形状。逐个用手掂一掂它的分量，手感重的或称较沉的为肥状的蟹。剥开海蟹的脐盖，若壳内蟹黄凝聚成形，则此蟹为好蟹 2. 螃蟹用刷子刷洗净干净，从肚子旁揭开蟹壳，除去蟹身上去除鳃，然后用刀斩成块，每只蟹脚连着一块蟹肉，蟹壳完整不切 3. 装蟹块的碗里放...[ 查看全文 ]

  shimengwangxin

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  姜葱生蚝的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  姜葱生蚝 1、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片 2、生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久 3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分 4、锅内放少许油，先把姜和葱白爆香 5、放入生蚝，小心翻炒 6、烹入少许水，加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀 7、最后放入葱叶段即可熄火 小诀窍 1、事先把生蚝汆水，可以让蚝肉更紧致，也防止它在炒制过程中...[ 查看全文 ]

  风过无尘enjoy

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  姜葱炒澳洲龙虾的吃法

  标签：姜葱炒澳洲龙虾 海鲜

  龙虾在海鲜店让员店切件处理好。 烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油，放入蒜姜。 中火爆出香味加入葱白继续爆香，然后盛起备用。 ...[ 查看全文 ]

  懵懂傻傻ABC

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  姜葱炒花蛤的吃法

  标签：姜葱炒花蛤 海鲜水产 海鲜

  姜葱炒花蛤 1.锅里放清水烧开后，倒入花蛤，见壳张开就捞起，待用。 2.炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。 3.倒入花蛤翻炒几下后加入葱段和姜丝。 4.最后加入酱油，糖，料酒，，用生粉汁勾芡，装盘即成。 家常小炒——姜葱炒花甲 1.花甲用清水冲洗两三遍，开火，中火，炒锅三成热时下花甲翻炒至开口，倒出后反复用水冲洗，洗净泥沙； 2.葱切寸段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段； 3.炒...[ 查看全文 ]

  穿超风景线

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  岭南姜葱炒蟹的吃法

  岭南姜葱炒蟹 1.1.葱洗净，切段；姜去皮，切片；大蒜去皮，拍扁； 2.2.蟹宰杀干净，斩成块，蟹钳拍裂，然后将蟹肉蘸上薄薄一层生粉，待用； 3.3.中火加热锅里的油，待油烧至八成热时，将蟹肉炸至红透，捞出沥干油分； 4.4.蟹壳汆烫后留用； 5.5.锅中留底油，烧热后，爆香姜片和大蒜，加入蟹肉翻炒均匀，然后倒入鸡汤再炒，调入酱油，盐，白糖，胡椒粉和料酒爆炒均匀； 6.6.加入葱段，转大火翻炒，用...[ 查看全文 ]

  wo随手拍拍

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  香辣姜葱蟹的吃法

  标签：口味食谱

  香辣姜葱蟹 1.新鲜螃蟹剥壳去内脏后切成两半。 2.香菜、葱切段，姜切丝，蒜切蓉，辣椒切段。 3.锅内放油烧热后放入姜和辣椒爆香，接着放蒜蓉爆香，然后放入蟹爆炒至变红色。 4.放少许水和酱油焖几分钟，再放入香菜和葱炒匀，最后加少许盐调味即可。 小诀窍 不过在这个季节吃蟹的确是没们肉，最好还是在九月份吃比较好，那时的蟹比较肥些，肉也多，现在吃顶多是尝尝味道罢了。 姜葱香辣蟹脚 ...[ 查看全文 ]

  笑我一世沉沦啊

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  酱焖鲤鱼

  标签：家常菜 酱焖鲤鱼

  酱焖鲤鱼 【菜名】 酱焖鲤鱼 【菜系】 家常菜谱 【主料】 鱼类 【做法】 焖 【味型】 酱香 【成菜】 热菜【菜名】 酱焖鲤鱼 【菜系】 家常菜谱 【主料】 鱼类 【做法】 焖 【味型】 酱香 【成菜】 热菜鲤鱼1条,猪五花肉100克,胡萝卜50克。 油300克(约耗75克),绍酒、酱油各3大匙,黄 豆酱、 白糖、醋各1大匙,精盐...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!酱焖鲤鱼教程用心学，会让大家知道什么才是真...[ 查看全文 ]

  Super_Lino

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  沙姜栗子焖鸡的吃法

  标签：沙姜栗子焖鸡

  沙姜栗子焖鸡 1.鸡洗净后焯水，然后用用盐腌制2小时。 2.将鸡放入砂煲中，再加入栗子、姜片、沙姜粉、料酒一齐煲半小时。 毛栗子烧鸡 1、锅烧热，放冷油少许，烧7-8成热时，放鸡块，煸炒至变色时放少许酱油、料酒，拍两小块生姜进去，翻炒至均匀上色。 2、添水淹没鸡块，放毛栗子，略放点盐、糖。 3、大火烧开后，转小火。汁变稠快收干时，撒上葱花即可出锅。 栗子黄焖鸡 1、栗子剥壳煮熟，...[ 查看全文 ]

