红酒羊排的吃法

红酒羊排的吃法的相关文章

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  红酒焖羊排的家常做法

  标签：猪肉

  红酒焖羊排 1、将羊排剁成小块用水氽一下，然后放在高压锅里，锅里放葱、姜、蒜、大料、丁香、桂皮焖煮一刻钟。 2、把羊排放在炒锅里，然后倒入100CC干红葡萄酒，炖十分钟，放盐收汁即成。 随意式红酒焖牛腱 1、牛腱的高压锅烹饪方法：带筋牛腱一条用清水浸泡半小时后捞起，放入高压锅，加一升水压30分钟。减压后捞起牛腱，摊凉后切成块备用。 2、热锅下油，待油热后加入生姜、大葱煸炒至闻到香味...[ 查看全文 ]

  ccc果冻酱

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  红酒羊排怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒羊排 1.洋葱切丝、大蒜切片后混合红酒、黑胡椒、孜然、淀粉、盐、酱油搅拌均匀 2.把洗干净的羊排放进做发1里淹制3到4个小时侯取出，沥干汁水 3.锅内倒入1茶匙橄榄油加热后转小火...[ 查看全文 ]

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  怎样做红酒羊排最好吃

  红酒羊排正宗做法/步骤： 洋葱切丝、大蒜切片后混合红酒、黑胡椒、孜然、淀粉、盐、酱油搅拌均匀 把洗干净的羊排放进做发1里淹制3到4个小时侯取出，沥干汁水 锅内倒入1茶匙橄榄油加热后转小火，把控干汁水的羊排放进锅内双面煎制8分熟后出锅撒上孜燃粉和黑胡椒粉即可食用 小贴士 如买回的羊排要是厚的话可以一分为二，这样在煎的...[ 查看全文 ]

  dicosjiang

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  红酒羊排如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒羊排 1.洋葱，大蒜，用搅拌机搅成蓉 2.红酒，黑胡椒，香菜，盐，淀粉，小苏打加入混合均匀 3.羊排放入1中，用保鲜膜封起来，腌制一个小时入味 ...[ 查看全文 ]

  女神妹妹heaven

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  红酒羊排怎么做好吃

  标签：猪肉

  红酒羊排 1.排骨之间划一刀， 红酒，蒜汁儿，黑胡椒，一点点grand的花椒碎，粒儿盐腌半小时 。洋葱切好备用。 2.放一小勺butter一小勺橄榄油（单纯想尝试combination效果，单用butter会太甜） 进pan，下羊排煎到两面都熟了，进烤箱broil十五分钟 3.羊排在烤箱里时用锅里的油prepare洋葱，撒黑胡椒盐粒儿花椒碎，洋葱炒5成熟关火 备用。 4.羊排取出来，放一小勺橄榄油在pan里，羊排进去翻面煎至滋滋...[ 查看全文 ]

  一根煙浪迹天涯

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  红酒香料羊排怎么做

  标签：猪肉

  红酒香料羊排 1.羊排先在两面撒上盐、碎大蒜、2克迷迭香和1大匙橄榄油涂抹均匀后，腌放1小时，再放入预热至170度的烤箱中烤20-25分钟至熟备用 2.锅子开火后，即加入奶油和橄榄油加热至溶化，再放入碎红葱炒香后，加入3克迷迭香炒香，再倒入红酒煮至水分剩下一半的量时，加入葡萄醋煮至浓稠 3.接着倒入鲜奶油拌煮均匀，再加入糖煮至溶化后，先过滤，再舀入盘中，然后放上烤好的羊排即可完成 厨师叮咛：...[ 查看全文 ]

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  首乌羊排汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  首乌羊排汤 1、将羊排切除边骨取精排，斩成4厘米的段，下入沸水中汆烫去血水后捞出。 2、黑豆预先浸泡3小时，香菇去柄洗净切十字花刀，海带切块首乌洗净待用。 3、将煲内清水烧沸，下入所有原料旺火烧开，小火熬煮3小时，下入精盐调味即可。 材料替换 用鹿排替换羊排，称首乌鹿排汤。 口味变化 调味料中增枸杞子、党参，称为党参羊排补虚汤。 首乌羊肉汤 1、将羊肉、羊头(打破)、羊骨用清水洗...[ 查看全文 ]

