正宗双色蛋糕的做法

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  双色奶油蛋糕的做法图解

  双色奶油蛋糕 1. 准备好戚风蛋糕 2. 戚风蛋糕一切二 3. 淡奶油里放入糖，将淡奶油打发好，一小部分装入裱花袋 4. 取一片蛋糕片 5. 放上奶油抹平 6. 盖上另一片蛋糕片 7. 继续放上奶油 8. 把上面抹平 9. 侧面也继续抹平 10. 裱花袋在外围挤一圈花 11. 剩余点淡奶油放了可可粉，用打蛋器搅...[ 查看全文 ]

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  双色奶油蛋糕的家常做法

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  痴人说梦zwc

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  双色年华蛋糕的做法图解

  可可双色蛋饼 1. 用料：低筋粉50克，鸡蛋2个，糖粉40克，黄油25克，可可粉1小勺 2. 黄油加糖粉，隔水加热至黄油融化，搅拌均匀。分次加入鸡蛋， 3. 搅拌均匀。筛入低筋粉，拌匀。挖30克面糊到另一个碗中，加入可可粉 4. 拌匀。蛋卷模两面预热，挖一勺原味面糊放在中央，再挖少许可可面糊在表面划出花纹，夹上，两面各烤2-3分钟，表面金黄，取出晾凉 5. 裱...[ 查看全文 ]

  鼎信置业1

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  双色可可蛋糕卷的做法

  标签：双色可可蛋糕卷 烘焙 烘焙食谱

  牛奶 蛋黄 盐 油 放容器里混合 融合为一体的蛋液 蛋液里放过筛的面粉 ...[ 查看全文 ]

  灰太狼在灵寿

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  双色戚风蛋糕

  标签：家常菜 双色戚风蛋糕

  双色戚风蛋糕的做法大全 8.准备一个模具,俺家只有一个烤盘,所以就用了一个不锈盆,有点大,不过没关系,还挺好用的,在盆底垫上一层油纸防沾,然后把原味面糊倒入,轻轻地震平 9.然后再把可可面糊倒入,大力地震几下,把里面的气泡震出来。 放入预热的烤箱,中层,160度,上下火,30分钟 10.蛋糕烤好后,取出倒扣等完全冷却...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习双色戚风蛋糕，虽然看似简单，但是实际上说...[ 查看全文 ]

  国安犇犇

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  双色可可天使蛋糕的做法图解

  可可双色蛋饼 1. 用料：低筋粉50克，鸡蛋2个，糖粉40克，黄油25克，可可粉1小勺 2. 黄油加糖粉，隔水加热至黄油融化，搅拌均匀。分次加入鸡蛋， 3. 搅拌均匀。筛入低筋粉，拌匀。挖30克面糊到另一个碗中，加入可可粉 4. 拌匀。蛋卷模两面预热，挖一勺原味面糊放在中央，再挖少许可可面糊在表面划出花纹，夹上，两面各烤2-3分钟，表面金黄，取出晾凉 5. 葡...[ 查看全文 ]

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  双色绿茶蛋糕卷的家常做法

  双色抹茶蛋糕卷 1. 鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄蛋白分别装于两个打蛋盆中，用小碗来分蛋，这样做的好处是以防某一个鸡蛋分享不成功蛋黄破坏整个蛋清液 2. 蛋黄加20克砂糖、加油、加牛奶搅打至油水混合状 3. 再加入筛过的低筋面粉拌匀即成蛋黄面糊，泡打粉加在低粉里一起过筛。如没有泡打粉也可不加 4. 蛋白盆里加入几滴柠檬汁加入剩下的1/3砂糖，打至鱼眼泡状，再加入1/3砂糖...[ 查看全文 ]

  叫我灿烂就OK

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  双色草莓蛋糕卷的家常做法

  双色草莓蛋糕卷 1. 将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开。蛋黄搅散后，隔水加热搅拌至色泽反白，然后边搅拌边加入20克砂糖，直至浓稠 2. 蛋白使用电动打蛋器搅打粗泡后，分4次加入50克砂糖搅拌直至湿性偏硬发泡，蛋白弯钩下垂却维持型状即可 3. 取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中，用手动打蛋器或是刮刀以拉提切割方式混合。再将剩余蛋白加入继续以拉提切割方式混合均匀（不可划圈 ） 4. 低筋面粉分...[ 查看全文 ]

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  双色戚风蛋糕的做法图解

  标签：戚风蛋糕的做法 双色戚风蛋糕 蛋糕的做法 戚风蛋糕 蛋糕

  双色戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 原材料准备好                   2 蛋清、蛋黄分离，蛋黄和玉米油、清水、20克糖霜混合均匀，筛入蛋糕粉                   3 混合均匀无干粉颗粒         &nbs...[ 查看全文 ]

