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避风塘虾怎么做
避风塘虾怎么做
基围虾背部划开,加入盐、料酒腌制15分钟
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2016-02-04
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避风塘虾
避风塘虾怎么做
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避风塘炒虾
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家常菜
避风塘炒虾
避风塘炒虾 把大蒜切成蒜茸,然后清水里面浸泡,洗去表面渗出的黏液,否则蒜茸经过油炸之后容易变黑变苦。2、接着把干红尖椒切成一厘米左右的小段,小葱切碎。3、豆豉是避风塘炒虾的重要风味来源,把豆豉冲洗干净吸干表面水分后用刀切碎。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家避风塘炒虾教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!...
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怎么做避风塘虾好吃
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基围虾背部划开,加入盐、料酒腌制15分钟 起油锅,加温到200度 沥干腌制虾的水分,拍生粉,下油锅炸,50秒,沥干油备用 ...
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yangzaba
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避风塘炒虾怎么做
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对虾洗净后剪掉胡须,切开背,抽去虾线,用盐和料酒浸泡10分钟 根据虾量锅里放入适量油,烧到8成热后放入虾。 炸2分钟后捞出滤油备用 ...
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大学曙光yy
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避风塘虾的做法
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避风塘炒虾 将虾剪掉须、脚,用盐、料酒腌10分钟待用(因为是头天晚上处理好的虾,光线不好,所以没有拍照);将空锅(最好是不粘锅)放在火上,将两片土司片放入,用小火慢慢焙干。 将焙干的吐司用双手...
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读者丫头
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宴客菜——避风塘虾怎么做
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准备材料 将虾去虾线,剪开背部的壳,加入盐、料酒和少许生抽腌制入味 热油锅,将腌好的虾煎熟盛出备用 ...
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且珍惜90
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避风塘大虾怎么做
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避风塘大虾
虾
避风塘大虾 1。大虾化冻后洗净沥干,用少许盐和酒腌制片刻,加些菱粉裹匀 2。在450度油锅里()把大虾煎炸到金红色后盛出 3。平底锅倒些油,用小火将蒜末,姜末,葱白末,羊角椒粒慢慢炒香,然后放红椒 4。最后倒入面包粉,炒到油都吸到面包粉里,然后再把大虾倒入,一起翻炒,加少许盐糖调味,等面包粉都裹在虾上,盛盘后撒些葱花,Done! 避风塘大虾 1.大虾背剖开去沙线,用料酒,盐捏一下,放...
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真真和飞飞
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避风塘炒虾怎么做最好吃
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避风塘炒虾
材料图。 将虾须煎去,开背取出沙线。 加料酒生抽盐胡椒粉抓均匀腌上。 ...
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相识缘18
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避风塘炒虾的吃法
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避风塘炒虾
避风塘炒虾 1. 虾剪去虾枪,去虾线 2. 风干的面包一块,擀成面包糠 3. 蒜切成蒜蓉,不要捣成蒜泥 4. 平底锅放入油,把虾煎至两面金黄 5. 煎好的虾 6. 还是刚才的锅,放入蒜蓉小火慢慢的炒 7. 炒到蒜蓉微黄后加入面包糠,面包糠会迅速把油吸干,成为颗粒状如图 8. 加少许盐调味,加入切碎的干红辣椒碎,倒入刚才煎好的虾,搅...
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秋天的落叶737
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避风塘虾怎样做才好吃
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避风塘虾
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食谱
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菜的做法
避风塘虾 1.把虾洗净后,剪去虾枪,虾须,再从虾背剪开去虾线,用盐,姜,米酒(我用的料酒)腌制入味。 2.葱姜蒜,香菜,红辣椒(家里有小朋友我没有加)分别切末。 ...