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  羊排咖哩酱的吃法

  标签：猪肉

  羊排咖哩酱 1.热锅以中小火用奶油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、月桂叶约1-2分钟至香味跑出后，加入蕃茄酱炒煮约5分钟。 2.在作法1材料中加入辣椒粉、姜黄粉、印度咖哩粉、肉桂、大茴香、小茴香、丁香、迷迭香、低筋面粉拌炒约5分钟，加入米酒、牛高汤转小火至煮开滚。 3.在作法2的锅中以黑胡椒粗粉、糖、盐调味后，再续煮约5分钟即可。 咖哩烤羊排 1.将所有调味料及姜末、蒜末，拌匀成腌料备用。 2....[ 查看全文 ]

  Xx灏忓皬楼

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  地锅羊排的吃法

  标签：猪肉

  地锅羊排 1、蒜苗洗净后改刀成长3厘米的段，干辣椒剁成末，豆蔻剁成小块备用，葱切段，姜切片。 2、羊油洗净后切成1厘米见方的小块，放入干锅内小火慢慢烧化，待羊油完全烧化后放入10克干辣椒末、10克小茴香、10克豆蔻、花椒小火熬5分钟制成调味油待用。 3、羊排洗净后剁成重约10克的小块，放入沸水中大火汆2分钟后取出备用；干锅烧至七成热时放入10克小茴香、黄酒、20克干辣椒末、10克豆蔻、姜片、葱...[ 查看全文 ]

  麦振迪

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  俄式红酒煎羊排怎样做才好吃

  标签：俄式红酒煎羊排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  俄式红酒煎羊排 1.新上市的小土豆，不用去皮的哦。红洋葱2只。 2.羊排用厨房纸巾吸去雪水，然后用盐、黑胡椒面、黑胡椒颗粒、蒜蓉和鲜迷迭香碎腌制2-3个小时。没有迷迭香也可以不放，传统是没有的。 ...[ 查看全文 ]

  张学伟1991

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  俄式红酒煎羊排如何做好吃

  标签：俄式红酒煎羊排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  俄式红酒煎羊排 1.新上市的小土豆，不用去皮的哦。红洋葱2只。 2.羊排用厨房纸巾吸去雪水，然后用盐、黑胡椒面、黑胡椒颗粒、蒜蓉和鲜迷迭香碎腌制2-3个小时。没有迷迭香也可以不放，传统是没有的。 ...[ 查看全文 ]

  yansuiabcde

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  红酒黑椒羊排如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒黑椒羊排 1.羊排洗净控干水放入容器中，加红酒，盐，蒜末，迷迭香，黑胡椒混合均匀，腌制半小时。（比例为：羊排3块，红酒3大勺，盐2/3小勺，蒜2瓣，迷迭香、黑胡椒少许） 2.洋葱切丝，大蒜切碎备用（我用了半个洋葱和3瓣蒜） ...[ 查看全文 ]

  听雨落山岚

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  芒果薄荷煎羊排的吃法

  标签：芒果薄荷煎羊排

  薄荷煎蛋 1. 薄荷洗净，切碎。鸡蛋打散，依次加入薄荷和盐搅拌均匀。 2. 锅中倒油，中火烧热，倒入薄荷蛋，摊成饼状。待底面煎黄，翻面，煎另一面。两面煎至金黄，出锅，装盘。 3. 4. 5. 暖食篇为女神下厨房-红酒煎羊排 1. 羊腿1只南瓜 圆葱 荷兰豆红酒 橄榄油 盐黑胡椒碎 葱碎 2. 羊排尾端去肉，加工成羊排小切 3. 南瓜去皮，切片备用 ...[ 查看全文 ]

  打下天

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  羊排炖葫芦干的吃法

  标签：猪肉

  羊排炖葫芦干 1、羊排切成5厘米长的段，葫芦干放入温水中浸泡1小时后捞出沥水。 2、锅里加入自制卤汤烧开，放入羊排大火烧开后小火煮40分钟至八分熟时捞出。 3、锅里加高汤烧开，放入羊排、葫芦干、胡萝卜块、大枣、盐、鸡粉、料酒，中火煮15分钟后加入味精出锅，放香菜叶点缀即可。 小诀窍 特点 汤清味香，香醇可口。 备注 自制卤汤的制法：原料：清水5千克，香料包（八角5克，桂皮、花椒、良...[ 查看全文 ]

