照烧鸡腿饭的做法 日式照烧鸡腿怎么做

照烧鸡腿饭的做法 日式照烧鸡腿怎么做的相关文章

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  怎样做照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭做法

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 鸡腿 蚝油

  蓝莓酒烧鸡腿 1，用生抽，老抽，白砂糖，葱腌制洗净的鸡腿。大约三十分钟。 2，起油锅，爆葱姜，下鸡腿，把表面炸至金黄后倒入蓝莓酒（也可以换成其他口味的甜酒，红酒）。加入老抽上颜色。 3，转至小火煨。待到汤汁渐浓，颜色足够深便可起锅 第一次发菜，不算拿手的，望轻拍。。。 私家烧鸡腿肉 1.用剪刀在鸡腿根部剪开，然后直的往上剪开到底 2.用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开，使之与腿骨分...[ 查看全文 ]

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  照烧鸡腿饭的家常做法 照烧鸡腿饭怎样做？

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 鸡腿 生抽 烧鸡

  照烧鸡腿饭糰 1.将所有调味料混合拌匀，成照烧酱汁，备用。 2.去骨鸡腿肉洗净擦干、切小块状，备用。 3.热油锅，放入作法2的鸡腿肉块煎至肉质收缩后，盛起备用。 4.将作法3的锅子洗净、重新加热，烧干后放入作法3鸡腿肉块及作法1的照烧酱汁，充分拌炒均匀入味且收汁，接着撒上七味粉略拌匀，成内馅备用。 5.取适量作法4的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可 叉烧鸡腿...[ 查看全文 ]

  tangzongnan

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  照烧鸡腿饭的做法 如何做照烧鸡腿饭

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 鸡腿 生抽 鸡

  蓝莓酒烧鸡腿 1，用生抽，老抽，白砂糖，葱腌制洗净的鸡腿。大约三十分钟。 2，起油锅，爆葱姜，下鸡腿，把表面炸至金黄后倒入蓝莓酒（也可以换成其他口味的甜酒，红酒）。加入老抽上颜色。 3，转至小火煨。待到汤汁渐浓，颜色足够深便可起锅 第一次发菜，不算拿手的，望轻拍。。。 私家烧鸡腿肉 1.用剪刀在鸡腿根部剪开，然后直的往上剪开到底 2.用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开，使之与腿骨分...[ 查看全文 ]

  民间揉肚师

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  照烧鸡腿饭做法 照烧鸡腿饭的家常做法

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 鸡腿 蚝油 烧鸡

  “照烧汁”炖鸡腿 （1）“照烧汁”做法：把所有的“照烧汁”调料倒入一口小锅里，先大火煮滚然后转小火熬制大约10分钟，熄火备用。 （2）鸡腿去骨，用刀子尾端平均地在鸡皮部分剁几个洞洞，这个是防止鸡皮缩起，然后一切两半，加入腌肉料，腌制30分钟左右。 （3）三十分钟后，加热一口平底锅，加一大勺橄榄油。把鸡腿肉两面煎一下，加入照烧汁，炖煮一下，加一点水至与鸡肉平齐，小火炖，水炖至一...[ 查看全文 ]

  文莉莉30

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  日式照烧鸡腿饭的做法

  标签：鸡腿 鸡腿怎么做好吃

  日式照烧鸡腿饭 步骤 1.鸡腿去骨，把皮下的脂肪去掉。里面的经用刀拍散，用牙签在皮上面戳一些洞。鸡腿更易入味且不会蜷缩起来。 2.做腌汁：1/4杯水、1勺料酒、1勺红糖、1勺酱油、一块姜切成末，在保鲜袋里混合均匀。 3.把鸡腿放进去腌制30分钟，天气热的时候最好放冰箱。 4.做日式照烧酱：1勺蜂蜜，2勺米酒，2勺料酒，2勺酱油，在碗里混合好。 5.然后小火慢熬至一半，不要太久，否则蜂蜜...[ 查看全文 ]

  xinruyuan16

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  日式照烧鸡腿饭怎么做

  标签：鸡腿 鸡腿怎么做好吃

  日式照烧鸡腿饭 步骤 1.准备食材。 2.鸡腿洗净去骨，用剪刀从根部开刀剪去筋膜把鸡腿剪开。 3.顺着骨肉相连的地方把骨头仔细的去掉。 4.鸡腿上的筋膜要去掉，以防吃的时候咬不动影响口感。 5.用刀背轻轻拍松，再把刀横着把纤维轻轻切开到1/2的样子但千万不要切断，切三四刀，为了防止煎的时候回缩。 6.用牙签在鸡腿皮上扎洞，以便入味。 7.用手将盐在鸡腿上涂匀，加料...[ 查看全文 ]

