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2016-02-04
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糯香排骨
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糯香排骨 糯香排骨 主料:精肋排 辅料:阴米.青椒 调料:油.盐.淀粉.生抽.黑椒.香草.鸡粉.姜 做法: 1)精肋排用清水冲净,阴米用冷水洗净,姜切成丝,青椒切碎.肋排用盐,淀粉,生抽,黑椒,香草,鸡粉腌制半小时.阴米用青椒碎,加少许油,拌匀,待用. 2)在锡纸上铺上一层与肋排大小差不多的阴米,放上肋排,再铺上...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!糯香排骨小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从...
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糖醋橙香焦糖排骨 1. 先把排骨煮了,去嘌呤,麻麻说嘌呤是不好的东西,所以每次做肉肉我都先煮一遍。煮了之后我才放料酒和芡粉。然后芡粉搅均匀,然后放着先不管,然后我去切橙子了,切大蒜,切生姜, 2. 然后放油在锅里,并且放糖,然后炒糖,把糖都炒成黏糊糊的样子,就可以倒入排骨了。 3. 这个时候可以把生姜和大蒜丢进去拉,然后炒炒,把糖糊糊都黏到排骨上。 4. 然...
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将糯米浸泡1-2小时,记得提前浸泡; 待糯米快泡了1小时后,将排骨冷水下锅,放入姜和葱段煮,不一定要煮开,将血水煮出就好; 将煮好的排骨洗净放入碗中...
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怎样做糯香排骨才好吃
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糯米排骨(糯香排骨)正宗做法/图解/步骤: 1 将糯米浸泡1-2小时,记得提前浸泡; 2 待糯米快泡了1小时后,将排骨冷水下锅,放入姜和葱段煮,不一定要煮开,将血水煮出就好; 3 将煮好的排骨洗净放入碗中,放入生抽、老抽、料酒、盐搅拌均匀,腌制...
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糯香排骨 1.排骨洗净、剁块,加入耗油、生姜粉、胡椒粉拌匀腌制几小时。 2.糯米洗净用清水浸泡几小时,我是浸泡过夜的。 3.腌制好的排骨裹上浸泡好的糯米。 ...
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包粽子剩下的苇叶不要浪费了,拿来做这道粽香糯米排骨吧,做好后的糯米排骨会有淡淡的粽香味道,喜欢就跟图老师一起学习吧。 1.最好用小列排,剁好后清洗干净,淋干水分后放盐、油、五香粉、葱、姜、酱油蚝油和料酒腌制半天,可以早上腌制中午做。 2.糯米要提前泡上。 3.在笼中铺上苇叶备用。 4.将腌制好的排骨放入糯米中,粘满...
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糯香鸭的家常做法
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香芋蒸鸭 1. 备香芋, 2. 香芋去皮,鸭肉适量。 3. 香芋切片,鸭肉斩块。 4. 香芋和鸭肉分别用盐拌匀入味,将香芋码碗底。 5. 喜欢吃生抽,鸭肉可用生抽腌一下,码在香芋片上。 6. 放进蒸锅隔水蒸。 7. 高压半小时。 8. 好香香的香芋蒸鸭。 香芋蒸鸭 1. 鸭肉斩块, 2. 装碗里撒盐拌匀放进蒸锅里蒸...
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糯香玉米排骨怎么做最好吃
糯香玉米排骨的做法 步骤1:糯米洗净,用清水泡30分钟。 步骤2:排骨飞水,飞水时加姜片。 步骤3:洗净排骨,沥干水,加盐、老抽、料酒腌制20分钟。 步骤4:将腌好的排骨放入泡发的糯米中,混合均匀。 步骤5:加适量玉米粒。 步骤6:放入高压锅,大火上汽之后转小火蒸20...
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糯米鸡翅(糯香凤翅)的做法步骤 1. 事前糯米泡开加调味(盐,油)蒸熟。 2. 中翅直接汆水,从一端去骨;去骨后调料(盐、酱油、胡椒粉、糖、酒、红曲)腌制约1-2小时。 3. 把糯米填入翅中。牙签交叉封口。 4. 蒸八成熟。 5. 取出挂鸡蛋淀粉糊,油炸。(第4步直接蒸熟就可以吃了,有烤箱的这步可以用烤箱。) [我粉菜]糯香凤翅的做法步骤 1. 首先鸡翅预处理(重点,在不破坏鸡翅完整性的前题...
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糯甜南瓜排骨煲的家常做法
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糯甜南瓜排骨煲 1.将排骨洗净沥干,加生粉,盐,味精葱段,生姜片抓匀腌制一会。 2.将南瓜切大块。蒜切碎。 3.锅中坐油,见热,将3倒入炸香。 4.倒入南瓜煸炒,加盐味精拌匀。 5.倒入1翻炒均匀,倒入少许水,滚开后,倒入炖锅。 6.盖上盖闷烧至软烂。 一瓜二用的南瓜饼和南瓜排骨盅 1.用水果挖肉器先挖空南瓜里的瓤,留下空壳,小心,不要挖穿; 2.将预先腌好的排骨(用豆豉、蒜茸、糖、盐、...
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