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2016-02-04
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红酒牛肉蔬菜焗饭 1.牛肉切丝(条),红酒,盐,放一点点耗油,嫩肉粉腌制,15分后揣打上劲,滑进油锅断生,捞出备用; 2.蔬菜有洋葱,胡萝卜,红椒全部切丝,入锅翻炒,胡萝卜只有过油后才有营养呦; 3.少许盐放进牛肉翻炒几下,称出盖在米饭上面,放上芝士片; 4.包裹锡纸入烤箱加热。 红酒蔬菜炖牛肉 1,胡萝卜、土豆去皮切块,西红柿切块,洋葱切细片,芹菜切段,牛腩切块。 2,锅加热,放...
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德式热红酒配水果奶酪 1. 取一个苹果切成小丁后备用 2. 取一个橙子,去皮切成1/2片状 3. 再切一些柠檬皮 4. 整瓶红酒倒入锅中,放入橙子、柠檬皮、苹果粒 5. 放入丁香8颗 肉桂一整根 加一勺白糖 6. 开火,等待红酒烧开 7. 将水果罐头放入三角奶酪中拌匀 8. 再把水果奶酪用勺子放在饼干上 9. 切一些新鲜的迷迭香...
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红酒蜜汁鳕鱼的吃法
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红酒羊排 1.排骨之间划一刀, 红酒,蒜汁儿,黑胡椒,一点点grand的花椒碎,粒儿盐腌半小时 。洋葱切好备用。 2.放一小勺butter一小勺橄榄油(单纯想尝试combination效果,单用butter会太甜) 进pan,下羊排煎到两面都熟了,进烤箱broil十五分钟 3.羊排在烤箱里时用锅里的油prepare洋葱,撒黑胡椒盐粒儿花椒碎,洋葱炒5成熟关火 备用。 4.羊排取出来,放一小勺橄榄油在pan里,羊排进去翻面煎至滋滋...
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