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核桃葡萄干派的家常做法
核桃葡萄干派的家常做法
将核桃仁放入170度的烤箱中烘烤10分钟备用。
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2016-02-04
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核桃葡萄干派
烘焙
烘焙食谱
核桃葡萄干派的家常做法
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葡萄干核桃玛芬的家常做法
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葡萄干核桃玛芬
烘焙
烘焙食谱
称量好材料。 鸡蛋打散加入白糖和盐。 搅拌均匀后加入玉米油。 ...
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杜建强B
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核桃葡萄干乳酪卷的家常做法
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面食
核桃葡萄干乳酪卷 1.把黄油、乳酪和白糖放在容器中用电动搅拌器搅拌均匀;倒入过筛的面粉,和成面团。分成两半,擀成厚厚的圆饼,裹在蜡纸(或是锡纸)里放入冰箱保存30分钟; 2.把核桃、葡萄干剁碎,放入红糖和月桂粉做成馅 3.烤箱预热375华氏(190摄氏); 4.同时,把面团各擀成很薄的圆片,刷一些蛋清,撒上核桃馅,再用锋利的刀从中心向外把圆皮切成10-12等份,用手从外向内把每份卷成一个小卷;...
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重康是我的名字
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香蕉核桃葡萄干马芬的家常做法
香蕉核桃马芬 1. 鸡蛋加白糖打散 2. 分次加玉米油打匀 3. 香蕉用刀碾碎 4. 放入蛋液中 5. 筛入粉类 6. 放入切碎的核桃仁 7. 拌匀 8. 舀入硅胶模具中,8分满,表面再放几粒核桃 9. 烤箱预热175度,中层上下火,烤15到20分钟 10. 烤好的马芬趁热食用 核桃香蕉马芬 1. 此步骤用料 香蕉泥 1...
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kk青青菜
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核桃葡萄干乳酪卷的吃法
核桃葡萄干乳酪卷 1.把黄油、乳酪和白糖放在容器中用电动搅拌器搅拌均匀;倒入过筛的面粉,和成面团。分成两半,擀成厚厚的圆饼,裹在蜡纸(或是锡纸)里放入冰箱保存30分钟; 2.把核桃、葡萄干剁碎,放入红糖和月桂粉做成馅 3.烤箱预热375华氏(190摄氏); 4.同时,把面团各擀成很薄的圆片,刷一些蛋清,撒上核桃馅,再用锋利的刀从中心向外把圆皮切成10-12等份,用手从外向内把每份卷成一个小卷;...
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上善若水10238
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葡萄干吐司的家常做法
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葡萄干吐司
猪肉
葡萄干吐司 1、把高筋粉,盐干酵母混合过筛,加入其它材料(除黄油),揉成光滑面团,再加入黄油揉至面团能拉出薄膜,加入葡萄干揉匀 2、盖上保鲜膜放在温暖处发酵约40分钟,使面团发至两倍大 3、取出面团,用手压面团,使面团排起后分割滚圆成4个,盖上保鲜膜中间发酵15分钟 4、将面团取出排气后收口朝下上下擀开,翻面使原来的收口朝上,再卷起来,呈长条形 5、收口朝下放入土司模中,一个模内放两条...
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随心荣儿
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葡萄干咖啡冰激凌的家常做法
咖啡蛋奶冰激凌 1. 用料:速溶咖啡粉4克、牛奶125毫升、白砂糖30克、鸡蛋1个、玉米淀粉2.5克、凉开水少许、奶油蜂蜜焦糖酱适量、焦糖杏仁少许 2. 鸡蛋磕入碗中,倒入淀粉,搅打至无淀粉颗粒,加入少许水,调匀 3. 牛奶和糖倒入锅中,小火加热,搅拌至糖溶化,倒入咖啡粉,搅拌至沸腾。离火,稍凉,一边搅拌一边缓缓倒入蛋液中,搅拌均匀。倒回锅中,不断加热搅拌,至液体浓稠。离火...
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蓝颜空城醉55
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葡萄干马芬的家常做法
葡萄干马芬 1. 低粉、泡打粉混合过筛备用 2. 将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀 3. 加入玉米油搅匀 4. 倒入牛奶搅匀 5. 加入泡打粉和低粉,拌匀 6. 加入用水泡软后沥干水分的葡萄干 7. 搅拌均匀 8. 盛入纸模中。(无需刻意抹平。) 入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟 葡萄干马芬 1. 黄油融化后加入细砂糖...
