1.将嫩豆腐压碎,去掉过多水分,
2.香菇切碎加到碎豆腐中,再加入面粉,与豆腐比例为1:4
3.再加入盐和黑胡椒调味拌匀成糊
4.平底锅烧热加油,用勺子将一勺豆腐糊放入平底锅中,并用勺子背...[ 查看全文 ]