萝卜干炒的——回锅肉怎么做

萝卜干炒的——回锅肉怎么做的相关文章

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  萝卜干炒的——回锅肉的吃法

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 回锅肉的家常做法

  猪肉冷水入锅，入两片姜片一调羹料酒去腥，煮至断生，筷子轻捅可插入并无血水流出即可。 萝卜干洗净泡水备用。 葱姜蒜改刀，煮好的肉皮去毛（我在煮之前...[ 查看全文 ]

  独唱情歌7876

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  肉炒萝卜干怎么做

  标签：家常菜 肉炒萝卜干

  肉炒萝卜干 1.肉切成小薄片，尖椒切成丝备用 2.锅烧热后倒入少许油烧热，放入肥肉煸出油 3.放入萝卜干、干辣椒大火翻炒 ...[ 查看全文 ]

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  肉炒萝卜干

  标签：家常菜 肉炒萝卜干

  肉炒萝卜干 萝卜干一小截,五花肉200克,蒜头,盐,糖,酱油萝卜干一小截,五花肉200克,蒜头,盐,糖,酱油1.萝卜干切成小块,放水里冲洗,浸泡两三次,把多余的咸味去掉.2.五花肉切成小块,蒜头拍烂.3.油烧热后,把蒜头放进爆香,然后把五花肉放进爆炒2-3分钟,然后把火调少,慢慢把把肥肉煎出一点油,然后放盐,糖,酱油,炒匀上色后,把萝卜干...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!肉炒萝卜干小教程，...[ 查看全文 ]

  独坐夜思伊人

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  萝卜干炒肉粒怎么做

  标签：萝卜干炒肉粒 根茎蔬菜

  萝卜干炒肉粒 1.猪肉及萝卜干洗净后切粒。 2.锅内放少量油，烧热后倒入猪肉粒稍微炒一下后上碟备用。 3.原锅加入蒜末及萝卜干，加入料酒和生抽。 4.加入猪肉粒炒熟后加入葱末即可。 萝卜干炒肉 1.先将萝卜干切在颗粒，瘦肉切成丁； 2。油锅烧热后，放入瘦肉丁，炒至七八成熟，将切好的萝卜干下锅； 3。翻炒几下，放入适量十三香和切好的葱花，就可以起锅啦 白萝卜炒肉 1.先将萝卜肉切成片...[ 查看全文 ]

  10000G随便看

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  回锅肉的做法-回锅肉怎么做？

  标签：饮食养生

  很多人等肉冷了再切，肥瘦易断，热的时候又烫手，下刀难以均匀，懂行的厨师，把捞起的肉放在冷水里浸一浸，趁外冷内热时下刀，现在有了冰箱，可以把刚煮好的肉放到急冻室里两三分钟，这就更好切了。 回锅肉的做法-回锅肉怎么做？ 回锅肉的做法 1、选肉位置要精确。 要当天宰杀的鲜猪肉，肥四后腿二刀，瘦六宽三指，太肥则腻，太瘦则焦，太宽太窄都难成型。 2、煮肉调味要适当...[ 查看全文 ]

  Nicola

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  回锅肉加菜干

  标签：家常菜 回锅肉加菜干

  回锅肉加菜干的做法大全 菜干,肉,油,高汤菜干,肉,油,高汤1.菜干,泡好后切碎。2.把肉炒好,盛起,然后用锅里的油炒菜干,用下高汤煮软再煮干,再放回锅肉回一回锅。史上最全的回锅肉加菜干，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 川菜 ［回锅肉］ 煸炒干炒 咸鲜味、回甜的做法步骤 1. 姜切片，大葱切段，蒜苗切马耳朵型。豆瓣酱与干豆豉剁细。 2. 把肉冷水下锅...[ 查看全文 ]

  浮夸的追逐

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  回锅肉家常做法 回锅肉怎么做

  标签：家常菜 回锅肉

  1. 青椒去除蒂和籽，切成片；蒜苗洗净，斜着切成3～4cm长的段；葱洗净，切成约4cm长的段；姜去皮，切成片； 2. 汤锅加水，加入2大匙花雕酒、姜片、葱段和八角大火烧开，放入五花肉转小火煮30分钟至七成熟； 3. 五花肉捞出后用冷水清洗、沥干，冷却后切成约5cm长、3cm宽、3mm厚的片； 4. 炒锅加少许色拉油烧至五成热，放入五花肉快速煸炒...[ 查看全文 ]

