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咸香麻辣---蚂蚁上树怎么做最好吃
咸香麻辣---蚂蚁上树怎么做最好吃
粉丝放入清水中泡软后捞出沥水待用。
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2016-02-04
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蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法
蚂蚁上树的家常做法
咸香麻辣---蚂蚁上树怎么做最好吃
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咸香麻辣---蚂蚁上树怎么做
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蚂蚁上树
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蚂蚁上树的家常做法
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粉丝放入清水中泡软后捞出沥水待用。 葱、姜、蒜切末,青红辣椒洗净切小圈。 锅置火上适量油烧热,爆香葱末、姜末,蒜末。 ...
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west84701
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咸香麻辣---蚂蚁上树的做法
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星辰陪我去流浪
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蚂蚁上树怎么做最好吃
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蚂蚁上树的做法
蚂蚁上树
蚂蚁上树的家常做法
蚂蚁上树的做法 步骤1: 粉条准备好 步骤2:用开水焯一下 步骤3: 焯好的粉条用清水过一下 步骤4:粉条捞出 备用 步骤5:猪肉馅用淀粉料酒和生抽腌一下 待用 步骤6: 切好胡萝卜丁和苦瓜丁 步骤7:热锅放油 放入猪肉馅 步骤8: 翻炒一下放入葱花 步骤9:...
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sxy3air
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蚂蚁上树的做法_蚂蚁上树怎么做
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蚂蚁上树
川菜
四川美食
1. 将肉洗净后剁成肉馅。 2. 锅内烧开水后关火,将粉丝放入盖上盖子焖几分钟,粉丝焖软后捞出过冷水即可。 3. 锅内倒油后放入葱姜红椒,肉馅也一起放入。 4. 中小火将调料和肉馅一起煸香,倒入老抽和料酒快速翻炒。 5. 翻炒后加入泡好好的粉丝。 6. 粉丝放入后快速翻炒,翻炒至粉丝上色变熟软加少...
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五人为伍
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蚂蚁上树的家常做法 蚂蚁上树怎么做
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家常菜
蚂蚁上树实际上就是肉末和粉丝同炒,粉丝油亮,口感柔软且富有弹性,吸收了肉末和调料的浓郁鲜香,风味别致,十分下饭。 1.将粉丝提前用清水浸泡3-4个小时。 2.猪肉切末。 3.在肉末中加入黄酒拌匀,然后再加3茶匙花生油将肉末浸住。 4.葱姜蒜切末,豆瓣剁细。 ...
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露西
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怎么做蚂蚁上树好吃
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蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法
蚂蚁上树的家常做法
粉丝剪好泡水半小时软化 配料:肉末、红葱头、蒜苗、干辣椒 首先下油爆香红葱头,炸至微黄捞出备用 ...
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小伙挺猛哈哈
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蚂蚁上树怎么做
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家常菜
蚂蚁上树
蚂蚁上树 1.12肉剁成末、葱姜蒜切末,青椒切小丁。 2.21粉条洗净后用温水泡软(约15分钟),用剪刀剪成短一点的段,捞出、沥干水分(一定要提前沥干水备用哦!)。 3.锅中倒入油...
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紫荨浅夏
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蚂蚁上树怎样做最好吃
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蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法
蚂蚁上树的家常做法
瓜果蔬菜
超实惠蚂蚁上树 1、粉丝用水提前泡好。 2、锅内入油,煸香葱姜末,下入肉末煸香,放入少许豆瓣酱(根据个人口味添加)、生抽、蚝油提鲜,炒到肉末发干,加入适量的水。 3、放入泡好的粉丝、青椒碎烧制一会儿。 4、大火收汁,出锅前撒少许盐调味,加少许糖增加口感(糖要少)。 小诀窍 肉末我是自己切的肉粒,这样吃起来更过瘾。 蚂蚁上树 1 猪肉洗净切片,剁成肉泥,添入1/2汤匙生粉、1/2...
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认真的学习着~
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怎样做蚂蚁上树最好吃
蚂蚁上树正宗做法/图解/步骤: 1. 生抽一勺,白砂糖一勺调和均匀备用 2. 锅内水烧开后,将粉丝倒入煮熟后漏勺捞出,立刻放入冷水中浸泡 3. 炒锅内入适量油,将肉沫煸炒至变色 4. 炒锅内再入少量油将蒜泥、葱末和郫县豆瓣酱煸出香味 5. 浸泡在冷水中的粉丝捞出,沥干水,入锅内煸炒 6. 入肉沫一起翻炒 7. 将生抽和糖调好的酱汁淋入翻炒片刻即可出锅
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不像日的向日葵
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素蚂蚁上树怎样做最好吃
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面食
素蚂蚁上树 1.将熟面筋切成米粒大小的粒; 2.粉丝用温水洗净发开,晾干水分; 3.豆瓣酱切成碎末备用; 4.炒锅置火上烧热,倒入花生油,烧至六成热,将粉丝下入锅内炸起,捞出备用; 5.锅内留底油,将面筋米下入锅内,将水煸干至酥时出锅,装入盘内备用; 6.锅洗净置火上,下入油烧热,下入豆瓣、豆豉,炒出香味后,再下入姜末、蒜末、粉丝及汤,烧制; 7.烧沸后改小火烧,待粉丝回软、汤汁将干时,...
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康磊012
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蚂蚁上树怎么做好吃
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蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法
蚂蚁上树的家常做法
根茎蔬菜
蚂蚁上树 1.牛肉切肉末 2.红薯粉比用凉水泡软剪短,豆瓣酱剁碎备用 3.锅中放油,二成热时就可以下牛肉末了,同时下葱姜,炒至牛肉开始变色时,放入豆瓣酱,炒出红油,把牛肉和豆瓣酱炒均匀 4.加入粉丝,同时加入生抽、料酒和糖,翻炒均匀后,加适量水盖上锅盖,小火煮约两分钟,待汤汁收的差不多时,关火,洒多点花椒粉即可 蚂蚁上树 1 猪肉洗净切片,剁成肉泥,添入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油和1/...
