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怎么做红烧鸡腿土豆——粗暴版解馋饭遭殃好吃
新上市的小土豆去皮与胡萝卜洗净
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2016-02-04
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红烧鸡腿土豆
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红烧鸡腿土豆——粗暴版解馋饭遭殃的吃法
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红烧鸡腿怎么做
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红烧鸡腿 1.将鸡腿洗净斩小块,在开水中过水,捞起。 2.锅中坐油,3。5片姜片炸香。 3.倒入鸡腿,稍翻炒见变色。倒入酱油,咭汁,加半碗水,放入八角,香叶。开大火烧开,继续滚20来分钟左右,放入冰糖一把,见汤汁粘稠即可关火。 红烧鸡腿 1.做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。 2.另一个锅点上火,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖 继续煸超,直到鸡肉挂上颜色。 3.这个时候一次...
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josephraywu
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怎样做红烧鸡腿(土豆)最好吃
红烧鸡腿(土豆)正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿切块,放上两满勺料酒,两瓣蒜切片,再当上4片姜,可以去腥,腌制半小时,如果觉得时间不够,不腌制也可以,在翻炒的时候放~ 2. 腌制半小时后,放入锅内,加入清水,盖过食材,开火煮,清除一些油和肉里煮出来的沫沫~开锅后,把肉盛出来 3. 把锅清理干净,锅内放油,加入5~6块冰糖,油慢慢热起来,冰糖也会化掉,待锅内的糖...
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baby走走停停32
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土豆烧鸡腿怎么做
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黑椒土豆烧鸡腿 1. 土豆和胡萝卜分别去皮洗净,切成块状 2. 鸡腿洗净沥干水,斩块 3. 用大碗盛起鸡腿块,放黑椒粒、盐、鸡粉、生抽、甜酱、米酒搅拌均匀 4. 加上拍扁的葱头一起腌制20分钟左右 5. 锅里放适量油烧热,倒下腌制好的鸡腿保持大火煎制。期间鸡腿慢慢会煎出油脂,皮会卷缩,转变成焦黄色 6. 翻转另一面同样煎制,至鸡腿块全部转色,翻炒...
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我的z先生之歌
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红烧鸡腿怎么做好吃
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红烧鸡腿
红烧鸡腿 1. 放肉 2. 翻面煎,将其煎至金黄色 3. 放入全部调料 4. 5. 加入番茄酱 红烧鸡腿饭 1. 准备所需食材,把鸡腿洗净,土豆洗净去皮 2. 鸡腿剁成大块,在买的时候,也可以让师傅帮剁成大块 3. 土豆切块,细香葱打成葱结备用 4. 锅中放2汤匙植物油烧热,放入鸡腿开始翻炒 5. 炒至表面开始变色...
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dtw2012
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怎样做红烧鸡腿炖土豆最好吃
红烧鸡腿炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切块,备好葱花,姜片 2. 鸡腿在开水中煮五分钟去腥味 3. 油加热,放糖翻炒,然后放鸡腿炒至金黄色 4. 加水,红烧酱油,鸡精, 八角,桂皮,盐,葱花,姜,十三香,大火烧开,小火炖二十分钟 5. 出锅,放香菜末。我煮时加了粉条
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7天代订
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土豆烧鸡腿怎么做最好吃
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热菜
【小土豆烧鸡腿】 准备材料。 鸡腿斩块。 切好的鸡腿加姜片,放沸水里焯水,洗净血沫。 ...
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今生缘7666
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照烧鸡腿饭怎么做
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照烧鸡腿饭的做法
鸡腿4只(去骨之后鸡皮朝上摊平,用餐叉使劲凿孔)用生抽,料酒,花椒粉腌制;胡萝卜两根切片,西兰花 使用料酒2份,生抽2份,蜂蜜1份调制酱汁,根据自己喜好确定总量 ...
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网络男主播晓
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香辣红烧鸡腿怎么做
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香辣红烧鸡腿 1、鸡腿、葱、姜、辣椒洗好待用。 2、鸡腿放锅里煮1-2钟,过滤下。 3、把姜、红尖椒在油锅煎下(辣椒依个人口味适量,红尖椒还是很辣的) 4、倒入酱油和糖糙煸,加少许盐,这个时候注意下,不小心就容易沾锅,适当加一点水。 5、把鸡腿放入锅中,上色后加入清水焖至五分钟后翻动一下。直到水熬的差不多了,这个时候捞起鸡腿。 6、把淀粉加入汤滋里熬1-2分钟。 7、再把葱花撒在鸡腿上...
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飘移的风123
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红烧鸡腿土豆泥怎样做才好吃
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红烧鸡腿土豆泥 1.将鸡腿切成小段,放入两片姜一段葱过水去腥,撇去浮沫;鸡腿捞出,鸡汤留着备用。 2.土豆切成小块上蒸锅蒸大概20分钟,然后用勺子压成泥状 ...
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照烧鸡腿烤肉饭怎么做
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口味食谱
照烧鸡腿烤肉饭 1.鸡腿洗净、沥干;葱切碎、姜拍碎切末备用。 2.取一大碗,放入调味料A和作法1的葱末、姜末一起抓匀,再放入作法1的鸡腿腌渍约20分钟。 3.烤箱预热至200℃备用。 4.将作法2腌好的鸡腿平铺于烤盘上,放入烤箱以200℃烤约25分钟。 5.取出作法4的鸡腿,均匀刷上调味料B,再放入烤箱以200℃续烤2分钟即可。 6.取一碗适量的白饭,将作法5烤好的鸡腿放在白饭上,配上自己喜欢的小菜与配汤...