  猎鹰金雕1号

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  回锅肉要怎么做_回锅肉家常做法

  标签：家常菜 回锅肉

  1.将净锅烧热，用手拿住瘦肉部分，使猪皮贴着锅底，烧成表皮金黄时取出，在水下刮洗干净。 2.将生姜切三片后，其余切成沫，大蒜切成沫；青蒜切成马耳朵型小段。 3.取净锅，注入大约能淹住肉的清水，加生姜片，两三节青蒜段以及花椒煮开并熬出香味。 4.把猪肉放入锅里煮，至筷子可以穿透时，捞出，立即放入冰箱急冻室，冻2至3分钟。 5.将豆瓣和豆豉剁...[ 查看全文 ]

  易遥0615

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  萝卜干炒肉怎么做好吃

  标签：萝卜干炒 萝卜干 萝卜

  萝卜干炒肉正宗做法/图解/步骤： 1. 干萝卜条泡水，泡开后切钉备用 2. 猪肉切钉备用，辣椒切小段备用 3. 锅放油，油冒烟放肉炒香，然后放辣椒段继续炒下，然后放萝卜，加盐蚝油酱油礼物翻炒，可以少放盐，多放酱油，这样萝卜容易入味，翻炒到没汤汁即可 4. 记住凉了再装保鲜罐，吃的时候盛到小碗里，这样可以保存一个礼拜 [ 查看全文 ]

  清新范儿301

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  回锅肉怎么做

  标签：家常菜 回锅肉

  回锅肉 1.主料准备好 2.锅里放冷水，放几片姜，将五花肉煮10分钟左右 3.煮到五花肉8分熟，捞出洗净 4.将五花肉...[ 查看全文 ]

  幻城漠心

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  熏干回锅肉怎么做最好吃

  熏干回锅肉的做法 步骤1.青红椒洗净去籽切成三角形，熏干切成三角形，蒜苗斜切成段。 步骤2.大火烧开锅里的水，放入葱段，姜片，花椒，煮出香味后放入放入刮洗干净的猪肉。 步骤3.肉煮至六成熟捞出，放入冷水中浸凉1分钟 步骤4.之后切成5cm长，4cm宽，0.2cm厚的片。 步骤5.炒锅倒入一...[ 查看全文 ]

  dai5899

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  回锅肉炒酸笋怎么做

  标签：根茎蔬菜

  回锅肉炒酸笋 1.选一块靓靓的五花肉，水烧开加姜片和料酒，把五花肉放进去煮20分钟，捞出，用冷水冲洗，凉后切薄片备用。 2.+青椒，蒜苗（或者酸笋，白辣椒） +酒，酱油，糖，翻炒匀~ 肥而不腻，微辣鲜香的回锅肉就出锅啦。 回锅肉炒粗面 1.梅花肉放入电锅蒸10分钟待凉切片；高丽菜洗净切片；红萝卜去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉面放入滚水烫三分半钟捞出摊凉剪短，备用 2.取锅烧热后倒入沙拉油...[ 查看全文 ]

  爱旅行一起疯

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  豆干回锅肉怎么做最好吃

  标签：豆干回锅肉

  豆干回锅肉的做法 步骤1.豆干切片。 步骤2.锅中加适量清水，放入猪肉。 步骤3.加葱段和姜片大火烧开。 步骤4.盖盖转小火煮10分钟盛出放凉。 步骤5.将煮好的猪肉切片。 步骤6.豆豉剁碎。 步骤7.热锅下油放入豆豉炒香。 步骤8.再放入葱姜炒香。 步骤9.加入肉片炒香。 步骤10....[ 查看全文 ]

  惨无人道的傻瓜

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  怎样做豆干炒回锅肉才好吃

  标签：豆制品

  豆干炒回锅肉 1.熟五花肉切片；豆干切片后，放入油锅中炸一下捞出沥油，备用。 2.取锅烧热后倒入2大匙油，放入作法1的熟五花肉片炒至油亮，加入洋葱丝、青葱段、辣椒丝炒香，再放入作法1的炸豆干片与所有调味料炒至入味即可。 冻豆干炒腊肉 1.准备工作要做足：腊肉用水泡半小时洗净切片备用，冻豆干切长条，青、红尖椒切丁备用。 2.腊肉放入锅内将油炼出至腊肉透明状； 3.放入姜、蒜沫煸香，倒入...[ 查看全文 ]

