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鸡与香菇的故事的吃法
鸡与香菇的故事的吃法
干香菇泡水,胡萝卜切块,青椒掰段,鸡肉开水煮一遍去血
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2016-02-04
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鸡与香菇的故事
鸡与香菇的故事的吃法
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鸡与香菇的故事的做法
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鸡与香菇的故事
干香菇泡水,胡萝卜切块,青椒掰段,鸡肉开水煮一遍去血 起锅放油,葱头,姜片,八角,然后直接放鸡肉,加水,加酱油,加排骨酱,辣椒,加点料酒 水开之...
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香菇鸡的吃法
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香菇鸡 微波炉作法: 1.鸡洗净切块,干香菇泡水使之变软备用。2.微波容器中,加入香油,用强微波加热1分半钟,放入鸡肉、蒜头、姜片再强微波加热5分钟。 3.再将香菇及调味料倒入搅拌后,用强微波加热15分钟,取出即可。 电磁炉作法: 1.将所有的材料放入汤锅中,多加500㏄水,用中火加热60分钟即可。 香菇鸡汤 1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松。 2、...
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香菇焖鸡的吃法
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香菇焖鸡
香菇焖鸡肉 1. 备好鸡腿2个,干香菇3朵,干香菇提前用清水泡发 2. 鸡腿洗净斩成小块,香菇泡发后洗净切成小片 3. 油锅热油,倒入鸡腿肉翻炒几下 4. 待鸡肉炒至变色后放入香菇,翻炒几下 5. 然后滴入料酒提鲜 6. 再滴入酱油和盐调味,继续翻炒几分钟即可出锅 香菇焖鸡翅 1. 食材备好 2. 鸡翅中间划几刀,方便入味 ...
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香菇蒸鸡的吃法
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香菇蒸鸡
香菇蒸鸡 1. 备好所需材料,鸡肉切小块也行,中块也可以,香菇用水泡两小时待用,除去蒂 2. 放入姜片,葱段,酱油,料酒,盐,老抽,鸡精腌制半小时 3. 半小时过后,就可以下锅炒了,买鸡肉通常鸡屁股那里带点油,我们可以拿那些油炸出来炒菜吃,入鸡肉大火偏炒10分钟 4. 放入香菇同时偏炒会 5. 出锅装盘上蒸锅蒸,水开以后蒸20分锅,那样蒸出来的东西不失味...
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惊天妖精来报道
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香菇滑鸡煲仔饭的吃法
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香菇滑鸡煲仔饭
香菇滑鸡煲仔饭 1.鸡斩小件,清洗后沥干水分,用姜丝、盐2ml、生抽5ml、生粉2ml拌匀,腌20分钟 2.米清洗后滴几滴油拌匀 3.把米倒进砂锅,加入泡冬菇的水(我放的水跟平时煮饭一样多) 4.中大火煮至水开后,加入冬菇,转小火 5.转小火后煮至“虾眼水”时,也就是开始出现蜂窝状时,加入鸡肉 6.这个时候一定要守在锅旁,听着锅底发出“呖呖”声时,把鸡肉翻面,淋进酱汁,并戴上手套,移动砂锅,让砂...
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香菇炒鸡片的吃法
香菇炒鸡片 1.鸡片加料酒、姜、盐、淀粉蛋清上浆,香菇洗净切成片。 2.锅入稍多油,把鸡片放入滑一下,变白色后盛出。 3.留底油炒香菇,再放入鸡片,加盐、鸡精调味,撒葱花炒匀出锅。 香菇炒鸡柳 1.去骨鸡肉切条状,加入所有的腌料,静置15分钟。 2.香菇去蒂后切成条状,洗净后备用。 3.取锅加入1/5锅油烧热,放入作法1腌好的鸡柳,捞起过油沥干。 4.取作法3炸鸡柳的原锅,放入姜末略炒。 5....
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香菇鸡米煲仔饭的吃法
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可爱的水若寒冰
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香菇黑木耳蒸鸡的吃法
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毛豆米香菇辣椒鸡的吃法
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毛豆米香菇辣椒鸡 1、鸡宰杀后洗净剁块,扔掉鸡头、脖子皮和屁股,香菇、木耳提前泡发,毛豆米、辣椒、葱姜整理干净待用。 2、起锅热油放葱姜、郫县豆瓣酱出香,放鸡块煸炒三五分钟,放料酒和水,小火烧1小时左右。 3、鸡八九成熟时放香菇、木耳、毛豆米及糖和酱油。 4、鸡块烂时放盐和味精调味,放青红椒收汤即可出锅。 小诀窍 放郫县豆瓣酱的量要根据自己接收辣的程度,也可以放黄豆酱代替郫县...
