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抗癌下饭菜~红烧带鱼的做法
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2016-02-04
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红烧带鱼
红烧带鱼的做法
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露西
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下饭菜~红烧排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨浸泡去血水后大蒜生姜料酒盐巴腌制片刻 2. 葱切好备用 3. 红曲米关键啊 4. 油锅热好,油热好,爆香 5. 排骨煎至两面金黄。倒入黄酒。淹没排骨。放入红曲米。家里没纱布料包袋子。就只能这么撒进去了。最好拿个纱布包包起来。撒入糖开始炖煮 6. 大火煮开后。小火炖20~30分钟~然后大火收汁。 7. 出锅装盘。 8. 吃之前撒上...
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下饭菜芋头梗的家常做法
脆耳炒菜梗 1. 空心菜摘去叶子留梗,然后清洗干净再切段 2. 卤耳朵切细条 3. 蒜头去皮切片 4. 炒锅热油,把蒜片炒出香味,倒入菜梗 5. 大火翻炒片刻,菜梗明示转深绿色 6. 加入猪耳朵,继续翻炒1-2分钟 7. 加入食盐炒匀 8. 出锅 腌白菜梗子 1. 白菜梗子晾干水分 2. 放进腌酸辣椒的坛子里 ...
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闫小岩1314
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家常下饭菜---川香鸡翅的做法
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笑得,比阳光灿烂。。。
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茄子是不管怎么做都好吃的食材,茄子煲更是茄子下饭的代表作,酱油、蚝油、豆瓣的调味完美无比!今天这道茄子煲加入了豆豉鲮鱼,味道更加香浓了。记得要多煮几碗饭啊~~免得不够吃~~哈哈~~~ 1.将豆豉鳞鱼撕成块,青红椒切段,葱姜蒜切末。 2.茄子洗净去蒂切长段,用清水浸泡。 3.锅烧热,放适量油,下入豆瓣酱...
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