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爱爆米花321
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香菇土豆烧鸡腿怎么做最好吃
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香菇土豆烧鸡腿
香菇土豆烧鸡腿的做法 步骤1.材料准备:土豆和胡萝卜切块,香菇用水泡发,鸡腿切块并飞水。 步www.Tulaoshi.com骤2.锅内放少许油,加入 步骤1的材料翻炒。 步骤3.2分钟后加入冰糖和老抽上色。 步骤4.锅内加入开水,没过食材就可以了,并放入1个八角和一小勺豆瓣酱。 ...
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youuwreng
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怎么做【小土豆烧鸡腿】好吃
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小土豆烧鸡腿
准备材料。 鸡腿斩块。 切好的鸡腿加姜片,放沸水里焯水,洗净血沫。 ...
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俩个人de幸福ok
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照烧鸡腿饭的做法 日式照烧鸡腿怎么做
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怎么做照烧鸡腿?方法非常简单哦,零厨艺也能轻松掌握~~跟图老师一起来学吧! 1.准备好材料。 1.取一个小碟子,放入酱油、高汤、味淋、蜂蜜和柴鱼汤混合均匀,在火上加热5分钟,放凉后制成照烧酱备用。 2.鸡腿洗净去骨,加入照烧酱拌匀腌制20分钟。 ...
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奶油花椰菜
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照烧鸡腿饭怎么做最好吃
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照烧鸡腿饭的做法
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鸡腿一个 用剪刀沿着肉和骨头边缘剔骨(用厨房剪刀比刀安全) 整个鸡肉和骨头就分离开了 ...
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天狮罗礼利
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照烧鸡腿饭怎么做好吃
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照烧鸡腿饭的做法
猪肉
照烧鸡腿饭 1.鸡腿买的时候请卖家去皮去骨,(如果喜欢吃鸡皮也可以保留),姜切片,蒜每一瓣都切一刀备用; 2.坐锅,倒油,下姜片和蒜瓣爆香,放入鸡腿; 3.反正两面煎成金黄色;将所有调料搅拌均匀,倒入锅中; 4.大火烧开后,盖上锅盖转成小火焖煮至只剩下少量的汁,即可出锅。 照烧鸡腿饭 1.鸡腿洗净 2.去骨,挑断脚筋(不然下锅一受热会卷起来) 3.用牙签在鸡腿上戳扎孔(便于入味) 4.用鸡...
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晴雪32
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怎样做红烧鸡腿才好吃
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红烧鸡腿 1. 放肉 2. 翻面煎,将其煎至金黄色 3. 放入全部调料 4. 5. 加入番茄酱 红烧鸡腿饭 1. 准备所需食材,把鸡腿洗净,土豆洗净去皮 2. 鸡腿剁成大块,在买的时候,也可以让师傅帮剁成大块 3. 土豆切块,细香葱打成葱结备用 4. 锅中放2汤匙植物油烧热,放入鸡腿开始翻炒 5. 炒至表面开始变色...
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向来癡
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怎样做红烧鸡腿最好吃
红烧鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 超市买回来的鸡腿不管是冷冻还是冰鲜的最好水泡几个小时,中间换水一次。然后控干水后加入所有调料,搅拌后封保鲜膜放冰箱腌制几个小时,我一般是早上腌,晚上烧的。也可以头天晚上腌,第二天烧。 2. 搅拌好的 3. 炒锅放入适量油大火烧热后放入几辦拍碎的大蒜和几片生姜炝锅后放入腌好的鸡腿翻炒几分钟后加入200ML左右的啤酒和腌制鸡腿...
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taiyang果果
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烧鸡腿饭
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烧鸡腿饭 鸡腿1支,葱1根,姜20g,A.香蒜粉1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,酱油1茶匙,料理米酒1茶匙,糖1/2茶匙,味精1/4茶匙,B.照烧烤肉酱1大匙鸡腿1支,葱1根,姜20g,A.香蒜粉1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,酱油1茶匙,料理米酒1茶匙,糖1/2茶匙,味精1/4茶匙,B.照烧烤肉酱1大匙1.鸡腿洗净、沥干;葱切碎、姜拍碎切末备用。2.取一大碗,放入调味料A...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家烧鸡腿饭教程,绝...
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土豆鸡腿焗饭怎么做
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土豆鸡腿焗饭 1.鸡腿剔骨洗净,切成2cm左右的块,用料酒、耗油、淀粉抓匀,橄榄油少许,腌制半个小时 2.洋葱切片、土豆去皮洗净切块 3.锅中放入一切橄榄油和一勺黄油,待黄油融化后放入洋葱炒香,倒入鸡块、土豆块一起翻炒。倒入一些酒(白葡萄就为好)加水中火炖大约30分钟 4.起锅前倒入一勺耗油和半杯鲜奶油 5.烤盘放入熟米饭两碗,压平。把菜倒入烤盘中于米饭上面。撒上奶酪丝 6.烤箱预热200度,...
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