  璟同学

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  川椒炖羊排的吃法

  标签：猪肉

  川椒炖羊排 1.将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条，先用冷水浸泡1个小时，去净血水，再用热水焯一下，捞出冲凉。冬菇、冬笋切片焯水后冲凉待用。 2.勺置火上，放少许底油，加入川椒、冬菇、冬笋、姜片一起煸炒，烹放料酒，放入羊排，加入鲜汤50克，炖制15分钟，加精盐、味精、糖、鸡精，再用小火炖20分钟，出勺即成。 羊排炖葫芦干 1、羊排切成5厘米长的段，葫芦干放入温水中浸泡1小时后捞出沥...[ 查看全文 ]

  生活的刺1996

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  羊排的家常做法 红烧羊排的做法

  标签：家常菜

  羊肉属于高蛋白、低胆固醇的食物，十分滋补，能抵御风寒，是冬季的首选食材之一，现在正是吃羊肉的最佳时期。   1.将八角、草果、香叶、小茴香放进调料盒中。   2.胡萝卜和土豆洗净去皮切滚刀块，姜和葱切片。 3.羊排洗净剁成长段，冷水下锅，煮开后捞出。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  西红柿炖羊排

  标签：家常菜 西红柿炖羊排

  西红柿炖羊排 菜系:山东菜烹饪工艺:原炖口味:咸酸味口味菜系:山东菜烹饪工艺:原炖口味:咸酸味口味主料:番茄300克 羊排750克辅料:香菜30克调料:大葱15克 料酒10克 植物油30克 盐4克 味精2克 胡椒粉2克 花椒2克 姜5克 香油5克1.羊排剁寸段,用沸水冒透,清水冲洗;西红柿去皮切大滚刀块,放油中煸软。2.勺内加油烧热,放葱段、姜末烹香,即加入...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!西红柿炖羊排是小编精心挑...[ 查看全文 ]

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  红烧羊排的家常做法

  标签：红烧羊排 猪肉

  红烧羊排 1.将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段；大葱洗净切段；姜洗净切块； 2.锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用。 3.炒锅注油烧热，下葱姜爆锅，放入辣椒酱、红枣、酱油、白糖、胡椒粉、料酒及适量清水，放入羊排骨烧开后，再放入煮过的萝卜，用慢火烧至熟烂，放入盐，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，翻匀出锅即可。 小诀窍 食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参...[ 查看全文 ]

  季小夏测

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  红焖羊排的做法【图文】

  标签：家常菜 红焖羊排

  [无腥版]红焖羊排的做法步骤 1. 羊排五花肉一同冷水下锅。焯水。 2. 捞出控干水分。 3. 油锅，下少许冰糖，炒至冰糖变成黄色泡沫。 4. 下羊排翻至糖色包裹肉上。 5. 下料酒，胡椒粉，老抽。 6. 同时下入姜片，蒜瓣。 7. 加入热水，没过羊排。开锅，转小火焖三十分钟。 8. 汤变浓稠，放盐调味。大火收汁。 9. 即可装盘。一点腥味都没，香酥软糯超级下饭。 ...[ 查看全文 ]

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  柠檬羊排的家常做法

  标签：猪肉

  柠檬羊排 1、鲜羊排洗净后，每2根骨头断开一次，这样共十段放入大碗内加入拍破的姜、葱、2克盐、8克酱油、红酒腌渍30分钟后沥干汁，放入烧至七成热的色拉油中小火浸炸5分钟至色泽褐红、肉收缩时捞起；小西红柿切成两半备用。 2、芦笋剥去老皮入烧沸的鲜汤300克中小火烫2分钟至断生；甜玉米切成约两指厚的段，泡入糖水中泡20分钟；雕刻好的香瓜花篮放在干净的大盘中备用。 3、炒锅置于中火上放入黄油，...[ 查看全文 ]

  飞少帅气

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