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怎么做酒香铁板土豆仔好吃
怎么做酒香铁板土豆仔好吃
锅中放少许油烧热,然后把土豆仔下入锅中煎炸,当土豆煎成金黄色时捞出备用。
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2016-02-04
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酒香铁板土豆仔
怎么做酒香铁板土豆仔好吃
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酒香铁板土豆仔怎样做才好吃
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酒香铁板土豆仔
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酒香铁板土豆仔 1.锅中放少许油烧热,然后把土豆仔下入锅中煎炸,当土豆煎成金黄色时捞出备用。 2.用锅中的底油下入五花肉块进行煎炸,把五花肉煎出油表皮呈金黄色时捞出备用。 ...
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佛手铁板墨鱼仔怎么做
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佛手铁板墨鱼仔 1.佛手瓜洗净后切小块;青椒洗净后切丝;番茄洗净后切小粒。 2.墨鱼仔剥皮去内脏后洗净,焯水后备用。 3.铁板注油烧热后放入蒜末爆香,加入墨鱼仔及料酒,翻炒后加入佛手瓜、青椒及番茄。 4.上桌前加入适量盐、生抽及胡椒粉调味即可。 铁板花枝 1.平底锅以大火烧热,加入沙拉油,先以小火爆香辣椒片、洋葱丝、蒜末后,依序加入碗豆荚、玉米笋、红萝卜片、花枝片和水略拌一下,盖...
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怎样做佛手铁板墨鱼仔才好吃
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佛手铁板墨鱼仔 1.佛手瓜洗净后切小块;青椒洗净后切丝;番茄洗净后切小粒。 2.墨鱼仔剥皮去内脏后洗净,焯水后备用。 3.铁板注油烧热后放入蒜末爆香,加入墨鱼仔及料酒,翻炒后加入佛手瓜、青椒及番茄。 4.上桌前加入适量盐、生抽及胡椒粉调味即可。 铁板花枝 1.平底锅以大火烧热,加入沙拉油,先以小火爆香辣椒片、洋葱丝、蒜末后,依序加入碗豆荚、玉米笋、红萝卜片、花枝片和水略拌一下,盖...
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铁板土豆片怎么做好吃
四川铁板豆腐 1. 辅料,根据自己的口味决定用量 2. 将豆腐切小块,平底锅下适量的油,将豆腐平铺,中火慢煎。或者先大块煎到两面金黄再改小块 3. 煎到两面金黄 4. 将辅料全部加入(除香菜和葱末) 5. 拌匀后,再煎片刻加入香菜末和葱末拌匀即可 松蘑土豆片 1. 准备好食材,土豆片,蘑菇,姜丝,蒜末,葱花 2. 油热后放少量花椒粒,爆...
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怎样做仔姜酒香销魂翅最好吃
仔姜酒香销魂翅正宗做法/图解/步骤: 1. 先将鸡翅根和鸡翅中洗赶紧,然后去骨,(去骨方法优酷视频可以找到)将去骨的鸡翅改刀切成小块,葱切好,仔姜切好备用。 2. 锅里倒入油,将鸡翅和葱倒入锅内翻炒 3. 鸡翅翻炒至变色后加入仔姜继续翻炒 4. 2分钟后倒入二锅头,30秒后加入黄酒,1分钟后加入生抽,老抽,盐,糖继续翻炒,加入小半碗热水,盖上锅盖将鸡翅焖入味...
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万水千山978
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怎么做铁板豆腐好吃
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铁板日本豆腐 日本豆腐打开切段。 沾一下淀粉入锅炸金黄。 鸡蛋摊成蛋皮放盘子里备用。 ...
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怎么做酒香蒸鸡腿好吃
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鸡腿洗净,撒葱姜丝和盐揉匀。 淋上红酒,腌约半天时间。时间长一些入味,当然不腌渍也可以,但是滋味太淡,需要蘸料吃。 鸡腿放到深一些的容器里,上锅...
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酒香面线怎么做
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酒香面线 1、绞肉加盐、生抽、麻油和粟粉搅拌均匀腌30分钟。 2、菜心洗净去除茎部老皮,切段。 3、蒜蓉下油锅炸至金黄色,连同油一起捞出,即成蒜酥油,备用。 4、把上汤煮沸,倒入适量黄米酒,用汤匙一勺一勺地把肉团舀入上汤中。 5、加入菜心一起煮熟,加少许盐调味即可。 6、面线放沸水中焯熟,捞起过冷水,沥去水份,放入深碗中。 7、在面线中加入适量绍兴酒,注入上汤,配上配料,最后淋上一...
