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正宗酸辣豆腐的做法
正宗酸辣豆腐的做法
准备食材:豆腐、肉碎、蒜瓣、东北酸菜。
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2016-02-04
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酸辣豆腐
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酸辣豆腐的做法大全 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 口味:酸辣味 工艺:煮主料:豆腐(北)400克 辅料:辣椒(青,尖)5克, 冬笋5克, 胡萝卜5克 调料:醋25克,白砂糖25克,色拉油15克,大葱4克, 大蒜(白皮)3克,姜3克,盐3克酸辣甜咸,风味独特。1.豆腐切小块,炸成金黄色;辣椒、冬笋、胡萝卜、葱、姜、蒜均切成丝。2.色拉油烧热,...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今...
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上汤酸辣豆腐的家常做法
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酸辣汤 1. 高汤加清水放汤锅中待烧开 2. 把木耳用温水泡发,洗净切成细丝 3. 盒豆腐倒扣出,切1厘米宽的长条 4. 汤开了后先放盐,这样豆腐不易碎。再把木耳丝和豆腐丝放入汤中,煮2分钟。然后加入醋和白胡椒粉调味(根据个人口味酌量加减) 5. 淀粉加少许清水调成水淀粉,放入汤中搅匀,调制汤浓稠。然后将蛋液倒入汤中,边倒边搅,最后滴几滴香油,关火 酸...
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酸辣豆腐羹的做法【图解】
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酸辣豆腐羹的做法步骤 1. 准备材料 2. 锅里加油,烧热后依次加入姜丝,肉丝,适量酒,香菇,茭白,辣椒丝煸炒 3. 加入豆腐 4. 加水,烧至水开 5. 加入打算的鸡蛋,盐,酱油,醋,勾芡的生粉,黑胡椒粉,出锅 酸辣豆芽荞麦面的做法步骤 1. 原材料齐全,不过这次只用到了面条和白芝麻 2. 去一捆荞麦冷面,用手搓开,有点像橡皮筋的感觉 3. 此荞麦冷面用酒精消毒...
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酸辣豆腐羹
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酸辣豆腐羹
酸辣豆腐羹 原料:A[臭豆腐(切小方块)4块,绞肉75克,鸭血(切块)150克,火腿丝25克,番茄(切片)1个,木耳丝25克,笋丝(片)40克,胡萝卜丝50克,B(蛋1个,葱末适量,香菜适量)调味料:A(水10杯,酱油、盐各1茶匙,糖l茶匙,黑醋4大匙),B(太白粉4大匙,水4大匙,辣椒油3大匙,胡椒粉、香油各1茶匙)制法:1、将材料中鸭血与胡萝卜...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天酸辣豆腐羹教程,也是小编精选教程噢!不要犹...
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酸辣海鲜豆腐羹的做法图解
豆腐羹 1. 豆腐切大块,准备好海霸王鱼豆腐 2. 小番茄对半切开,锅里下油炒小番茄 3. 豆腐下油锅轻轻翻炒 4. 加入水和鱼豆腐煮开 5. 加入打散的鸡蛋 6. 勾芡生粉,直到汤汁变浓稠,加入调料就OK啦 鲜辣豆腐丝 1. 主辅料:干豆腐、绿尖椒 2. 把干豆腐切筷头粗的丝,不宜过细 3. 绿尖椒洗净,切同样粗的丝 ...
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酸辣豆腐羹的吃法
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酸辣豆腐羹
豆制品
酸辣豆腐羹 1、豆腐切条状,金针菇切根后洗净切段,黑木耳、红尖椒分别洗净切丝,胡萝卜去皮后洗净切丝,香菜切末备用。 2、起锅热油,先把金针菇、木耳丝、胡萝卜丝、辣椒丝放入炒香。 3、再倒入适量的水,用大火煮滚后,再转为中火。 4、待材料煮熟时,放入豆腐,并加盐、糖及胡椒粉调味,最后加入香菜末。 5、待再次煮滚后,勾簿欠,再加入白醋,并滴入香油,即可盛出。 酸辣豆腐羹 1、豆腐...
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正宗酸辣凉粉的做法
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藕一段切薄片 青红椒切段 朝天椒切丁 生姜大蒜随意切 青大蒜切段 锅内放油 油热放猪肥肉炸至金黄 再放生姜大蒜 朝天椒 炒2下再放入藕片和青红辣椒放一...
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酸辣菜的正宗做法
酸辣菜正宗做法/图解/步骤: 1 圆白菜切三角块 2 泡水洗净,控水备用 3 辣椒、西红柿切块 4 锅内...
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酸辣里脊豆腐汤 的家常做法
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酸辣里脊豆腐汤 主料: 1. 将豆腐切条; 2. 里脊肉、香菇、冬菇、葱、姜洗净均切成丝; 3. 香菜洗净切成末; 4. 锅上火放入清水,水开后分别放入豆腐条、香菇丝、冬笋丝、肉丝焯一下,捞出放入盘中; 5. 锅再上火,放入高汤、盐、醋、胡椒粉、鸡精; 6. 待锅开后倒入豆腐条、冬笋丝、肉丝,勾薄芡,撒上葱、姜丝、香菜末,即可出锅。 酸辣豆腐汤 1、嫩滑豆...
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小青菜洗净切碎,豆腐皮切丝,葱姜蒜切碎备用 红薯粉条用温水泡好 油热,放葱姜,红干椒,花椒,豆瓣酱炒香 ...
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准备食材 锅里少开水 水开加入酸辣汤包中的料 ...
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原料备好。 鸡胗切薄片,加入食盐、蚝油、料酒腌制十分钟入味;腌制的过程切红白萝卜丁,0.5厘米见方就可以了,细点也可。 炒锅放油,烧热后下入腌制好...
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正宗酸辣白菜的做法
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准备食材 白菜切块状,白菜帮部分最好是平刀片开再切开 生姜切菱形块,也可随意切,香葱切段,辣椒分成两段就可以了 ...
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在路上大城人
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准备食食材。 把秋木耳泡约5、6小时。 把辣椒切好,蒜头剁泥。 ...
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红白豆腐酸辣汤的吃法
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开胃红豆酸汤 1. 根据人数准备好适量的蔬菜。(买红刀豆的时候,请卖家给点儿豆汤,如果没有的话也可以用清水煮,煮的时候把豆压碎几颗,汤就变得稠了) 2. 1.5汤匙油先炒酸菜(也称酸腌菜),然后放入红刀豆翻炒 3. 再加入豆汤、油辣椒、盐,煮开2~3分钟,加入少许味精、薄荷就可以起锅了 酸辣豆腐蛋花汤 1. 豆腐切成薄片 2. 大葱选取葱绿部分,切成薄片 ...
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酸辣里脊豆腐汤 的吃法
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土豆去皮洗干净备用 切成大小差不多的薄片 最后切成细丝 ...
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重庆酸辣粉全步骤图的菜谱正宗做法/图解/步骤: 姜末、蒜末1:1,切好备用。 红薯粉用温水泡发,用指甲能掐断的程度。 把生菜清洗干净,在沸水里面烫熟捞出放在碗底备用。 热锅热油,放入蒜和姜炒香加入适量的清水(sorry我这个水很多,因为粉的量比较多)。 &...
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