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香菇鸡茸蔬菜粥的吃法
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香菇鸡茸蔬菜粥 1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。 2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。 3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。 4)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改...
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准爸爸要对宝宝进行对话胎教 怀孕期间,准爸爸除了要照顾到妈妈身体及心理状况,还要不失时机的安抚宝宝,积极的参与胎教多与胎儿进行沟通。从某种意义上说,诞生聪明健康的小宝宝在很大程度上取决于父亲。因此准爸爸要与准妈妈一起负起怀孕的责任! 对话胎教 声学研究表明:胎儿在子宫内最适宜听中、低频调的声音,而男性的说话声音正是以中、低频调为主。因此,父亲坚持每天对子宫内的胎儿讲话,...
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如何把爸爸打造成“故事大王” 爸爸们如果想成为“故事大王”,首先就要了解宝宝“阅读”过程的发展,还要肩负起为宝宝挑选好书的重任。 0~1岁 把书往嘴里送、撕咬书是这个阶段宝宝“看”书的特点。其实这恰恰说明宝宝对书开始感兴趣。可以给宝宝买一些书看,但是这个阶段的宝宝还是更喜欢爸爸来讲。视觉和听觉的双重刺激才能使宝宝更聪明。 选书原则:安全 选择那...
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给宝宝讲故事的要领与技巧
给宝宝讲故事的要领与技巧 给宝宝讲故事,是育儿教育中的一个环节。利用的好的话,可以让宝宝学到一些知识,如果运用不好的话,可能会造成宝宝的一些错误认知。所以,父母想让宝宝更好,就要来学习一下,给宝宝讲故事的要领与技巧。 第一,要养成习惯。每天可以选择一个固定的时间和固定的场合,给宝宝讲故事。比如在每天临睡前,为宝宝讲一些睡前故事。一旦养成了习惯,就容易长期执行了。同时研...
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一个好故事 xaosduck 的转帖: (写于4/2/2001 3:58:56 PM) 这两天在读前苏联伟大的教育家苏霍姆林斯基写的《睿智的父母之爱》,很有感触,本来想多写点,女儿就要洗澡了,先贴篇小故事,以飨各位好妈妈。 这是很久以前的事情了。在乌克兰的一个村子里,姑娘和年轻媳妇们决定向乡亲们展示自己的手艺。她们约好,星期天都把自己亲手制作的最精减的手工产品带到集市。到了这一天,村里所有的姑娘、媳...
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那些化学物质与失眠之间的故事
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可大幅改善失眠症状的中药方剂 经常失眠而影响工作的人,这里给大家介绍几种很好的药方,可根据症状选用加味逍遥散、甘麦大枣汤、温胆汤以安神助眠。 加味逍遥散 ●组成:柴胡、白术、山栀子、当归、炙甘草、煨姜、薄荷(后下)、牡丹皮、茯苓、芍药。 ●功效:可以调和肝脾、清热凉血、改善失眠多梦。 ●主治:可以...
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吃点肉喝点汤—黄芪香菇鸡煲 1.香菇洗……净,此处“……”代表漫长细致的清洗工作,鲜香菇,便宜的鲜香菇,实在是太脏了。。。此时全然没了当初比俺爸便宜一块钱买回香菇的喜悦,便宜没好货啊。。。 洗净后斜刀切成片,黄芪洗去浮土,鸡斩成小块。葱切段、姜切大片。 2.接下来,炒锅置于火上,倒入适量油,同时加入适量白糖、花椒,炒之,小冒烟时加入鸡块翻炒,随后投入葱姜,翻炒……按自己喜好倒入...
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无油版鸡汤&香菇蒸鸡(一鸡两吃)的做法步骤 1. 炖汤之后的鸡肉,一般比较涩,通常就不吃浪费掉了。所以我一般会把鸡翅,鸡腿切下来(要把大腿也切下来哦,那个部位的鸡肉嫩滑不解释),把鸡架拿来炖汤。既然是无油版的,那就要把鸡皮全部去掉!去皮的过程有点麻烦,但一想到,那个肉要长在自己身上,下刀就毫不犹豫。 2. 放入石斛和花旗参,石斛在买的时候,可以请老板打碎,这样比较容易出味!而...
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香菇焖鸡肉 1. 备好鸡腿2个,干香菇3朵,干香菇提前用清水泡发 2. 鸡腿洗净斩成小块,香菇泡发后洗净切成小片 3. 油锅热油,倒入鸡腿肉翻炒几下 4. 待鸡肉炒至变色后放入香菇,翻炒几下 5. 然后滴入料酒提鲜 6. 再滴入酱油和盐调味,继续翻炒几分钟即可出锅 香菇焖鸡翅 1. 食材备好 2. 鸡翅中间划几刀,方便入味 ...
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