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山寨版肯德基炸鸡块的做法
山寨版肯德基炸鸡块的做法
1)买回来的鸡腿清洗干净然后去骨切小块。
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2016-02-04
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肯德基炸鸡块
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肯德基炸鸡块 1.买回来的鸡腿清洗干净然后去骨切小块。 2.用腌料将切好的鸡块腌制两小时(也可以更长时间也可以十分钟,看个人喜欢) 3.准备面粉。 ...
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炸鸡块的做法
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把鸡脯肉切块 倒入酱油 倒入黑胡椒粉 拌好,我...
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炸鸡块的家常做法
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炸鸡块 (1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉鎚轻轻搥打5分钟,然后洗净擦干,用刀将鸡胸肉剁成细丁,拌入腌料腌30分钟使之入味。 (2)将腌好的鸡肉丁分成两等份,分别包入保鲜膜中,捲成长条状,头尾转紧(类似糖果包装,鸡块的形状可以随自己喜好做变化)。放入冷冻库冷冻1小时后取出,拿掉保鲜膜,将冷冻过的鸡肉切成长宽均4公分的鸡块。 (3)每块鸡块依序沾面粉、蛋液、面包粉,将油烧到七分热,放入鸡块炸至...
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干炸鸡块的吃法
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鸡腿洗净。 用剪子横向,纵向各剪一刀。 鸡皮朝里朝下拽,鸡腿肉就轻松剔下来了。 ...
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美式炸鸡块的做法图解
徽式炸酱 1. 食材准备 2. 将猪肉,辣椒,茶干切成丁 3. 放入油,待油热,放入肉丁,翻炒 4. 待肉变色,放入辣椒,豆干,并翻炒 5. 放入黄豆酱,麻辣鲜酱 6. 翻炒 7. 噔噔噔噔,出锅啦~ 美式果缤纷 1. 首先准备所有材料 2. 将纯净水倒入玻璃容器中 3. 黄瓜切薄片 4. 维生素菊粉倒入容器...
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日式炸鸡块的家常做法
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日式猫饭 1. 首先在电饭锅内放两碗米,洗干净,米的多少看亲们要多少人吃咯,可以随意加减的 2. 加入清水,没过米大概2厘米高,按下蒸饭键,完成,等着香喷喷的米饭蒸好 3. 在等蒸饭的时间内,准备小碗、小饭勺、日式酱油、还有主角鲣鱼片 4. 饭蒸好啦,绝对香喷喷的 5. 趁热,一定要趁热哦,拿小碗把米饭盛好 6. 在米饭热热的时候把鲣鱼片放在米...
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联名max
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极品干炸鸡块的做法
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极品干炸鸡块正宗做法/图解/步骤: 首先来了解普通炸鸡和干炸鸡之间的区别,有请日本炸鸡协会会长安久铁兵先生,普通炸鸡和干炸鸡之间有明显的区别,干炸鸡是腌制过的,让肉有了味道再炸,而炸鸡是让挂粉有味道的。 北海道干炸鸡,叫做ザンギ。 调味也和普通的炸鸡不同,加入了酱油和大蒜。 &n...
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襄垣三中吧管理
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腐香炸鸡块的家常做法
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腐香炸鸡块 1.鸡肉洗净,切成适当块状;材料B调匀备用。 2.将腌酱中的红糟腐乳捣成泥状,再与其余腌酱材料混合拌匀备用。 3.将作法1的鸡肉块放入作法2调好的腌酱中,腌渍20分钟备用。 4.将腌好的鸡肉块沥除腌汁,与调匀的材料B混合拌匀备用。 5.将作法4的鸡块放入170℃的油锅中炸熟,再提高油温至190℃炸至鸡块酥脆,即可盛盘,以柠檬片装饰即完成。 卤香炸鸡 1.先将大鸡腿氽水,再用清水冲去浮...
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炸鸡块怎么做
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炸鸡块 1.鸡腿排洗净沥干,切块备用。 2.材料B的低筋面粉、再来米粉、泡打粉和水调匀成粉浆备用。 3.将所有调味料全部放入果汁机中,搅打约30秒后,过滤取汤汁作为腌汁备用。 4.将作法1的鸡腿块放入作法3的腌汁中,腌渍30分钟后捞出备用。 5.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约160℃,将作法4的鸡腿块沾上作法2的粉浆后放入锅中,以中火炸约10分钟至表皮成金黄酥脆状,捞出沥干油份即可。 炸鸡块...
