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正宗蒸如意卷的做法
正宗蒸如意卷的做法
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2016-02-04
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蒸如意卷
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蛋皮虾仁如意卷的吃法
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蛋皮虾仁如意卷 1、鸡蛋在碗中打散。胡萝卜、青豆仁和虾仁一同剁成泥状,调入豆腐、盐、淀粉和芝麻香油拌匀成馅料,待用。 2、中火烧热煎锅,在锅底擦入少量的油,倒入蛋液将其煎成薄蛋皮,取出。 3、将调好的馅料均匀地涂在蛋皮上,然后从一头卷起将其卷成卷儿。 4、卷好的蛋皮卷码入盘中,放入蒸锅中大火蒸10分钟,取出,食用前切成小段即可。 虾仁蛋卷 1、虾仁切成小丁,不要切得太细,才能让...
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#寻找最聪明的蒸菜达人#黄金如意卷正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉末中加入料酒,盐,打入2个鸡蛋按顺时针方向搅拌均匀 2. 等手感搅不动了加入一杯清水再按顺时针方向一直搅拌有粘性(我加里2次清水) 3. 加入葱花再一次搅拌有粘性(可以用一小调羹进入微波炉,用微波火了尝试味道再调整味道) 4. 鸭蛋打入大碗中 5. 按一个方向一直打的拿出打蛋器蛋液顺滑的有一...
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红枣如意卷 1.准备的用料。 2.把面粉,白糖,奶粉,发酵粉加到一起,慢慢加入牛奶和成絮状,揉成面团发酵。 3.经过二次发好的面团分成大小差不多的小剂子...
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