  魏金浩815

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  照烧鸡腿饭怎么做 照烧鸡腿饭如何做

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 家常菜

  照烧鸡腿饭的做法步骤 1. 鸡腿洗净去骨 2. 用竹签子或是叉子在鸡皮处扎一些眼，这样可以防止皮缩 3. 鸡腿翻过来鸡皮向下用刀背轻轻捶打，请不要省略此步，此步是为了肉质滑嫩，更加入味 4. 葱切段、蒜3瓣拍扁即可 5. 鸡腿肉入盆，加入葱段、蒜瓣、20克生抽、1克白胡椒粉、10克白糖、2克椒盐用手抓匀 6. 多抓一会，抓到所有液体调料吃进肉里，加盖腌制1-2小时 7. 先来熬鸡骨汤：...[ 查看全文 ]

  固大装饰装潢

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  照烧鸡腿饭的家常做法 照烧鸡腿饭怎么吃

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 鸡腿 蚝油

  蓝莓酒烧鸡腿 1，用生抽，老抽，白砂糖，葱腌制洗净的鸡腿。大约三十分钟。 2，起油锅，爆葱姜，下鸡腿，把表面炸至金黄后倒入蓝莓酒（也可以换成其他口味的甜酒，红酒）。加入老抽上颜色。 3，转至小火煨。待到汤汁渐浓，颜色足够深便可起锅 第一次发菜，不算拿手的，望轻拍。。。 私家烧鸡腿肉 1.用剪刀在鸡腿根部剪开，然后直的往上剪开到底 2.用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开，使之与腿骨分...[ 查看全文 ]

  那时年少恨浮躁

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  照烧鸡腿饭的做法 照烧鸡腿饭怎么做好吃

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 鸡腿 蚝油

  蓝莓酒烧鸡腿 1，用生抽，老抽，白砂糖，葱腌制洗净的鸡腿。大约三十分钟。 2，起油锅，爆葱姜，下鸡腿，把表面炸至金黄后倒入蓝莓酒（也可以换成其他口味的甜酒，红酒）。加入老抽上颜色。 3，转至小火煨。待到汤汁渐浓，颜色足够深便可起锅 第一次发菜，不算拿手的，望轻拍。。。 私家烧鸡腿肉 1.用剪刀在鸡腿根部剪开，然后直的往上剪开到底 2.用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开，使之与腿骨分...[ 查看全文 ]

  盼妮5014

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  日式照烧鸡腿饭的吃法

  标签：日式照烧鸡腿饭 鸡腿

  怎么做日式照烧鸡腿饭好吃 日式照烧鸡腿 材料 鸡腿3只，五香粉少许，盐少许，料酒四汤匙，生抽三汤匙，蜂蜜一汤匙半 做法 1.鸡腿三只，洗净，如果有皮下脂肪，用剪刀剪去 2.给鸡腿去骨，然后用刀背把鸡腿肉拍松，再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小孔，以便入味 3.把鸡腿放大碗里，放一汤匙料酒，一点点盐，再撒点五香粉，拌匀腌制二三十分钟左右 4.鸡腿腌制的空档，用三汤匙生抽，三汤匙...[ 查看全文 ]

  顾世慧

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  最正宗照烧鸡腿饭的做法 照烧鸡腿饭怎么做

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 鸡腿 生抽 烤鸡腿

  照烧鸡腿饭 1.鸡腿用刀从中间竖切一刀，然后把刀贴着骨头切，就可以把鸡腿轻松剔去骨头 2.横着浅浅地切上几刀，切断筋膜，用刀背轻轻地剁几下 3.鸡腿肉放进大碗，撒少许盐、几滴酒，抓匀，腌15分钟 4.蒜头切片，生姜切丝 5.不粘锅涂一层薄油，放进蒜片和姜丝爆香，把鸡腿肉皮朝下放进锅里 6.小火慢煎、边煎边用铲子压鸡肉 7.煎至金黄后翻面，同样小火慢煎 8.煎至金黄以后，再分别两面煎一下（煎鸡...[ 查看全文 ]

  修身正心

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  照烧鸡腿饭怎么做 最正宗照烧鸡腿饭的做法

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 鸡腿 蚝油 日本料理

  照烧鸡腿饭 1、鸡腿肉放入碗中，加适量料酒、食盐、十三香腌制。分享一下胡萝卜花片的切法：胡萝卜去皮后，先竖着用刀切去五个细条，然后拿起来看横切面已经是五瓣花状了，直接切片就可以了。 2、葱切末，姜切丝，胡萝卜切花片备用。 3、西兰花和菜花去除根茎后，放水里浸泡一下。 4、调照烧汁：我用了生抽2大汤匙、蚝油2大汤匙、料酒1大汤匙、蜂蜜1大汤匙、热水适量调匀配好照烧酱汁。 5、煎锅中倒...[ 查看全文 ]

  叫我和太太

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  照烧鸡腿饭最正宗的做法 怎么做照烧鸡腿饭

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 鸡腿 米饭 烧鸡

  照烧鸡腿饭 1.鸡腿洗净 2.去骨，挑断脚筋(不然下锅一受热会卷起来) 3.用牙签在鸡腿上戳扎孔(便于入味) 4.用鸡腿腌料腌30分钟 5.锅倒油可以少许放多一点，爆香葱段，姜片，蒜片 6.鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，中小火煎到金黄色 7.翻面再煎另一面，剔除残杂.倒去多余的油 8.加入酱汁（除蜂蜜以外的所有材料混合）小火煮2分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火。淋于切好的鸡腿块上 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭最正宗的做法