  Andy姣

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  炒回锅肉怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  炒回锅肉 1.将熟胛心肉、卤豆干切片备用。 2.取锅烧热后倒入1大匙油，放入葱段、辣椒片、洋葱丝爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有调味料拌炒均匀。 3.于作法2放入高丽菜片、小黄瓜片炒匀入味即可。 木耳炒回锅肉 1、将黑木耳用清水泡发后撕成小片（大约1厘米见方左右备用； 2、猪后退肉洗净，姜切丝，青红椒切圈备用； 3、锅中放水置旺火上烧开，将猪后腿肉放入...[ 查看全文 ]

  蝴蝶眨眼学飞行

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  回锅肉怎么做好吃？回锅肉的家常做法

  标签：饮食养生

  回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。那么，回锅肉怎么做好吃呢？ 回锅肉怎么做好吃？回锅肉的家常做法 回锅肉的家常做法 主料 ：猪肉（瘦）250克。 辅料 ：青椒45克、青蒜30克。 调料 ：甜面酱20克、豆瓣辣酱10克、白砂糖10克、味精5克、大豆油30克。 做法 ...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  辣炒萝卜干怎么做

  标签：辣炒萝卜干 瓜果蔬菜

  辣炒萝卜干 1.：萝卜干泡水，洗净，捞出沥干切丁。 2.大蒜去皮，切末。 3.毛豆洗净沥干待用。 4.爆香辣椒和蒜末，先放毛豆翻炒，再倒入萝卜干干炒。 5.最后，淋上香油就可以出锅了。 小诀窍 温馨小提示:此萝卜干辣香具有咀嚼感,适合下酒,胃不适的朋友尽量少食. 初试岭南萝卜糕 —— 辣炒萝卜糕 1.准备萝卜糕半块，郫县豆瓣酱1大勺； 2.萝卜糕切条； 3.锅烧热，放适量油，待油烧热，放入...[ 查看全文 ]

  月之浮华

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  回锅肉炒饭怎么做

  标签：面食

  回锅肉炒饭 1.这里老麦用红油炒的，这也是为啥我的回锅肉炒饭比别人的颜色好看的绝招，呵呵 2.煮好的后臀肉也是冷油就下锅，小火慢慢炒到微微吐油 3.加入剁碎的郫县豆瓣和甜面酱，小火炒香上色 4.切成马耳朵形的香蒜苗下锅之后马上倒饭哈。要不然别人的蒜苗是活的，能立在饭中，而你的，可能就是霜打的茄子般模样。 5.翻炒均匀，来点毛毛盐就是美味的回锅肉炒饭。 6.要是有碗萝卜连锅汤，再有一份儿...[ 查看全文 ]

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  萝卜干炒腊肉怎么做

  标签：家常菜 萝卜干炒腊肉

  萝卜干炒腊肉 1.萝卜干根据需要切成片，蒜苗切成段，腊肉入锅蒸熟晾凉切片待用 2.锅中入油，烧热，爆香豆豉和辣椒，倒入腊肉略微翻炒，倒入萝卜干翻炒，直至腊肉出油，加入2茶匙盐和蒜苗段，炒到蒜苗变软即可盛出装盘 萝卜干炒腊肉 ...[ 查看全文 ]

  加qq1337767648

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  胡萝卜回锅肉怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  胡萝卜回锅肉 1.将整条3层肉在开水中煮变白色，切片备用。 2.锅中坐油，放盐炒稍化。（防止肉皮爆起来） 3.将切好的肉片放入油锅中煸炒至干，稍放酱油着色，起锅。 4.另起油锅，倒入大蒜，炒香，再倒入胡萝卜片、红辣椒丝加盐翻炒。（时间不能太长） 5.再倒入炒好的肉片，稍翻炒即可。 胡萝卜肉丁面 1.所有蔬菜切成丁（肥瘦肉分开切丁） 2.锅中放油，油热后，倒入洋葱和肥肉末 3.小火炸至洋葱...[ 查看全文 ]

  丁同安

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