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芝麻开门448
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黑椒炸鸡块的做法图解
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干炸黑椒鱼块 1. 鱼肉切2--3里面宽的块 2. 加少量的辣椒和姜丝、盐、黄酒、胡椒粉腌制10分钟 3. 淀粉和面粉按1:1的比例放入碗里 4. 打入一个鸡蛋,加少量的水和成炸糊,因直接干吃,这个配方的糊炸出来后会很香酥 5. 最后加入黑胡椒碎搅拌均匀 6. 把鱼块在面糊在沾一下 7. 油温6成热,入锅炸至表面定型 8. 第一次表面颜色不...
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God飞扬无悔
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卡拉原味炸鸡块的家常做法
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卡拉原味炸鸡块 1.将材料B的盐、卡士达粉、低筋面粉、玉米粉混合,以水调成煳状,打入蛋,加入沙拉油搅拌均匀,即为面煳。 2.带骨鸡胸肉洗净,沥干水分,淋上米酒并撒一点盐、辣椒粉调味,切成大块状,均匀沾裹作法1的面煳后,再沾裹一层低筋面粉。 3.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡胸肉块炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂即可。 原味吮指炸鸡 (1)将大鸡腿洗净切块,再用所有腌料腌约30分...
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403309192
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炸鸡块怎样做最好吃
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炸鸡块 1.鸡腿排洗净沥干,切块备用。 2.材料B的低筋面粉、再来米粉、泡打粉和水调匀成粉浆备用。 3.将所有调味料全部放入果汁机中,搅打约30秒后,过滤取汤汁作为腌汁备用。 4.将作法1的鸡腿块放入作法3的腌汁中,腌渍30分钟后捞出备用。 5.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约160℃,将作法4的鸡腿块沾上作法2的粉浆后放入锅中,以中火炸约10分钟至表皮成金黄酥脆状,捞出沥干油份即可。 炸鸡块...
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没留儿的班主任
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炸鸡块怎样做才好吃
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炸鸡块 1.去骨鸡腿肉去除边上多余的脂肪后切成一口大小的块状,放入料理盆中。 2.鸡肉中加入酒和盐,磨入黑胡椒,放入蒜泥和姜泥,仔细搅拌均匀后腌制半小时。 ...
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怎样做炸鸡块最好吃
炸鸡块正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿取肉 切成块放糖 蒜蓉 黑椒粉 亨氏烤肉酱 生抽 淀粉 打一个鸡蛋均匀静候腌制一段时间 2. 再放入空气炸锅前蘸一层薄薄的炸粉和面包糠 (面包糠做法主页有) 3. 空气炸锅先180度预热10分钟 放入蘸好的鸡块进去180度炸10分钟就可以啦 搜索炸鸡块做法大全
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怎样做果香炸鸡块--复刻食戟之灵堇记炸鸡块最好吃
果香炸鸡块--复刻食戟之灵堇记炸鸡块正宗做法/图解/步骤: 1. 苹果切碎,放入料理机,加入酱油料酒打碎。 2. 鸡胸肉切小块,放在干净的保鲜袋里,加入打碎的苹果,尽量把空气排出去,封口,最好腌制一晚上,没时间两个小时也OK! 3. 面粉,鸡蛋,水,面包糠混合成面糊。 4. 锅里多放一些油,将鸡块裹上面糊后下锅炸,金黄色即可! 5. 吃!! 搜索果香炸鸡块--复刻...
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鸡块,炸起来!!正宗做法/步骤: 1. 首先要处理鸡腿肉:把鸡腿肉用清水浸泡,大概浸泡一个小时就捞出来洗干净。去掉鸡骨头、脂肪、厚皮等,然后用刀背剁几下让肉质松一点,接着把鸡腿肉切块。 2. 第二步就是要腌制它啦!在鸡腿肉上放入盐、黑胡椒粉、姜片、蒜粒,搅拌均匀后腌制30分钟。之后还要放入蛋清、淀粉、碱面,分别抓匀。 3. 第三步,开炸啦!在锅里倒入适量的油,开火。待油七成热的时候把...
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胡椒炸鸡块 1.鸡肉洗净,切块。 2.将腌制料放入一个大碗搅均。 3.加入鸡肉块完全的沾上腌制料腌上30分钟。鸡肉腌制后,再捞均一次。 ...
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日式炸鸡块 1.鸡腿去骨,去掉鸡皮周围的多余油脂,切成块 2.鸡肉里面加入料酒、盐、糖、姜汁、蒜汁、黑胡椒。腌制片刻 3.往腌好的鸡肉里面加入一点点酱油,以便上色,再加入...
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怪味炸鸡块 1.准备主料:鸡腿两个、鸡翅两个,洗净备用。 2.葱姜切片切丝、蒜切成蒜末。 3.鸡腿鸡翅剁成小块,放入葱姜蒜、盐、有机酱油。 ...
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