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2016-02-04
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五彩火腿炒粒粒
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肉丝炒五彩
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肉丝炒五彩的做法大全 100克 瘦肉丝一个 胡萝卜100克 茶干半个 洋葱100克 秀珍菇100克 芹菜盐糖鸡精葱姜蒜料酒.100克 瘦肉丝一个 胡萝卜100克 茶干半个 洋葱100克 秀珍菇100克 芹菜盐糖鸡精葱... 加料酒,加盐,糖快炒,肉丝转色盛出. 2.油热,放入胡萝卜丝快炒. 3.放入洋葱,秀珍菇,茶干,快炒.(如果太干,喷点清水炒) 4.待上述蔬菜转色,加入炒好的肉丝炒匀. 5.最...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!肉丝...
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五彩汤圆 1.锅中适量水,烧开。 2.倒入汤圆,煮至汤圆漂浮。 3.加红豆沙,汤,煮沸。 4.关火加糖桂花,搅拌均匀即可。 小诀窍 1.煮汤圆时,特别是下锅后,要用勺子反着推动汤圆,以免弄破汤圆。 2.如果量多,务必改上锅盖。 3.中途可加冷水,防止汤圆的中心不熟。 五彩汤圆 1、南瓜蒸熟,压成泥备用 2、糯米粉加适量温开水,揉成湿润面团; 3、平均分成5份 4、分别加入班兰香油、南瓜...
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大米洗干净,放适量的水泡半小时 准备瘦肉 瘦肉切丁 ...
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健康美味五彩白菜 1、准备材料:红柿子椒一个,胡萝卜半根、青椒一个,白菜小半个,木耳5朵小洋葱一个,葱一根,火腿一小截,盐少许,生抽少许。 2、先将红柿子椒洗净切丝,胡萝卜削皮洗净切片,青椒洗净切丝,白菜洗净片成大片,木耳泡发洗净摘成小片,洋葱切丝,葱切丝,火腿切丝。 3、下锅的顺序很关键: 热锅油烧热,中大火,先下洋葱丝翻炒,香味出来后,再下火腿丝,翻炒几下。 4、然后下红椒...
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五彩鸡丁怎么做
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五彩鸡丁 1.鸡腿洗净后去骨留肉。 2.将鸡腿肉切粒,然后用盐、生粉、料酒、生抽腌2小时。 3.玉米洗净后用刀将玉米粒沿芯切下。青椒洗净后去囊切粒。红萝卜去皮洗净后切粒。草菇去根去蒂洗净后切粒焯水。 4.锅内放少量油,加入鸡腿粒微稍炒一下后上碟备用。 5.原锅放入芝麻炒香后上碟备用。 6.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入玉米和红萝卜翻炒,加入适量盐、生抽、及清水焖2分钟。 7.加入...
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五彩虾仁怎么做
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五彩虾仁 1、活基尾虾速冻15分钟,剥虾仁。 2、加入盐、糖、干淀粉上浆。 3、油至五成热,入虾仁滑炒,盛起。 4、锅中加少许油,倒如彩椒块、冬笋片翻炒片刻,加入少许高汤煮沸,加盐。 5、倒入虾仁翻炒均匀,加入少许湿淀粉勾芡出锅。 小诀窍 虾仁最好买活虾剥。新鲜、肉质有弹性。如用超市的速冻虾仁味道会逊色很多。 五彩虾仁 1.虾仁去虾线洗净,沥干水分。用料酒、白胡椒粉腌10分钟。 ...
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孤逐的虫子
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五彩炒丁怎么做好吃
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五彩炒丁 1.所有材料全部切丁 2.锅中放油,稍热后,倒入杏鲍菇丁 3.倒入火腿丁 4.再倒入其他材料,翻炒均匀后,加入适量的盐即可 五彩炒丁 1.所有材料全部切丁 2.锅中放油,稍热后,倒入杏鲍菇丁 3.倒入火腿丁 4.再倒入其他材料,翻炒均匀后,加入适量的盐即可 炒五彩丝 1.将所有材料全部切成细丝备用,木耳焯水备用; 2.锅内花生油烧热,放入姜丝煸出香味,倒入茭白和胡萝卜丝炒一分钟...