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鹿邑田氏礼仪
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葡萄干椰蓉球的家常做法
葡萄干椰蓉球 1.将葡萄干放入碗中倒入没过葡萄干的热水量浸泡片刻,直到葡萄干舒展开并变软后沥去水分,彻底挤干;黄油放入干净的大盘中软化后分次加入糖粉低速打匀 2.分3-4次加入蛋黄液,每次彻底加匀后再加下次,直至打到黄油蛋液糊体积变大略膨发,加入过筛的椰蓉和低粉及盐用橡皮刮刀快速拌匀后将葡萄干放入 3.用手或用刮刀将葡萄干面团拌匀,将面团一个个分搓成大约12克左右重的圆球或椭圆形,铺...
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葡萄干酸奶蛋糕的家常做法
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葡萄干酸奶蛋糕
葡萄干炼奶蛋糕 1. 葡萄干加入热水.细砂糖.樱桃酒放入小锅里小火加热,等到葡萄干膨胀变软的时候再开大火收干水份,放凉备用 2. 黄油室温软化后打软,加入炼乳用打蛋器打到颜色发白 3. 加入蛋黄拌匀 4. 再加入杏仁粉拌匀 5. 加入蔓越莓干 6. 加入一半过筛后的低粉和泡打粉 7. 改用橡皮刮刀翻拌,接着加入葡萄干略拌后,加入剩余的粉类...
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济宁无名默默
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葡萄干黄油切片的家常做法
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猪肉
葡萄干黄油切片 1.鸡蛋,砂糖用打蛋器打至砂糖颗粒融化; 2.加入过筛的低粉和泡打粉混合拌匀; 3.将黄油熔化至液态,加入面糊中拌匀; 4.加入葡萄干; 5.装入模至7分满,195度,中下层,50分钟. 葡萄干辫子包 1.汤种做法:25克高筋面粉+125克水调匀,小火慢慢加热,不断搅拌,熬成面糊状即可离火,盖上保鲜膜,冷却至室温后取84克用 2.揉面、发酵:后油法,连揉带摔把面团揉至光滑,盖上保鲜膜,室...
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浅笑谈人生
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葡萄干杏仁面包的家常做法
葡萄干杏仁面包 1. 100克黄油切片,室温放软备用;75克大杏仁放入烤箱用180度烤8分钟左右,烤出香味,冷却;将30克杏仁与40克细砂糖一起放入食品加工机研磨成粉末,制成杏仁糖霜备用;剩下的45克杏仁切碎;葡萄干用白葡萄酒浸泡1天以上,沥干水分;把高筋面粉,鸡蛋,杏仁糖粉,酵母,盐,肉桂粉,奶粉,水混合揉成面团,揉出筋后加入黄油,继续揉,直到能拉出薄膜的扩展阶段 2. 盖上保鲜膜,放在28度左右发酵到...
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逆流成名
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葡萄干蛋糕卷的家常做法
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葡萄干蛋糕卷
葡萄干蛋糕卷 1》蛋黄+奶+油+朗姆酒搅匀,加入过筛后的粉类拌匀 2》蛋白+白醋打至粗泡分3次加糖打至干性发泡 3》取蛋白1/3加入蛋黄液里拌匀 4》将蛋黄液加入剩余的蛋白液里拌匀 5》倒入铺好油纸的烤盘上撒上葡萄干摔下镇出气泡 6》预热烤箱170-180度中层20-25分钟拷出后撕去油纸在底部刷上果酱用擀面杖帮助卷起放凉在切 葡萄干蛋糕卷 1.葡萄干用温水泡开,捞出沥水待用 2.全蛋分开蛋清,蛋黄;...
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比你呆JJ
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葡萄干司康的家常做法
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葡萄干司康
葡萄干司康 1.低筋粉和泡打粉混合过筛到盆中,加入软化的黄油和糖。 2.糖、黄油和面粉混合均匀,用手搓匀后,加入鸡蛋、牛奶揉成面团。 3.揉成面团,倒入葡萄干。 4.轻轻揉匀,不要过度揉搓,以免出筋。揉好的面团表面有光泽。 5.用擀面杖擀成后一点的面片,厚度约1.5-2cm左右。 6.切成三角状,形状可任意,也可以用圆模或者小型慕斯圈切割。 7.烤盘垫好锡纸,把切好的排入烤盘,刷上全蛋液,放进...
