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怎么做清蒸蚝油鲍菇夹好吃
怎么做清蒸蚝油鲍菇夹好吃
做鲍菇夹,要选这种粗一些,大一些的,做出来的成品会比较漂亮。
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2016-02-04
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清蒸蚝油鲍菇夹
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芝麻开门448
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MG1J1D
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正宗清蒸蚝油鲍菇夹的做法
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怎样做蚝油鲍菇才好吃
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蚝油鲍菇 1.鲍鱼菇洗净切条,豌豆夹去老筋洗净,分别放入滚水中过水﹝份量外﹞后捞起备用。 2.葱切段;姜片切丝;辣椒切片。 3.取锅倒入沙拉油加热,爆香作法2的葱段、姜丝和辣椒片,加入蚝油炒匀,再放入调味料B煮开,续放入作法1的鲍鱼菇条和豌豆夹,待汤汁再度煮滚后芶芡,最后再淋上香油即可。 蚝油溜鲍菇 1、杏鲍菇切大片。 2、用蚝油(若有鲍鱼汁更妙)、水和生粉做成芡汁配用。 3、锅里...
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怎样做蚝油鲍菇鸡腿排最好吃
蚝油鲍菇鸡腿排正宗做法/图解/步骤: 鸡腿剔除骨头(个人感觉用剪刀比较好操作),在肉面上剁一些刀口便于入味,用腌料(黄酒、酱油、盐、黑胡椒碎)腌制一会。 杏鲍菇切厚片,大蒜切蒜末、洋葱切洋葱碎备用。所有调味料(蚝油、黄酒、酱油、番茄酱、糖、黑胡椒碎)混合成黑椒蚝油汁备用。腌好的鸡腿排表面沾上薄薄一层面粉。 ...
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蚝油鲍菇扒豆腐如何做好吃
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1、 准备所需材料。 1、 准备所需材料。2. 彩椒洗净切菱形,蒜切碎。3、锅内烧开水,倒入草菇下水, 捞起沥干水份,备用。4、起油锅放姜、蒜爆香,倒入鲜菇, 加彩椒翻炒均匀。 ...
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煎烧蚝油鲍菇片如何做好吃
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煎烧蚝油鲍菇片 1.杏鲍菇洗净,切成厚片,约0.5厘米。(鲍菇片煎软以后就会变薄,所以要切得稍微厚一点,否则口感会很皮实,就不好吃了) 2.平底锅倒油烧至温热,放入鲍菇片,煎软,两面微黄,盛出。 ...
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将芹菜叶洗净,用果汁机打成芹菜汁,面粉中加入酵母,倒入芹菜汁,用筷子先和成穗子,再用手和成光滑的面团,盖上湿布发酵。 将发酵好的面揉回原形,气泡完全揉干净为好。然后分成剂子,摁扁。 ...
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鲜鱼鲍菇锅怎么做
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鲜鱼鲍菇锅 1.潮鲷鱼片洗净沥干水份;大白菜洗净后切片;鲍鱼菇洗净后切片,备用。 2.腌料拌匀后,放入作法1的潮鲷鱼片腌约15分钟,备用。 3.将作法1的大白菜片、鲍鱼菇及油豆腐放入沸水中汆烫至熟后,捞起备用。 4.再于作法3中,放入作法2的潮鲷鱼片汆烫一下后,捞起备用。 5.取一锅,依序放入上述所有食材后,再注入清香汤底及所有调味料一起加热后即可。 干锅杏鲍菇 1.将杏鲍菇洗净后切成1cm...
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材料图。 将五花肉斩碎纳碗,加上葱姜碎料酒生抽胡椒粉拌成馅。 根据情况添加适量淀粉,将肉馅拌至上劲。 ...
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杏鲍莳菇烩 1.小黄瓜、红甜椒洗净切细丝,备用。 2.杏鲍菇、香菇洗净,切片备用。 3.鸿禧菇、珊瑚菇、金针菇洗净,再与作法1的材料一起放入烤盘内,加入少许水,盖上烤盘盖,用230℃旋风功能,烤约10分钟后取出。 4.趁热将作法3的菇类加入蚝油拌匀,再加入作法1的小黄瓜丝、红甜椒丝拌匀配色即可。 炸酱肉碎烩杏鮑菇 1、杏鲍菇洗净切片,蒜头剁碎。 2、蒜蓉下油锅大火爆香,下杏鲍菇爆炒均匀后...
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鲍汁鸡腿菇怎么做最好吃
鲍汁鸡腿菇的做法 步骤1:将鸡腿菇切成片 步骤2:放在油锅里略炒 步骤3:然后倒入适量的生抽,加点清水 步Tulaoshi.Com骤4:烧五分钟,倒入鲍汁烧开即可起锅啦 鲍汁鸡腿菇烹饪技巧...
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白玉菇洗净剪掉根 用开水烫一下立刻捞出沥干 摆盘 ...
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