  玉龙yulonglong

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  家常姜葱焖鸡怎么做好吃

  家常葱花蛋炒饭 1. 葱切段 2. 鸡蛋炒熟备用 3. 锅中加入适量的油炒香葱花 4. 加入米饭翻炒片刻 5. 加入剩余食材和调料继续翻炒片刻 6. 最后出锅即可 农家酱焖豆角 1. 材料：豆角、农家酱、葱 2. 起锅热油，爆香葱花 3. 放入豆角 4. 煸炒至豆角变色 5. 放入农家酱 6. 加入适...[ 查看全文 ]

  山青岩

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  家常姜葱焖鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常姜葱焖鸡 1.把鸡洗净，砍件 Tulaoshi.Com2.把姜葱切丝。 3.把锅烧热，放入油，把鸡放进去翻炒 ...[ 查看全文 ]

  free语露君沾

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  秘制姜葱辣虾的吃法

  秘制宫保鸡丁 1. 调好酱汁备用（韩式黄豆酱：30克，泰式酸辣酱30克，白糖：3克，料酒：5ml，香醋：15ml，生抽：5ml，老抽：10ml）。 2. 豆腐干、胡萝卜、莴笋洗净切丁。 3. 鸡肉洗净切丁。 4. 花生米、腰果备用。 5. 大葱、蒜头也切成丁状，生姜切成细丝状。 6. 锅中油烧熟后放入葱丁、蒜丁、姜丝爆香。 7. 放入鸡肉 8. 同...[ 查看全文 ]

  yameichenGG

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  家常姜葱焖鸡怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常姜葱焖鸡 1.把鸡洗净，砍件 2.把姜葱切丝。 3.把锅烧热，放入油，把鸡放进去翻炒 ...[ 查看全文 ]

  呵护爱心01

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  子姜啤酒焖鹅翅的吃法

  标签：子姜啤酒焖鹅翅

  生焖鹅 1. 准备一只生鹅，斩块，斩成适合吃的大小 2. 准备大约这么多的姜 3. 姜拍扁，放在一旁待用 4. 选择家用普通平底锅，开猛火，下适量的油，大概让锅的表面都有油，然后放入斩好的鹅，生炒至半熟并且稍微爽水的状态 5. 然后盛起鹅肉 6. 如果盛起鹅肉以后还有很多汤汁，不要倒掉，装起来，放在一旁备用 7. 接下来把锅洗干净，下油...[ 查看全文 ]

  善良的郑孜孜

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  香葱肉末焖冬瓜片的吃法

  标签：香葱肉末焖冬瓜片 瓜果蔬菜

  香葱肉末焖冬瓜片 1.冬瓜切薄片，香葱切小段。 2.炒锅烧热，倒少许清油，油热后倒入半匙蒜蓉和姜末儿，爆香。 3.接着倒入冬瓜片，加小半碗高汤，盖上锅盖焖几分钟。 4.然后揭盖大火翻炒，炒时加适量盐，出锅前加少许生抽，再洒上切好的香葱，即可盛盘。 肉末蒸冬瓜 1、将冬瓜切成片，摆放在盘中，表面撒些盐入底味。 2、烧锅开水，将冬瓜放在锅中蒸上八分钟。 3、肉馅中加入适量的姜末、蚝油、...[ 查看全文 ]

  一杜夫一

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  红烧鲤鱼的吃法

  标签：红烧鲤鱼 红烧鲤鱼的做法 红烧鲤鱼的家常做法 猪肉

  红烧鱼 1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。 2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。 3、锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。 4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。 5、加约一斤汤或水，下鱼、酱油、盐、味精烧约三分钟，翻面再烧三分钟。 6、将鱼捞起装盘待用。 7、将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼...[ 查看全文 ]

  金先森3

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  枸杞鲤鱼的吃法

  枸杞鲤鱼 1、将雄鲤鱼去鳞。 2、将雄鲤鱼剖肚去内脏，注意保留鲤鱼的雄性精子(为白色囊状物)。 3、鲤鱼洗净后入锅中，加潼沙苑、肉苁蓉、巴戟及清水适量，共炖熟，弃药渣，调入调味料，食肉饮汤。 功效 补气补血，强阳益精。适用于男性性欲低下、阳痿、早泄等症。 枸杞鱼鳔 材料洗干净后，加所有调味料及适量清水放入汤碗中，再放入蒸笼中蒸约20分钟即可。 要领：加少许酒烹煮，可去除鱼鳔的腥...[ 查看全文 ]

  留着鼻涕的傻妞

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