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小路儿_
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蚂蚁上树
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家常菜
蚂蚁上树
蚂蚁上树 蚂蚁上树是中国四川和重庆地区常见的食品。用粉丝和肉末加辣豆瓣酱炒。说是蚂蚁上树做成后,有细小的肉末沾在粉丝上,看上去正如一行行蚂蚁在树上慢慢地往上爬。蚂蚁上树教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 蚂蚁上树的做法步骤 1. 粉丝用冷水浸泡软; 2. 捞出沥干; 3. 肉末; 4. 青红椒...
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小小xy逍遥
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怎样做蚂蚁上树(肉末粉条)最好吃
蚂蚁上树(肉末粉条)正宗做法/图解/步骤: 1. 肉切丁,葱姜蒜切末。 2. 香菜葱切丁。 3. 粉条煮好捞出。 4. 青椒切好,自制辣椒酱与豆豉准备好。 5. 1、热油,放入花椒、葱姜蒜爆香。2、倒入肉末炒熟,滴几滴酱油。3、倒入青椒和辣椒酱豆豉翻炒。4、倒入粉条翻炒。5、加入适量盐,继续翻炒。6、倒入香菜和葱花。出锅,开吃。
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yyuun_84
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怎样做川菜经典:蚂蚁上树最好吃
川菜经典:蚂蚁上树正宗做法/图解/步骤: 1. 粉丝用冷水泡3个小时至泡软备用。 2. 将五花肉剁碎备用。 3. 热锅下油,放入姜葱蒜爆香,下猪肉煸炒出香味。 4. 下郫县豆瓣炒出红油,加入料酒、生抽、老抽继续翻炒。 5. 加水,中火煮开。 6. 加入粉丝焖煮。 7. 转小火煮至汤汁快干时,大火快速收汁即可。
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██幻世萌█瀰
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怎样做家常小炒~蚂蚁上树最好吃
家常小炒~蚂蚁上树正宗做法/图解/步骤: 1. 粉丝提前泡软。 2. 剪刀剪成小段儿备用。 3. 蒜切末,辣椒剪短。 4. 肉剁泥后,调入盐,胡椒粉和生抽调味。再加一点淀粉拌匀。 5. 锅里放油,放入肉泥滑开,变色立即捞出。 6. 再放蒜末炒香。 7. 干辣椒后放,容易糊。喜欢豆瓣酱的同学可在这个步骤加少许,爆出红油再进行下一步。萌姥姥不吃豆瓣酱,我就...
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a1170320869
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怎样做蚂蚁上树/肉末粉丝最好吃
蚂蚁上树/肉末粉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 粉丝用冷水泡软捞出;胡萝卜青椒切末,姜葱切末; 2. 炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可;肉末放进去炒到分散发白,放一茶匙糖,放胡萝卜和姜葱末; 3. 兑水刚好到肉末边缘,放入粉丝;煮一下,水快干了,用铲子翻动收汁,放青椒,鸡精,香油,关火。
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灬瑷昧灬
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蚂蚁上树怎样做才好吃
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蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蚂蚁上树 1.猪肉剁碎,加一小勺料酒、蚝油、生抽、橄榄油拌匀。 2.葱和香菜切碎末。 3.粉丝用水焯至半熟,捞出备用。 ...
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紫风铃ILOVEYOU
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怎样做蚂蚁上树才好吃
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蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法
蚂蚁上树的家常做法
瓜果蔬菜
蚂蚁上树 1、粉丝用冷水泡软捞出。 2、胡萝卜青椒切末,姜葱切末。 3、热锅,用小火炒一汤匙红油豆瓣酱,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可。 4、再把肉末放进去炒到分散发白,放一茶匙糖、胡萝卜和姜葱末。 5、兑水,刚好到肉末边缘,放入粉丝煮一下。 6、待水快干了,用铲子翻动收汁,放青椒、鸡精、香油,关火。 蚂蚁上树 1 猪肉洗净切片,剁成肉泥,添入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙...
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刘思卫5
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怎样做蚂蚁上树 改良版最好吃
蚂蚁上树,改良版正宗做法/图解/步骤: 1. 应该用粉丝滴,家里没有,而且老公说粉丝不健康,只能用米粉代替了,米粉冷水浸泡40分钟左右,沥干,备用 2. 沥干的米粉大概是这个样子的,葱,姜,辣椒切碎备用, 3. 不粘锅倒入油,油温不要太热,不然材料就糊了,中火就可以,先放入点葱花试试油温,葱花四周起泡就可以了,放入葱花,姜末,辣椒段,韩国辣酱编香,放入肉末,炒至...
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心兰007
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蚂蚁上树的吃法
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蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法
蚂蚁上树的家常做法
猪肉
蚂蚁上树 1、锅中倒入半锅水烧热,放入粉丝略烫2分钟,捞出,沥干水份。 2、锅中倒入油烧热,放入葱末、姜末和猪肉馅大火爆香。 3、淋入半杯水、猪骨浓汤、六月香豆瓣酱、酱油、白砂糖,加入粉丝炒一下。 4、最后加入香油即可。 小诀窍 做粉丝的时候,一定要用筷子夹着翻动。不要用锅铲 蚂蚁上树 1 猪肉洗净切片,剁成肉泥,添入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙酱油拌匀,腌制15分钟。 ...
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jiangqkchou03
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