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干锅菜花的吃法
准备食材。菜花掰成小块(清洗干净后一定要沥干水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋葱切成条、蒜切成片、干辣椒切成段。
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2016-02-04
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干锅菜花
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干锅菜花
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干锅菜花 一道百吃不厌的干锅菜花,新年饭桌上,应该能满足以上这些劳累一年之后的小愿望:素点儿,有点儿肉味,安心健康无负担,好吃下饭,家里的味道。一道百吃不厌的干锅菜花,新年饭桌上,应该能满足以上这些劳累一年之后的小愿望:素点儿,有点儿肉味,安心健康无负担,好吃下饭,家里的味道。主料菜花1...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴干锅菜花教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜...
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干锅菜花的家常做法
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干锅菜花 1. 将菜花分成小块,放入淡盐水中泡15分钟。可以将内里小虫子及农药泡出,但请注意也不要超过15分钟,否则农药会反渗入菜花内,反而是坏事 2. 五花肉切薄片 3. 备料:青红椒切片、姜蒜适量、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、料酒 4. 水烧开后放入菜花焯水到断生,马上放到凉水中激淋到凉,这样可以保持脆爽 5. 五花肉先放到浅油里爆出猪油,减少肥腻感,喷...
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雪化了1977
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干锅菜花怎么做
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家常菜
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香辣干锅菜花 1.菜花用刀削去上面变色的地方洗净,掰成小朵用淡盐水泡一下去除农药,捞出 2.12烧一锅热水,放几滴油水开后倒入菜花,2分钟后捞出,用凉水冲凉,然后捞出沥干水分 ...
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干煸菜花的吃法
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干煸菜花 1. 菜花洗净沥干水 2. 葱洗净切末 3. 锅内油热后,下辣椒和葱煸香 4. 下入菜花,翻炒至脱干水后下入鱼露即可,装入盘中,开吃啦 干煸菜花 1. 主料准备好;主要挑选3分肥7分瘦的肉,将肥肉和瘦肉分开切碎 2. 菜花撕小朵,用滚水焯一下,沥干备用;辣椒切丁,青蒜、姜切丝 3. 锅里不放油,放肥肉煸炒,将肥肉的油分全部煸炒出...
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双子lilium
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干炒菜花的吃法
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干炒菜花
老干妈炒菜花 1. 首先将菜花切成小块(小树状) 2. 由于是生的不好炒,所以将刚刚切好的菜花灼一下。将水倒进锅里开小火放菜花 3. 在灼菜花的同时,将香肠切成薄片,此处为了美观斜着切成了椭圆形 4. 切完香肠将菜花捞出,往锅里倒入油(小火) 5. 往锅里倒入三种食材(顺序:菜花---香肠---老干妈)然后就可以愉快的出锅了 杏鲍菇炒菜花 1. 葱...
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干炸菜花 1.将菜花切成均匀的小块洗净,入沸水锅中焯一下捞出,投凉,沥净水,用精盐、味精、胡椒粉拌匀入味。 2.将鸡蛋液加面粉25克,淀粉,油10克调成蛋粉糊。 3.将菜花撒上干面粉粘匀,再拖上蛋粉糊,下入五成热油内炸透,捞出。待油温升至七成热时,再放入菜花复炸一下,至呈金黄色时捞出装盘,配花椒盐上桌即成。 炸菜角 1.面粉用开水烫匀 2.和成烫面团 3.鸡蛋炒熟 4.韭菜、虾皮、鸡蛋、...
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干锅菜花 1.菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后,沥干水份备用 2.花椒、姜、蒜切片备用 3.切好的肉片淋入少量生抽、加入淀粉拌匀,胡萝卜切片 ...
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桃始末
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酸辣干锅菜花怎么做
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酸辣干锅菜花正宗做法/图解/步骤: 1 准备好菜花,番茄,香菇,葱,猪肉 2 菜花切小块,葱切段 3 番茄和香菇也切一下 &n...
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干锅菜花如何做好吃
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怎么做干锅菜花好吃
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怎样做干锅菜花最好吃
干锅菜花正宗做法/图解/步骤: 1. 菜花洗净放入锅中小火焖 2. 精瘦肉加料酒、生抽、老抽、水、淀粉、橄榄油拌匀 3. 热油下辣椒蒜姜、然后煸肉丝、然后放入木耳洋葱香菇松茸煸炒 4. 加入小火焖好的菜花,+老抽生抽糖盐煸炒 5. 出锅儿 搜索干锅菜花做法大全
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干锅鸡翅的吃法
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干锅鸡翅
干锅香辣鸡翅 鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。 捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉。 ...