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七彩龙利鱼丁 1. 准备食材,龙利鱼室温解冻,切成丁状 2. 放入适量料酒和盐抓匀腌制10分钟左右,料酒只要一点就好,不要太多,不然鱼吃起来会有一股酒味 3. 甜玉米豌豆粒入沸水汆烫后沥干水备用,红甜椒切丁(红甜椒有点点辣,可以替换成胡萝卜丁) 4. 炒锅加热,倒入适量食用油,放葱花爆香 5. 放入腌好的龙利鱼丁,大火炒匀 6. 待龙利鱼差不多变...
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凉拌五彩丝怎么做
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凉拌五彩丝
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凉拌五彩丝 1.红薯粉丝和干海带丝剪成6-8厘米长的段,用温水泡开后分别入沸水汆半分钟,海带丝洗去黏液. 2.黄瓜和胡萝卜切成丝,鸡蛋摊成蛋皮也切成丝. 3.把所有材料和调料放在一起拌匀,撒上白芝麻即可. 凉拌五彩金针菇 1.金针菇去根,用水洗净,青椒和胡萝卜切细条 2.金针菇和菜类分别焯水断生,放入冰水过凉,再滤干水分放入盘中 3.调味料除了菜油之外混合,将菜油烧热倒入调味料中搅拌均匀 ...
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凉爽五彩串怎么做
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凉爽五彩串 1、将柿子椒、小萝卜切成块,鸡脯肉切成丁,分别入锅焯熟,在鸡肉中加入盐、柠檬汁腌制片刻备用; 2、面条煮熟后,加入盐、醋、酱油、香油、芝麻拌匀,放入盘中,将焯好的蔬菜和鸡肉用牙签串成串,和面条搭配食用,还可用蜂蜜、柠檬汁调成汁,浇在五彩串上食用。 五彩肉串 1.肉分着切块 2.用酱油,盐,孜然粉,胡椒粉,咖喱粉腌制。我这是两种肉,中间用姜片隔开,分着腌的 3.蔬菜切...
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淡定二少爷
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五彩苦瓜盅 1.苦瓜切段把中间的馕去除干净。 2.干木耳泡发后切末,胡萝卜、瘦肉、芥蓝菜头、香菜和葱全切成末。 3.将所有菜混合在一起并加盐调味做成馅,将馅装入去囊的苦瓜里后装碟。 4.锅内放水煮沸,中火蒸十分钟就可以了。 豆腐苦瓜盅 1.苦瓜洗净,切成1-2厘米的宽圆段,把中间的瓜瓤清干净,放入沸水中焯一下取出备用。 2.取一小片豆腐,洗净,放入沸水中焯一下,取出捣成泥,放入盐和胡椒...
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M思念她
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五彩菊花锅怎么做
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五彩菊花锅 1、鸡胸肉、鱼肉、里脊肉切薄片。 2、沙虾仁去除沙筋。 3、粉丝入油锅炸松(时间勿太久)。 4、油条切段。白菜、葱均切丝。菠菜切段。 5、菊花洗净、去花蒂、掰成一瓣一瓣。 6、所有材料摆盘;将鸡汤底煮滚,移入火锅中,加入菊花瓣。 7、其他食材以边涮边吃的方式,陆续放入汤底中,涮熟后即可食用。 蘸酱 香菜末、葱段、姜末、芝麻油、甜面酱、胡椒粉、辣椒油、酱油、香醋、梅子酱 ...
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纸上繁花2014
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五彩虾仁饭怎么做
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五彩虾仁饭 1、西兰花入水汤6分熟,玉米煮熟取粒备用。 2、锅中入油,下蛋液翻炒。 3、加入米饭,做好蛋炒饭,铺在透明的沙拉碗底。 4、锅入入油,放入西兰花、虾仁、玉米翻炒片刻。 5、取西兰花装饰在小碗周围,围成一圈。 6、在中间填入虾仁和玉米。 7、锅中加入少许汤水、盐等调味,加入水淀粉勾芡。 8、将芡汁淋在五彩虾仁上方即可。 小诀窍 西兰花不能煮过头,否则颜色会发黄。 五彩缤...
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五彩素丁怎么做
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