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 鸡腿 蚝油 日本料理

  照烧鸡腿饭 1.鸡腿洗净 2.去骨，挑断脚筋(不然下锅一受热会卷起来) 3.用牙签在鸡腿上戳扎孔(便于入味) 4.用鸡腿腌料腌30分钟 5.锅倒油可以少许放多一点，爆香葱段，姜片，蒜片 6.鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，中小火煎到金黄色 7.翻面再煎另一面，剔除残杂.倒去多余的油 8.加入酱汁（除蜂蜜以外的所有材料混合）小火煮2分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火。淋于切好的鸡腿块上 ...[ 查看全文 ]

  自考快证2014

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  照烧鸡腿饭做法

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 鸡腿 生抽 鸡

  照烧鸡腿饭 1、鸡腿肉放入碗中，加适量料酒、食盐、十三香腌制。分享一下胡萝卜花片的切法：胡萝卜去皮后，先竖着用刀切去五个细条，然后拿起来看横切面已经是五瓣花状了，直接切片就可以了。 2、葱切末，姜切丝，胡萝卜切花片备用。 3、西兰花和菜花去除根茎后，放水里浸泡一下。 4、调照烧汁：我用了生抽2大汤匙、蚝油2大汤匙、料酒1大汤匙、蜂蜜1大汤匙、热水适量调匀配好照烧酱汁。 5、煎锅中倒...[ 查看全文 ]

  小7烨

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  照烧鸡腿饭最正宗的做法 怎么做照烧鸡腿饭好吃

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 鸡腿 米饭

  蓝莓酒烧鸡腿 1，用生抽，老抽，白砂糖，葱腌制洗净的鸡腿。大约三十分钟。 2，起油锅，爆葱姜，下鸡腿，把表面炸至金黄后倒入蓝莓酒（也可以换成其他口味的甜酒，红酒）。加入老抽上颜色。 3，转至小火煨。待到汤汁渐浓，颜色足够深便可起锅 第一次发菜，不算拿手的，望轻拍。。。 私家烧鸡腿肉 1.用剪刀在鸡腿根部剪开，然后直的往上剪开到底 2.用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开，使之与腿骨分...[ 查看全文 ]

  yongpaijiong6

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  照烧鸡腿饭的家常做法 照烧鸡腿饭如何做

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  照烧鸡腿饭 1、鸡腿肉放入碗中，加适量料酒、食盐、十三香腌制。分享一下胡萝卜花片的切法：胡萝卜去皮后，先竖着用刀切去五个细条，然后拿起来看横切面已经是五瓣花状了，直接切片就可以了。 2、葱切末，姜切丝，胡萝卜切花片备用。 3、西兰花和菜花去除根茎后，放水里浸泡一下。 4、调照烧汁：我用了生抽2大汤匙、蚝油2大汤匙、料酒1大汤匙、蜂蜜1大汤匙、热水适量调匀配好照烧酱汁。 5、煎锅中倒...[ 查看全文 ]

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  怎么做照烧鸡腿饭好吃 怎样做照烧鸡腿饭好吃

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  照烧鸡腿饭最正宗的做法 怎样做照烧鸡腿饭

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 家常菜

  照烧鸡腿饭的做法步骤 1. 鸡腿洗净 2. 鸡腿去骨 3. 用肉锤锤松 4. 撒上盐 5. 撒上十三香 6. 撒上一勺米酒 7. 用手拌匀，按摩一下，用保鲜膜盖上放冰箱两个小时 8. 米酒1勺，生抽2勺，蜂蜜1勺 9. 平底锅里加少许油 10. 放入腌好的鸡腿 11. 用小火煎，煎至两面金黄，肉都熟了 12. 倒入酱汁中火收汁 13. 煎好后出盘 14. 鸡腿盖到米饭上，加上少许煮熟的胡萝卜，点缀些圣...[ 查看全文 ]

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  照烧鸡腿饭的家常做法 照烧鸡腿饭如何做？

  标签：照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭的做法 鸡腿 蚝油

  照烧鸡腿饭 1、鸡腿肉放入碗中，加适量料酒、食盐、十三香腌制。分享一下胡萝卜花片的切法：胡萝卜去皮后，先竖着用刀切去五个细条，然后拿起来看横切面已经是五瓣花状了，直接切片就可以了。 2、葱切末，姜切丝，胡萝卜切花片备用。 3、西兰花和菜花去除根茎后，放水里浸泡一下。 4、调照烧汁：我用了生抽2大汤匙、蚝油2大汤匙、料酒1大汤匙、蜂蜜1大汤匙、热水适量调匀配好照烧酱汁。 5、煎锅中倒...[ 查看全文 ]

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