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永IHG
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避风塘北极虾怎么做才好吃
避风塘北极虾正宗做法/图解/步骤: 1. 北极虾退冰擦干表面,拍上薄薄一层淀粉。 2. 锅中倒油加热油温170度-180度左右。 3. 放入拍过淀粉的北极虾炸制虾头两侧鼓起即可。 4. 把余下的北极虾都炸好后,捞出控干。 5. 炒锅少许油,放入蒜末炒的微微发黄。 6. 放入面包糠炒变色后再加入炸好的虾,放入盐和糖调味即可。 小贴士: 想做出正宗的避风塘北极虾,就看看吧 1、面包糠的...
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硪艹你大爺
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避风塘椒盐虾的吃法
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虾
避风塘椒盐虾 1、首先剪须。把虾洗干净,沥干水分,背部中间用刀切开(不要切断了) 2、然后稍微在虾里放点料酒、胡椒腌制一下。 3、姜切丝,红辣椒切丝,蒜切片,葱切段备用。 4、起油锅,油要多放点,等油温升高了,倒入基围虾炸之变色、没有水分了,捞起沥油。剩余的油倒出,可以做其他的菜。 5、锅里稍微留点油煸炒姜丝、葱段、红辣椒丝、蒜片,然后倒入基围虾,撒上味精、一丁点的糖(不放也行...
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375338632
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避风塘羊排怎么做
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避风塘羊排 1、羊排切成10厘米长的段,用刀背敲打一下(使肉质变松,容易入味),加入生抽、老抽、味精、嫩肉粉、姜汁酒、胡椒粉、鸡蛋、蔬菜汁,搅匀后腌制约2小时,拍上少量干粉(将浸泡入肉内的汁水包住)。 2、锅上火加油,烧至六成热时放入羊排小火浸炸约7-8分钟捞出沥油。 3、另取锅入干红椒粒、避风塘炒料、椒盐粉、孜然粉、炸好的羊排大火翻炒均匀后装盘。 小诀窍 特点 羊排鲜香带汁水,...
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火的小萨
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怎样做避风塘北极虾才好吃
避风塘香辣虾 1. 把所有的食材准备好,大虾清洗干净;用牙签先在虾的尾部最后一节处挑开;然后从颈部再刺入挑出虾线 2. 炒锅内烧热倒入橄榄油;随即倒入处理好的虾 3. 小火煸炒至虾油流出,虾体变红,盛出;煸虾的油原锅不动,倒入切好的葱蒜切碎末 4. 翻炒出香味倒入面包屑和盐;倒入煸好的虾,翻炒均匀即可出锅 避风塘炒虾 1. 虾剪去虾枪,去虾线 ...
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阿萨德去44
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怎样做避风塘炒虾最好吃
避风塘炒虾正宗做法/图解/步骤: 1. 将买来的基围虾冲洗一下,剪掉须,背部划开,去掉砂筋… 蒜切成蒜米或者蒜蓉,备用 2. 将虾用黄酒腌制10分钟,然后两面抹上生粉,起油锅,把虾放入油锅中炸至两面都变红,盛出锅备用 3. 用剩余的油,煸炒蒜蓉和面包屑,炒至颜色金黄,再倒入虾一起翻炒 4. 一边翻炒一遍撒入盐,黑胡椒粉,糖,葱花。 继续翻炒,煸出香味就可以了...
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hywohyllol
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正宗避风塘炒虾的做法
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避风塘炒虾的家常做法
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你不会明白Zs
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避风塘炒蟹怎么做
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避风塘炒蟹 1. 梭子蟹清洗干净 2. 活蟹分解(很暴力,我让老公干了),分解后的蟹还在呼吸、挣扎,真是罪过。除去蟹腮、蟹脐、蟹心、蟹胃,从中间一份为二 3. 蒜用刀剁成蒜蓉,小葱切段,干辣椒切段 4. 蟹块撒上淀粉略腌制几分钟 5. 平底锅放少许植物油,油三成热时切面朝上放入螃蟹,盖锅盖焖煎一分钟 6. 煎好的蟹盛出备用 7. 煎蟹的...
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星爷2002
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怎样做避风塘炒虾才好吃
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避风塘炒虾怎样做才好吃
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砗磲加工
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