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剁椒鱿鱼怎么做最好吃
剁椒鱿鱼怎么做最好吃
准备好食材:鱿鱼、莴笋、青椒、自制剁椒酱、生抽、葱姜、白糖、淀粉。
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2016-02-04
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剁椒鱿鱼
剁椒鱿鱼怎么做最好吃
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剁椒鱿鱼怎么做
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准备好食材:鱿鱼、莴笋、青椒、自制剁椒酱、生抽、葱姜、白糖、淀粉。 鱿鱼撕去外面的黑膜去掉尾部从内侧切花刀,刀身斜45度切一字花刀。 然后再切交叉...
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怎样做剁椒鱿鱼最好吃
剁椒鱿鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材:鱿鱼、莴笋、青椒、自制剁椒酱、生抽、葱姜、白糖、淀粉。 2. 鱿鱼撕去外面的黑膜去掉尾部从内侧切花刀,刀身斜45度切一字花刀。 3. 然后再切交叉的另一个方向也是一字花刀,注意底部不要切断。 4. 再改刀切成小块 5. 放入开水中 6. 见到鱿鱼打卷了立马捞出来用冷水冲凉控干水分备用 7. 莴笋青椒改刀切...
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剁椒凉拌鱿鱼圈怎么做最好吃
剁椒凉拌鱿鱼圈的做法 步骤1.将鱿鱼洗净切段。 步骤2.锅中放入少许水,烧开。 步骤3.鱿鱼下锅烧滚后,关火,将烫鱿鱼的水倒掉沥干。 步骤4.放入冰块中稍浸,再倒出。 步骤5.沥干后加(www.tulaoshi.com)入萝卜剁椒,香油。加上葱丝即可。
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挤兑的我想跳楼
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怎样做剁椒鱿鱼桶最好吃
剁椒鱿鱼桶正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜鱿鱼洗净备用 2. 用冰镇矿泉水把新鲜紫苏叶和柠檬洗净切好备用 3. 热锅冷油慢慢烤熟鱿鱼桶,期间要不断翻滚! 4. 剁椒加入适量米醋、糖进行调味。 5. 把烫得刚刚熟的鱿鱼桶保持原样切圈,这绝对要讲技术和刀功,不输淮扬菜啊! 6. 紫苏柠檬伴碟,漂亮! 7. 铺上剁椒,可以上桌! 搜索剁椒鱿鱼桶做法大全
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剁椒鱿鱼 1. 主辅料:鱿鱼须、胡萝卜、剁椒 2. 把鱿鱼须切片 3. 把胡萝卜切片、葱姜切碎 4. 锅烧开水,加入料酒 5. 放入鱿鱼片汆烫 6. 变色即可捞出,备用 7. 起锅热油,炒香葱姜 8. 放入剁椒,小火煸炒 9. 炒出香味后,放入胡萝卜片翻炒 10. 加适量清水,把胡萝卜片煨制熟透 11. 放入备...
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雄霸紫禁之巅
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剁椒凉拌鱿鱼圈怎样做最好吃
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剁椒凉拌鱿鱼圈 1.将鱿鱼洗净切段。 2.锅中放入少许水,烧开。 3.鱿鱼下锅烧滚后,关火,将烫鱿鱼的水倒掉沥干。 4.放入冰块中稍浸,再倒出。 5.沥干后加入萝卜剁椒,香油。加上葱丝即可。 小诀窍 鱿鱼新鲜是不能煮得太久,变成qq糖就不好吃了。冰块可多准备些,降温越急速,鱿鱼的肉越脆口感越好。如果没有萝卜剁椒,直接用剁椒也可以。葱丝切完放在水中就可以自然卷曲。萝卜干稍切碎点更好。 ...
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tuLaoShi.com 剁椒鲤鱼的做法 步骤1:鲤鱼洗净,切断头尾,鱼身切成腹部相连的花刀。 步骤2:葱姜蒜切末备用。 步骤3:鱼肉用料酒、白酒、胡椒粉和盐抹匀,摆在盘中腌制20分钟。 步骤4:这样一瓶剁椒,大约用1/3左右。 步骤5:把剁椒和姜末混合。 步骤6:均匀的把剁椒放到...
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落叶火红
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剁椒鱼头的家常做法
鱼头一个,清洗干净。 将鱼腹的黑膜去除。 鱼身切四五刀,两边鱼头也剁一下,要剁穿;生姜切碎,加适量料酒,然后将鱼头放入,腌制十至十五分钟以去腥。...
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tuLaoShi.com 剁椒鱼块的做法 步骤1.草鱼切块,加葱姜、盐、料酒、胡椒粉、花椒腌制2-3小时 步骤2.将腌制入味的鱼码放在盘中 步骤3.加入剁椒、白糖少许、淋洒些蒸鱼豆豉油、一品鲜酱油 步骤4.放入高压锅,高压5分钟,小火压制5分钟 步骤5.待高压锅气消尽,取出...
