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面包诱惑的家常做法
面包诱惑的家常做法
准备材料,黄油、蜂蜜隔热化开。(没买到整的土司暂用切片的替代,下次自己做个大土司)
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2016-02-04
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面包诱惑
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准备材料:蜂蜜、黄油 、一个方形吐司(我是昨晚烤的牛奶吐司) 用一个长一点的刀子沿着吐司的边缘挖出一个正方形的芯来 切成3个均匀的厚片 ...
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面包诱惑正宗做法/图解/步骤: 1. 将面包芯延边缘挖出。 2. 面包芯切成三片,再横竖各三刀切成小块。 3. 把切好的小块放入面包内刷上黄油和蜂蜜。 4. 全部刷好后放入烤箱。 5. 烤箱预热180,烤10分钟。 6. 装上冰激淋和自己喜欢的水果。完成。 搜索面包诱惑做法大全分类: 主食|烤箱食谱
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极度诱惑的果冻的家常做法
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脆皮的咕噜肉——夏天诱惑! 五花肉洗净,切成3cm左右的一块块,用酱油、糖、盐、油、胡椒粉、酒、姜等适量腌制60分钟左右 西兰花洗净泡水两次,用开水(加点盐)烫熟待用 将腌制好的五花肉放在生粉里,让五花肉外包着一层生粉 镬里放油,煮热放五花肉炸,第一次炸至刚上色即捞起,再把五花肉全部放进去进行第二次炸,约1分钟即可上碟 洗干净镬,放小许油,把番茄沙司和1两糖放进去炒融,再放3汤羹水...
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双重诱惑!!奶香浓郁椰蓉面包卷的吃法
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所有材料称重备用 和所有甜面包过程一样,混合所有干性材料,取一半温水充分溶解干酵母,加进面粉混合物中,将蛋液和剩下的水加入,混合面粉团,直至揉成光滑的面团,到面筋形成的时候加入黄油,继续揉,直至面团可以拉出薄膜的扩展阶段位置。进行第一次发酵...
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儒雅的忘情水17
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怎么做诱惑你的味蕾—椰蓉小面包好吃
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1,后油法将面团揉出薄膜 2,发酵两倍大(中间戳个洞不塌陷不反弹即可) 3,轻压排气后分成6份 ...
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我的心中不是海
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怎样做[香兰世家]面包诱惑--花朵般的香葱肉肠面包最好吃
[香兰世家]面包诱惑--花朵般的香葱肉肠面包正宗做法/图解/步骤: 1. 揉面过程请参考:红豆土司 中种和主面团混合和面到完全扩展阶段后,静置30分钟后开始分割整形梅花造型步骤:1、面团分为60克一个,松驰15分钟后开始整形(图1)2、整形:面团擀成牛舌状,长度和鸡肉肠相同,然后裹入鸡肉肠,收口;(图2、图3)注意看图4,收口后,请留下边,以便切刀后操作...
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面包的家常做法
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意大利拖鞋面包 1. 牛奶、橄榄油倒入面包机桶里 2. 倒入面包预拌粉、酵母 3. 揉到光滑,不用揉到扩展阶段 4. 盖上保鲜膜饧发20分钟 5. 整形 6. 筛上少许面粉,发酵至原来的2.5倍大小 7. 放入预热的烤箱中层,上下火,190度,20分钟。(出炉后想起没拍照,赶紧补拍一张,四个面包就只剩三个了,另外一个已经被家里的两个吃货进了肚) ...
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水煮牛肉的诱惑 主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、郸县豆瓣酱。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来水煮牛肉的诱惑教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 麻辣诱惑:水煮肉片的做法步骤 1. 将瘦肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘...
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黄油切小块隔水融化。 融化好的黄油液。 蛋黄和蛋黄用细砂糖一起放在盆里。 ...
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面包糠的家常做法
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准备好材料。 将吐司切成小方块。 放到烤盘里铺开。 ...
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香肠面包的家常做法
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花样香肠面包 首先制作汤种,用20克高筋面粉和90度的热水搅拌均匀,放凉备用 把高筋面粉、汤种、糖、鸡蛋、干酵母、水混合 ...