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干锅土豆的吃法
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干锅土豆
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绝对美味的干锅土豆 1、把土豆削去皮洗净,切成薄片,青笋扒去叶子,削去老筋,切成细条,瘦肉切成薄片,青蒜洗净切成小段。 2、坐锅热油,油要多放一点,油热后,放入土豆片煸炒,炒到半熟时盛出来放在一边。 3、把肉片用生抽和淀粉,料酒薄薄的勾一层芡,然后用刚才剩余的油把姜蒜爆香; 4、然后下入肉片快速翻炒,再加入一点料酒、生抽和白糖,再加少量清水煮开后放入土豆接着翻炒,炒到水快干的时...
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Q1032067307
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腊味干锅的吃法
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口味食谱
腊味干锅 腊肠火腿切段或片,不用切的太小: 豆干切片: 1。锅里放两勺油,加一勺豆瓣辣酱,干辣子和姜,爆出香味, 2。再加腊肠,火腿,和蘑菇, 3。再加一勺料酒,一勺酱油,半杯水, 4。煮开: 既可小荤亦可食素——腊味干锅菜花 1、菜花掰成小朵,腊肠切片,小米辣切成小段,蒜和姜切片。 2、菜花焯水沥干备用。 3、锅中倒油烧至7成热,放入小米辣、蒜片和姜片。 4、再放入豆瓣酱和腊肠...
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干锅杏鲍菇的吃法
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准备食材。 将杏鲍菇用手撕成条,五花肉切片,青红辣椒切条,洋葱切条,蒜切片备用。 将洋葱铺在干锅底部备用。 ...
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到地球来爱你
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干锅鸡的吃法
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干锅鸡的做法
菜系
干锅鸡 1.干辣椒去籽及蒂,切成长约2厘米的节; 2.芹菜清洗干净,切成长约五厘米的节; 3.老姜洗净,切成姜片; 4.大葱洗净,取其葱白,切成段; 5.土鸡洗净,斩成约2.5厘米大小的块,放入盆中,加精盐,姜片,葱段,料酒和匀,码味十分钟; 6.锅置旺火上,烧精炼油至七成热,放入鸡肉炸干水分捞出; 7.锅内留少许油,烧至五成热,下干辣椒节,花椒炒香捞出; 8.锅内另烧油四成热,放入郫县豆瓣,...
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盛夏碎碎冰
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干锅排骨 1. 排骨下水里面,汆水到发白,捞起来 2. 排骨小火慢卤了,大约50分钟左右,看到排骨变色了,就可以捞出来了 3. 卤排骨的时候准备配菜 4. 把排骨放进油锅炸,然后配菜也油炸一遍 5. 干海椒煎成一截截的,大葱切断,生姜切片,然后油开小火,把上述的作料放入爆香,爆香后,把海椒大葱香料,用铲子铲到锅旁边去,放豆瓣到油里面去,爆香 6....
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荣薄情的红唇
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干锅泥鳅的吃法
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瓜果蔬菜
干锅泥鳅 1、泥鳅买的时候处理干净,拿回家再冲洗干净,沥干水份,用盐、料酒码味待用。 2、所有的菜洗净,甜椒切圈、洋葱切小块、黄瓜切短条、莴笋削皮切短条、辣椒剪成节。 3、热油锅把泥鳅炸酥,炸的时候把锅盖盖上,免得油烫手,捞出待用。 4、剩余的油就下豆瓣、花椒、辣椒、生抽一起炒香,再把泥鳅倒入翻炒片刻。 5、再把蔬菜放进一起炒,炒到菜8成熟时,放点鸡精、少许香醋即可。 沙锅泥鳅炖...
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干锅牛蛙的吃法
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干锅牛蛙 牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮,洗净后斩成大块,加入盐和料酒腌20分钟。 青蒜择洗干净,切成3cm长的斜片。白洋葱剥去老皮切成细丝。鲜朝天椒切成小片。老姜切末。 中火加热炒锅中的油,将腌好的牛蛙块表面沾少许干淀粉,放入油中煎炸至表面微黄,捞出沥干油备用。 炒锅中留1汤匙油,中火加热至5成热,放入永川豆豉、郫县豆瓣煸炒出红油,锅中加入八角、小茴香、花椒、干辣椒、蒜瓣和老姜...
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可爱的居有二桥
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怎样做干锅紫菜花才好吃
紫荆花蔬菜汁花卷 1. 面粉分成二份,各125克,分别与酵母粉(各1.5克)混合,分别倒入菠菜汁、紫甘蓝汁,边倒边用筷子搅拌成絮状,将面团揉至表面光滑 2. 二种颜色的面团揉好后,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大 3. 食指沾上面粉,在中间戳个洞,洞口不塌陷不回缩,或扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状,就发酵好了 4. 将发酵好的面团揉匀至表面光滑,切开的...
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