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正宗【韩式辣酱炒鱿鱼须】----简单传统的韩式海鲜菜的做法
正宗【韩式辣酱炒鱿鱼须】----简单传统的韩式海鲜菜的做法
主料:鱿鱼头2个副料:洋葱头1个、炒熟的芝麻适量调料:韩式辣椒酱、料酒、胡椒粉、生抽
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2016-02-04
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韩式辣酱炒鱿鱼须
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远山的红叶nice
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怎样做韩式辣酱炒鱿鱼须才好吃
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小亮294
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韩式辣酱炒鱿鱼须怎样做才好吃
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Tianshen_Love
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怎样做韩式辣酱炒鱿鱼才好吃
韩式辣酱炒鱿鱼 1. 鱿鱼去内脏和软骨,挤出眼睛和嘴,洗净,切条。 2. 水烧开后关火。将切好的鱿鱼条放入水中,翻动几下,鱿鱼条变成半透明的即可。不用完全变白,那样后来再炒的话就容易老了。 3. 洋葱洗净切条,不用太细,不然炒熟的时候容易断。蒜切片,葱切丝。 4. 不粘锅里放油,用蒜片和葱白爆锅。 5. 蒜煸出香味后,倒入洋葱丝炒软。 6. 用...
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正宗韩式辣炒鱿鱼的做法
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鱿鱼洗干净之后把上面黑色膜去掉,如果水龙头出热水的话用40℃左右的热水冲洗会更容易去膜 鱿鱼切片,划出菱形纹。这样炒了就可以出卷曲的效果了。 用开...
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294153922陈娇
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韩式辣酱炒鱿鱼如何做好吃
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韩式辣酱炒鱿鱼 1.鱿鱼去除内脏,剥去外皮,清理干净备用 2.鱿鱼切花刀,锅中放入姜片,料酒,水开后放入鱿鱼烫,捞出鱿鱼冲洗干净备用 3.青椒、胡萝卜、...
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平凡的小伙8
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韩式辣炒鱿鱼的吃法
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韩式辣炒鱿鱼
速冻鱿鱼条融化掉,青辣椒切菱形片(象眼片),葱切花,蒜切蓉,梨切蓉,小红辣椒切成圈。 调料准备:辣椒酱一勺、生抽一勺、芝麻一小勺、一小撮、辣椒粉1/2大勺。我们家辣椒粉比较辣,所以只放了1/2。我很能吃辣。继续放辣椒圈、梨蓉、蒜蓉。然后放水,放至...
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zhuouncle24
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【图文】韩式辣酱炒海鲜的做法
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韩国辣酱海鲜面的做法步骤 1. 鱿鱼处理干净 切段 用柠檬汁淹一下 2. 鲜虾剪去须子 挑虾线 放到盆里 和鱿鱼柠檬一起淹好 去腥 二十分钟 3. 洋葱半个 切块 备用 4. 豆芽 超市里有买一袋一袋的 一袋几块钱 买一袋 洗干净备用 5. 蒜压成泥 备用 香葱切段 备用 6. 起锅 做水 水开放入海鲜 焯一下 变色捞出即可 空干水分 备用 7. 一小把意面 开锅加盐 煮十分钟 捞出过水备用 ...
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东方杰克逊
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韩式鱿鱼须怎么做
韩式辣酱炒鱿鱼须 1. 鱿鱼须洗净后切段 2. 把鱿鱼须倒入锅中煮 3. 加入少许料酒 4. 煮五分钟后捞出沥干水分备用 5. 锅中热油爆香姜丝和蒜末 6. 把鱿鱼须倒入翻炒 7. 加入韩式辣椒酱 8. 翻炒均匀酱和鱿鱼须 9. 加入1小碗水再煮一下 10. 待锅中汤汁收干加葱花断生即可 韩式辣炒鱿鱼须 1. ...
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baiwannianxin1
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韩式辣炒鱿鱼花的家常做法
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韩式辣炒鱿鱼花
韩式辣炒鱿鱼 1. 鱿鱼处理干净后切成长短适宜的段,用豆瓣酱、生抽、孜然粉、料酒、花椒油和姜末拌匀,放冰箱腌制一晚上 2. 洋葱切丝,芹菜切段,所有辅料准备好 3. 热锅下油,油热后先放入干辣椒和花椒,再放入蒜片、葱、姜爆香 4. 下腌制好的鱿鱼和青辣椒圈,大火炒至断生,铲起来备用 5. 利用锅里剩余的油,将洋葱和芹菜炒到断生(油和盐不够的话再适量加...