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剁椒酱怎么做最好吃
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Tulaoshi.Com 剁椒酱的做法 步骤1.所需原料,红辣椒,生姜,蒜.红辣椒洗净晾干水.用刀剁碎.放入适量的盐,腌制20分钟 步骤2.生姜洗净剁碎.大蒜洗净剁碎.三种原料放在同一个容器中放入适量的糖.放入适量的味精,搅拌均匀,放入冰箱冷藏一晚上,装入无水无油的瓶中,上面放点白酒,密...
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剁椒鱼片怎么做最好吃
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剁椒鱼片的做法 步骤1.草鱼洗净,切片 步骤2.锅烧热,加入适量油 步骤3.加入葱 蒜 爆锅 步骤4.加入鱼片,翻炒 步骤5.加入适量老酒,去腥 步骤6.加入少许清汤,炖开 步骤7.放入剁椒 步骤8.烧开后,即可出锅了 ...
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小小少年112
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剁椒炒鱿鱼怎样做才好吃
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剁椒炒鱿鱼 1.准备材料. 2.鱿鱼清洗干净切片备用. 3.锅中放水,到一勺料酒,烧开. ...
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剁椒蚕豆春笋怎么做最好吃
剁椒蚕豆春笋的做法 第1步:春笋去皮洗净切小丁; 第2步:蚕豆洗净,入沸水焯一会至熟,捞出过凉水沥干; 第3步:笋丁入沸水(www.tulaoshi.com)焯一下至熟,捞出过凉水沥干; 第4步:热锅凉油,先放入蒜爆香,再倒入剁椒,炒出香味; 第5步:倒入焯好的笋丁和蚕豆一起炒匀; 第6步:...
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腐弱哥
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剁椒三脆怎么做最好吃
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剁椒三脆的做法 步骤1.莲藕、山药分别去皮切www.Tulaoshi.com细丁,黄瓜洗净切细丁,大蒜拍碎切末备用。锅中放水烧开,放入莲藕丁焯1分钟捞出沥水备用。 步骤2.锅中放油,烧至六成热时放入蒜末爆香,放入莲藕丁炒1分钟,然后依次放入山药、黄瓜丁炒2分钟。 步骤3.放入盐、海天太子剁椒炒调至大...
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豆豉鲜剁椒的做法 步骤1. 准备好所以的材料。 步骤2. 辣椒洗净后晾干后去蒂(先不要去蒂,以免进水难得干)。 (www.tulaoshi.com) 步骤3. 晾干后的辣椒分2-3次切碎(一定要记得带手套哦)。 步骤4. 蒜头和生姜也全部切碎。 步骤5. &nb...
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冰冰淡淡寒
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主要材料图:鱼腩,米酒,鱼露,剁椒,姜,葱,香菜 鱼腩洗干净后,沥干水,加上米酒拌匀 加上二小匙鱼露拌匀 ...
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剁椒烤海鳗的做法 步骤1.超市买来的海鳗鱼洗净刮干净皮肤,并在鱼身上划好刀口。步骤2.姜切丝,葱切碎丁,蒜切丁待用。步骤3.然后再往放tuLaoShi.com葱、姜、蒜的碗内加入鲜贝露。步骤4.并在碗内加入生抽。步骤5.然后加入料酒、白糖和胡椒粉搅拌均匀。步骤6.把海鳗段放入汤汁中腌制1小时后再翻...
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剁椒鱼头豆腐的做法 步骤1.准备好草鱼头、豆腐、剁椒、香菜、姜。 步骤2.鱼头清洗干净、豆腐切薄片。 步骤3.切好的豆腐码放在碗中。 步骤4.姜切丝,香菜梗切小段,叶备用。 步骤5.鱼头放在豆腐上面。 步骤6.撒上姜丝、香菜段。 步骤7.再将剁椒...
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新鲜的朝天椒(不能用干的),去掉腐烂的,有坏眼的,没有绿蒂的,洗净,晾干表面水分 我也不知道这是什么椒,但不是咱们平常吃的炒菜的辣椒,也不是杭椒,这个辣椒手指粗细,大致笔的长短,我妈种的,直接选用了。处理方法同上,也不能用干的。 ...
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剁椒蒸排骨的做法 步骤1:排骨洗干净沥干水 步骤2:剁成小块,蒸排骨可以尽量剁小点,既容易成熟,也更好进味,还便于食用哦。 步骤3:准备剁辣椒和蒜头,这剁辣椒是自己做的,很辣很香呢~ 步骤4:然后把排骨放入一个大盆内,把蒜子剁碎了放入,然后加入糖 步骤5:...
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