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花生焖猪手/猪蹄的吃法
花生焖猪手/猪蹄的吃法
所需要的材料准备齐全咯
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2016-02-04
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花生焖猪手
花生焖猪手/猪蹄的吃法
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花生焖猪手 1、猪手先飞水。花生洗干净先泡半小时。 2、把锅烧热,放油爆香八角和姜片,再放猪手炒匀,撒酒放酱油加适量的水,加少许片糖,把已泡过的花生放下过,炒匀盖盖焖40分钟左右。 花生焖猪手 1、准备好所有材料,猪手斩块,冰糖敲碎,葱捆好(留一根葱绿切葱花),姜1切片,大蒜拍扁 2、烧开一锅清水(配方外),放几片姜片,倒入猪手煮沸,捞起过冷水,沥干水分备用 3、锅里放油烧热,...
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亮亮459683559
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花生焖猪手正宗做法/图解/步骤: 1. 先把花生泡半个小时,猪手洗干净凉干水备用! 2. 把油倒进锅里,油的份量大概是3-4汤匙,油烧开后放姜和蒜下去爆炒15秒左右再放柱侯酱一起爆炒一下最后把猪手倒下去炒,边炒边放一点水(但是不要太多,一点一点的的放)主要是保持湿润不会焦!炒的时候加点白酒会让猪手更加的香,炒大概3-4分钟后放清水,水的份量是末过猪手就可以了! 3. 大火煮大概10分钟后转...
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maying900
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花生焖猪手的家常做法
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花生焖猪手/猪蹄 所需要的材料准备齐全咯 放入蒜和姜爆香 猪蹄放入大火翻炒 ...
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莲藕焖猪手 1.猪手斩大件,放入加有料酒、姜片的开水里飞水,捞起洗干净浮沫。莲藕斩大件,生姜拍扁 2.热油锅,爆香姜块 3.放进猪手爆炒大概5分钟至炒透 4.用南乳、五香粉、生抽、老抽调成调料 5.猪手炒透以后,放进调料,翻炒均匀 6.加入莲藕,加入清水(清水的份量刚好没过猪手),大火煮开以后,转中火煮10分钟,再转小火焖1个小时至莲藕酥绵为好,如果莲藕还硬的话,可以适当延长焖的时间 7.焖...
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花生焖猪手 1、准备好所有材料,猪手斩块,冰糖敲碎,葱捆好(留一根葱绿切葱花),姜1切片,大蒜拍扁 2、烧开一锅清水(配方外),放几片姜片,倒入猪手煮沸,捞起过冷水,沥干水分备用 3、锅里放油烧热,下姜、蒜、花椒和八角爆香 4、倒入猪手爆炒,噼里啪啦的声音很是悦耳 5、倒入白酒,一个字,香! 6、下冰糖,炒至融化,同时猪手也上色了 7、下生抽和南乳汁,不停翻炒均匀 8、把整锅猪手移...
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广东道GDD
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花生焖猪手 1.猪手出水,马上放进冷水里凉透,这样吃起来口感好些。锅内放油,放姜片放入猪手翻炒,放干红辣椒五香八角,花生米翻炒,等水烧得快干的时候, 2.加一整瓶料酒的三分之一倒入,料酒烧干的时候再加入整瓶李锦记生抽的三分之一倒入。烧到快干的时...
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怎样做花生红枣焖猪手最好吃
花生红枣焖猪手正宗做法/步骤: 准备好所有材料,花生和红枣洗净,姜去皮切成片,葱切段 将猪手剁成小块,放入开水中焯烫4分钟后捞出,冲净表面的浮沫备用 把焯烫好的猪手块放入锅中 倒入开水,没过猪手 将花椒,八角,香叶和桂皮放入一次性料包中。把料包放入锅中 倒入料酒,生抽,老抽,搅匀 加入姜片和...
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有蛮叼了哦
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