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面包圈的家常做法
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面包圈
面包圈 1. 用料:高筋粉113g,黑麦粉12g,白砂糖6g,盐2g,黄油2g,水70ml,干酵母1g 2. 将所有材料倒入面包桶,用和面程序搅拌30分钟,成能拉出薄膜的面团。放入碗中,盖上保鲜膜,在28-30度处发酵30分钟 3. 面团长大,分割成三等分 4. 按扁,擀成长方形。折三折,压紧接口,对折,将接合处按紧压实 5. 搓成长约25厘米的条,将一端擀扁,把另一端叠合在上面...
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rainsyuseo
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调理面包的家常做法
培根调理面包 1. 使用面包机和面,将全部材料放入面包桶,启动面团程序。 2. 可以不使用面包机的发酵功能,室温下发的也很快。 3. 面团发至2倍大小取出,分成6块小面团。收圆,松驰15分钟。 4. 揉成椭圆形放到烤盘里了,每个上面划上一刀,放烤箱里进行二发。 5. 涨发至2倍后取出,刷全蛋液。 6. 培根3条,从中间切开成6块。 7. 放到面...
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蓝莓面包的家常做法
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蓝莓面包 1. 面团料:高筋粉110克,细砂糖12克,盐1/8小勺,酵母1/2小勺,奶粉8克,全蛋12克,水57克,黄油8克內馅与装饰:蓝莓酱60克,蛋液适量,白芝麻10克 2. 将除黄油外的面团料倒入碗中,揉成均匀面团,加入黄油,继续揉至拉膜。放入碗中,进行基础发酵 3. 面团长至两倍大。排气,分割成4等分,滚圆后直接包入馅料,盖上保鲜膜,松弛15分钟。用手轻轻压成圆饼状,在面团边缘剪...
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苹果面包 1. 将高粉、酵母、鸡蛋、白砂糖、奶粉和盐放入盘中,盐和白砂糖分开放,在高粉中间挖个小洞放入酵母 2. 加入清水搅拌均匀 3. 再倒入面包桶,开启和面程序15分钟 4. 第一个程序结束后,面团已经揉至扩展程度,这时加入已软化的黄油 5. 再次启动和面程序2次,即再揉30分钟。经过三次程序后,面团已经出膜,能套在手上形成手套膜即可 6. 在...
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杂粮面包的家常做法
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杂粮面包 1.后油法,将面团揉至出膜,基础发酵。 2.一次发酵结束后,排气,分割成9份。 3.滚圆,松弛10分钟。取出一个面团,压扁。 4.整成椭圆形,直接沾上装饰用谷粒,开始二次发酵。 5.烤箱200°,预热,中层,16分钟。 杂粮面包 1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),盐、细砂糖与剩余的水拌匀溶解备用。 2.除了奶油之外,将其他所有材料一起拌匀成糰,搓揉至光亮后再加入奶油,揉至光...
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芝麻面包的家常做法
芝麻面包 1.将所有的材料混合揉匀,摔打至可以拉出薄膜。 2.将揉好的光滑面团盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。判断面团是否发好,是用手指戳一个洞一点不反弹就好了。 3.将面团重揉一下,放出气分成十个面团,醒十分钟,包入馅料,家里除了豆沙也没什么可包的,就做豆沙包吧。 4.把包好的面团放进烤盘,烤盘放进烤箱,还放了杯热水在烤盘下面要再等一小时二次发酵成两倍大。 5.发好后,取出烤盘,将烤...
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面包布丁的家常做法
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面包布丁 1.将牛角面糰放置于室温解冻发酵后(约需60∼90分钟),放入烤箱中烤熟,再将烤好的面包切片备用。 2.将材料(2)先拌匀后再过筛,最后加入材料3拌匀,即为布丁馅。 3.将作法(1)的牛角面包片排入烤盘皿内,再倒入布丁馅,均匀舖平。 4.烤箱温度设定为150℃,将布丁馅烤熟即可出炉。可以热食亦可冷藏食用,吃的时候可以撒上少许葡萄干,风味极佳。 牛油面包布丁 1,土司去边切成4个三角型,...
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