步骤1.超市买来的海鳗鱼洗净刮干净皮肤,并在鱼身上划好刀口。步骤2.姜切丝,葱切碎丁,蒜切丁待用。步骤3.然后再往放tuLaoShi.com葱、姜、蒜的碗内加入鲜贝露。步骤4.并在碗内加入生抽。步骤5.然后加入料酒、白糖和胡椒粉搅拌均匀。步骤6.把海鳗段放入汤汁中腌制1小时后再翻面腌制1小时。步骤7.洋葱洗净去皮切成小块待用。步骤8.然后把腌制好的海鳗捞出摆入烤盘(烤盘内垫入锡纸)。切好的洋葱块放在鱼的周围(这样...[ 查看全文 ]