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兔姐i
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香槟葡萄干夹心的家常做法
香槟葡萄干夹心 1.奶油软化;糖粉过筛后,与奶油混合打至松发变白。 2.将沙拉油加入作法1中拌匀,再加入兰姆酒搅拌均匀。 3.葡萄干与少许水泡软后,沥干水分并切碎,拌入作法2中即为奶油馅。 4.取2片奶油杏仁饼,中间夹入作法3的奶油馅即可,重复此步骤至材料用毕。 酒渍葡萄干夹心饼 1、将食材A倒入碗中,混合拌匀后倒入玉米油。 2、接着用手搓揉至面粉完全吸收后,加入全蛋液,用手抓捏成团。...
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不服你干我呀
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迷迭香葡萄干蛋糕的家常做法
迷迭香葡萄干蛋糕 1.将迷迭香洗净,沥干水分,葡萄干切成小块儿,与蜂蜜和朗姆酒混合均匀,泡上几个小时; 2.将鸡蛋中加入,糖搅拌均匀,依次加入油和牛奶,充分搅拌均匀; 3.筛入低粉和泡打粉,加入杏仁粉,切拌均匀; 4.将C打至7分发; 5.将1/3蛋白加入到3中,快速搅拌均匀,加入剩下的蛋白,继续搅拌; 6.倒入纸杯中,约8分满; 7.烤箱180°预热,中层,20分钟。 葡萄干小蛋糕 1、蛋黄加30...
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一颗幸福的香烟
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奶香葡萄干的家常做法
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猪肉
奶香葡萄干 1.将葡萄干浸泡在水中,等葡萄干软化后沥干水分,切碎备用。 2.无盐奶油、酥油软化后,加入细砂糖一起打至松发变白。 3.蛋打散成蛋液,分2∼3次加入作法2的材料中拌匀,再加入过筛的低筋面粉和奶水一起拌匀,最后加入作法1的葡萄干混匀,即为面煳。 4.在烤盘上放置烤盘布,将作法4的面煳用挤花袋挤在烤盘布上,约可挤30份,然后放入烤箱上层,以180℃约烤15∼20分钟即可。 葡萄干奶酥 ...
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葡萄干小马芬的家常做法
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葡萄干小马芬
阿尔卑斯葡萄干马芬 1. 用料:阿尔卑斯葡萄味牛奶糖25克,低筋粉80克,鸡蛋1个,热水90克,葡萄干30克,泡打粉1小勺 2. 将阿尔卑斯去掉糖纸,放入热水中搅拌至完全溶化 3. 放至彻底冷却,打入鸡蛋,搅拌均匀。低筋粉与泡打粉混合,筛入碗中 4. 拌成均匀面糊,加入葡萄干,拌匀。装入纸杯中,7分满 5. 放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。表面金黄...
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雪与冬天
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葡萄干小海绵的家常做法
葡萄干海绵蛋糕 1. 食材:鸡蛋290克、低筋面粉120克、葡萄干30克(已淘洗)、绵白糖110克、黄油40克 2. 将黄油融化,待用 3. 将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖 4. 用电动打蛋器打发、打至打蛋器提起来蛋液慢慢地落下不会马上消失 5. 随后,筛入低筋面粉 6. 用铲子拌匀 7. 接着,搁入淘洗好的葡萄干,加入融化好的黄油 8. 搅拌均...
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保定涞水人儿
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葡萄干奶油馅的家常做法
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葡萄干奶油馅 将葡萄干、莱姆酒和打发的鲜奶油一起混合拌匀即可。 葡萄干奶油土司 1.将材料1拌匀溶化后,加入材料2中拌成粗糙的面糰。 2.将奶油加入之后再继续揉至成为光滑光亮的面糰。 3.以塑胶袋盖好,在27℃的环境下静置做基础发酵1小时。 4.将面糰取出散气,再次整形成圆形后静置松弛10分钟,再用桿面棍桿成椭圆形面皮,将葡萄干均匀洒上在面皮上,由一端捲起,收口处面糰必须捏紧。 5.将面...
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用户名没有9090
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葡萄干蜂蜜蛋糕的家常做法
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烘焙食谱
原料准备齐全。 将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中,在碗中打入鸡蛋。 锅里倒热水,把盛鸡蛋的大碗放在热水里,用电动打蛋器将鸡蛋打发。 ...
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baby也许累了
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