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俄式红酒煎羊排怎样做才好吃
俄式红酒煎羊排
1.新上市的小土豆,不用去皮的哦。红洋葱2只。
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2015-11-28
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俄式红酒煎羊排
菜谱
食谱
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家常菜谱
菜的做法
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红酒羊排怎样做才好吃
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煎羊排 1.羊排洗净后,再用冷水浸泡3小时,中途换水3次 2.羊排可事先让店家斩断,这样自己再处理就方便多啦 3.切成想要的大小,去掉不想要的地方 ...
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煎羊排意面 1.将羊肉切约0.6公分厚的片(不要顺丝切,否则咬不动) 2.将羊肉用调料A腌制10分钟 3.西兰花洗净择小朵,焯水。西红柿洗净去皮,切碎丁 ...
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嫩煎弥迭香羊排 1.小羊排稍微冲洗干净后,擦干,抹适量海盐,鲜迷迭香碎,及少许橄榄油,静置20分钟-半小时,让肉醒醒,达到最佳状态 2.煎盘烧热至滚烫,羊排放入后,各面煎2-3分钟,视羊排厚薄可酌情增减(在煎每面的时候,都可撒些黑...
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煎鸡排 1.鸡胸肉洗净备用 2.老抽、糖、胡椒粉、料酒,生粉、鸡精调匀备用 3.鸡胸肉用锤子敲松,我是用杆面棍敲的 ...
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煎豆腐排 1.香菇用水泡软,切细末;莴笋去皮切末 2.豆腐洗净,下入开水锅中焯烫一下,然后取出晾凉,捣成泥状,加入香菇末、莴笋末、盐、胡椒粉、少量干淀粉,搅拌均匀,然后取一小份放在掌心,搓成丸子状,约乒乓球大小,再压扁成饼状,放入到满芝麻的盘中...
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法式风味香料羊排 1.羊排清洗擦干后两面撒上盐和黑胡椒碎腌制20分钟左右 2.把蒜末、法香碎、迷迭香碎、面包糠和1/2小勺盐一同放入碗内 3.倒入橄榄油搅拌均匀备用 ...
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红酒柠檬煎鳕鱼 1.烧热锅热油,爆香姜片,下入雪鱼 2.每面各煎2分钟 3.倒入红酒、柠檬汁、盐、清水,煎到汤汁收成一半 ...
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迷迭香煎小羊排 1.摘下迷迭香叶,清洗干净,晾干水份 2.买了整幅的小羊排,洗净,沥干水份,用厨房纸巾擦干水份 3.从小羊排祼露的骨头间切下,切成8块 ...
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香煎豆腐排 1.将嫩豆腐压碎,去掉过多水分, 2.香菇切碎加到碎豆腐中,再加入面粉,与豆腐比例为1:4 3.再加入盐和黑胡椒调味拌匀成糊 ...
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美式煎鸡排 1.鸡胸肉去掉表面的筋膜后,用刀片成薄片备用 2.胡萝卜去皮切成菱形片,洋葱切成丝 3.将切好的鸡胸肉、胡萝卜片和洋葱丝都放进小盆里,调入酱油、盐和白胡椒粉,用手抓匀...
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听雨落山岚
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