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晓阳baba
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韩式辣酱拌鱿鱼丝的做法
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鱿鱼
韩式辣酱拌鱿鱼丝
韩国菜
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辣炒鱿鱼花的做法步骤 1. 整条鱿鱼,洗净。 2. 仔细撕去表面的黑色薄膜。 3. 刨开,中间可能会有软骨之类的,去掉。花刀就打在这一面。 4. 斜四十五度,每刀间隔三毫米。 5. 全部处理好,转一个方向。 6. 划出菱形。 7. 再改成三角形的小块儿。 8. 少一小锅水,放少许盐。 9. 水开后放入鱿鱼。 10. 动作要快,起花马上捞出。 11. 用凉水冲冲。这样口感比较脆。 ...
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2015春暖花开8
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韩国料理的做法 韩式辣炒鱿鱼
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这就是做好的韩式辣炒鱿鱼。 1.将鱿鱼洗净切小段,彩椒切条,大蒜、洋葱切好备用。 2.在锅中倒入适量植物油,用小火将大蒜烹香。 3.放洋葱和彩椒用大火翻炒。 4.放入鱿鱼继续翻炒。 5.放2勺韩式辣椒酱以及辣椒粉、酱油、姜末调味。 6.放适量砂糖和盐,收汁即可出锅。
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走失1987
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怎样做韩式炒鱿鱼?????最好吃
韩式炒鱿鱼?????正宗做法/图解/步骤: 1. 先把买来的鱿鱼洗干净,韩国的鱿鱼都是洗干净包装好的,所以直接拿出来解冻冲一冲就可以了,特别方便。鱿鱼是打折的时候买的,五只鱿鱼才25块左右,在韩国算是特别便宜的价格了! 2. 可以切花刀,也可以不切。我不是特别会做菜,所以花刀切的好难看! 3. 然后切成一条一条,再把洋葱切好~ 4. 准备好辣酱~ 5. 然后加半...
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夜店之王BJ
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韩式鱿鱼须如何做好吃
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韩式鱿鱼须 1.鱿鱼须洗净,把外面的表皮撕掉 Tulaoshi.com 2.将弄干净的鱿鱼须切断 3.锅中水做开后,将切好的鱿鱼须焯一下 ...
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zty55884
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韩式辣酱拌鱿鱼丝的吃法
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韩式辣酱拌鱿鱼 1. 先备一盆凉开水,放点冰块更好。鱿鱼去掉内脏,眼,牙,皮,洗净。切成圈。洋葱切粗丝,青红椒去蒂切圈,姜切片 2. 煮锅开水,放入姜和料酒,水开下鱿鱼,鱿鱼一定要沥干水分,保持大火,煮50秒到1分钟,捞出鱿鱼放入事先准备好的凉水里。 3. 调酱料,韩式辣酱三勺,一勺生抽,一小勺糖,半小勺盐,搅匀。鱿鱼捞出控干水分,放入洋葱,青红椒,倒入刚才准备的酱汁...
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就是泡妞的
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韩式辣酱鱿鱼怎样做最好吃
韩式辣酱铁板烤鱿鱼 1. 鱿鱼洗净,挤出眼睛和嘴,抽出软骨,把头部和身体剪开,沥净水份。 2. 三勺植物油加一大勺韩式辣酱,加孜然粉和十三香,一丁点儿料酒,混合搅匀。 3. 拌匀之后是很粘稠的样子。 4. 电饼铛预热,均匀刷油。 5. 把头部放在电饼铛上,鱿鱼须铺平。 6. 用刷子均匀地刷上酱料。 7. 稍后翻面,在另一面也均匀刷上酱料...
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董不懂的冻冬动
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韩式辣酱拌鱿鱼丝的家常做法
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Mongol天蝎
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怎么做韩式辣酱烤鱿鱼
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韩式辣酱烤鱿鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 冰鲜鱿鱼买来后,洗干净,抽取鱿鱼的塑料骨头,撕去红色的膜,处理了内脏, 2. 处理好之后的鱿鱼白白净净 3. 将蒜泥,韩式辣酱,生抽,辣椒粉,花椒粉和孜然还有油混合起来 4. 均匀的抹在鱿鱼上腌制2个小时入味 5. 格兰仕电烤箱预热200度,烤20分钟,中间取出刷点油,以免烤的过干 6. 格兰仕电烤箱的好处就是可以从上面拍照,多么清晰可...
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山东新疆云南
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