  喔都K8

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  正宗双色面的做法

  标签：双色面

  【美食家主题赛--第四季】充满爱意——肉酱双色手擀面 菠菜摘洗好，保留菠菜叶，过水淖。 将菠菜叶过一下凉水。 ...[ 查看全文 ]

  蚂蚁啃大象天枰

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  双色芝士蛋糕的家常做法

  摩卡芝士蛋糕 1. 用料：奶油奶酪80克，牛奶1大勺，鸡蛋30克，朗姆酒1小勺，咖啡1大勺，低筋粉1小勺，黑巧克力20克 2. 奶油奶酪室温软化，搅打至顺滑，加入鸡蛋，搅拌均匀，加入咖啡，朗姆酒，拌匀。 3. 最后加入低筋粉，拌匀 4. 巧克力和牛奶一起，隔水加热，搅拌至巧克力完全融化。挖少许奶酪糊到巧克力中，搅拌均匀； 5. 再倒回奶酪糊，拌匀。装入模具中，...[ 查看全文 ]

  宠物企鹅发

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  双色夹心蒸蛋糕的吃法

  双色夹心蒸蛋糕 1、A料的面粉、可可粉、泡打粉过筛备用；B料的面粉、泡打粉过筛备用； 2、牛奶和色拉油搅拌匀后平均分成两份备用； （此时要将蒸锅准备好，蒸锅内加足水，水开后可关小火备用） 3、取一无水无油干净容器，将材料中的其中一份鸡蛋加糖，隔盆热水打发至原来的2倍样子； （我是将A、B料中的鸡蛋、糖一次性过打的，初学者最好按步骤将A和B中的鸡蛋糖分别打，以免分配不均） 4、任意取A或...[ 查看全文 ]

  卖个155大堂

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  双色脆皮蛋糕的吃法

  正宗脆皮蛋糕 1. 先把搅拌桶擦干净，不能有水份。不然会打不发，没做就失败了。再把蛋一个一个打入搅拌桶内，如果不慎有蛋壳掉入要捞干净。然后把白糖、塔塔粉、盐一起称好倒入桶内。 2. 装上打蛋桶，用中速搅拌。搅到白糖彻底融化，这步很关键一定要搅拌白糖至融化。在做这一步的同时，同时做第三步 3. 做第二步时，就要把这一步同时做好。把面粉用面粉筛筛上一遍，这样既可以滤掉...[ 查看全文 ]

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  正宗可可双色土司的做法

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  汤种料 将奶酪撕碎，放入牛奶中，小火加热，搅拌至奶酪溶化 倒入面粉，快速搅拌 ...[ 查看全文 ]

  龙雨若水

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  正宗可可双色吐司的做法

  标签：可可双色吐司 烘焙 烘焙食谱

  清水和蛋液倒入面包桶内，将盐和糖对角线放置 加入面粉，面分上挖个小洞，倒入酵母粉 活面20分钟左右加入黄油，再继续揉约20分钟揉至面团呈扩展阶段出膜...[ 查看全文 ]

  秋雨夜风灯阑珊

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  正宗双色南瓜馒头的做法

  标签：双色南瓜馒头

  南瓜双色馒头 分别和好南瓜面团和白面团饧发 南瓜面团发酵至2倍大小 白面团发酵至2倍大 ...[ 查看全文 ]

  中岛洞皮

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  正宗双色地瓜吐司的做法

  标签：双色地瓜吐司 烘焙 烘焙食谱

  山芋泥面团：将高筋面粉、熟山芋泥(山芋蒸熟去皮过筛)、细砂糖、盐、分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀，加入用温牛奶调好的酵母水，慢速搅拌2分钟,快速搅拌至打出面筋。（注意酵母不与糖、盐放在一起，以免酵母脱水失效） 加入软化后的黄油，慢速搅散黄油...[ 查看全文 ]

  遥望芸芸

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  双色棋格奶油蛋糕的做法图解

  双色棋格奶油蛋糕 1. 朗姆酒糖浆水和细砂糖混合加热煮沸,使细砂糖完全溶解成为糖水。等糖水冷却后,加入朗姆酒即成。首先制作蛋糕坯。黄油软化以后,加入细砂糖。用打蛋器打发约5分钟,直到黄油变得轻盈膨松,体积增大,颜色变浅。分三次加入鸡蛋,并搅打均匀。每次都需要打到鸡蛋完全和黄油融合再加下一次。拌匀的黄油如图所示。整个加入鸡蛋的步骤可能需要3-5分钟。低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入打发好的黄油...[ 查看全文 ]

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  双色抹茶蛋糕卷的做法图解

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  真汉子319

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  酸奶双色戚风蛋糕的做法步骤

  酸奶双色戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 准备制作蛋黄糊的材料，蛋黄和蛋清分离。                   2 酸奶+玉米油搅拌至完全溶解。                   3 加入糖和盐混合拌匀。        ...[ 查看全文 ]

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