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酒香炒螺 1.买回来的螺,一定要水养1、2天;看看初入家门时它们有多“脏”,螺壳外黏乎乎的泥污青苔,螺壳内也有一堆污泥排废物 酒香炒螺 1.买回来的螺刷洗干净静养个两天,养螺的清水中滴上几滴菜油或香麻油催其...
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酒香排骨怎么做最好吃
酒香排骨的做法 步骤1:把排骨斩小段洗干净,用开水烫洗去血水。 步骤2:用冷水冲洗一下,备用。 步骤3:油热放几块冰糖,这就是炒糖。 步骤4:炒到冰糖溶化,出小泡泡。 步骤5:放入排骨,搅拌上色。 步骤6:准备大半碗自制的米酒。 步骤7:米酒加入...
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铁板土豆片怎样做才好吃
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铁板土豆片 1.土豆去皮,切稍微厚一点点的片,泡水后,沥干水分待用 2.腊肉切小片,有5、6片即可,只是调味而已,辣椒切圈 3.锅里放少许油,放入腊肉片,煸炒至金黄色后,放入辣椒圈...
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铁板豆芽怎么做
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铁板豆芽 1.豆芽菜洗净,将豆芽上过长的细鬚採除,让口感更好。 2.平底锅烧热,加入沙拉油,先放入蒜片、辣椒片以小火爆香,再加入作法1的豆芽菜与所有调味料略微拌炒一下,盖上锅盖以大火焖约1分钟即可起锅。 韭菜绿豆芽 1、韭菜洗净切段,绿豆芽洗净。 2、起锅热油煸炒韭菜、绿豆芽。 3、韭菜变色软时放盐和鸡精调味即可。 炒绿豆芽 1.把绿豆芽拣去杂质,洗净; 2.把锅烧热,放入植物油...
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铁板叉烧怎么做
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铁板叉烧 1.猪肉洗净后切成条状,然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时。 2.锅内放少量油,烧热后加入肉条煎至两面金黄时,加入冰糖及之前腌制猪肉时用的酱汁。 3.肉熟后将肉条切成薄即可。 完美住家叉烧 1、将猪肉用刀背拍松, 用牙签在肉上戳洞。 2、将半瓶叉烧酱、米酒、生抽、蜜糖3大匙羹 (如果想汁水多些,麻烦放多些米酒与生抽)搅拌均匀成汁水。 3、将猪肉放在...
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我平凡绝不平庸
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铁板豆腐怎么做
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铁板豆腐 1.嫩豆腐切片后,用平底锅煎至双面金黄色。红萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,辣椒切段,蒜头、姜切片备用。 2.锅内放入2大匙油烧热,先爆香蒜头、姜、辣椒,再加入高汤、蚝油、冰糖,煮滚后加入豆腐、木耳、红萝卜、豌豆夹、蒜苗一起煮3分钟,再用太白粉水勾芡,淋上香油,再盛入烧热的铁板上即可。 韩国铁板豆腐 1.北豆腐切2厘米厚的薄片,热锅中倒入3汤勺植物油,油温成热时放入豆腐煎3分...
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铁板鱿鱼的做法 步骤1:鱿鱼切条,豆腐切块,香菇切条,洋葱切条,韩国辣椒酱。备用 。 步骤2:少许油,先将洋葱与香菇,爆香。 步骤3:将鱿鱼条,倒入,翻炒一下。 步骤4:放些韩国辣椒酱,炒之,再撒些芝麻。 步骤5:把豆腐放在铁板的周围 。炒之。 步骤6:撒上tuLaoSh...
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铁板孜然土豆怎样做才好吃
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铁板孜然土豆 1.土豆去皮,切0.5厘米的片,五花肉切片,蒜拍碎,备用。 2.锅里放油,油温6成热时,放土豆,炸至微黄,捞出沥油,备用。 3.锅里留油,放五花肉,先把五花肉煸熟,捞出...
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铁板花枝怎么做
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铁板花枝 1.平底锅以大火烧热,加入沙拉油,先以小火爆香辣椒片、洋葱丝、蒜末后,依序加入碗豆荚、玉米笋、红萝卜片、花枝片和水略拌一下,盖上锅盖以大火焖约1分钟。 2.于作法1的锅中加入所有调味料以小火拌匀即可。 佛手铁板墨鱼仔 1.佛手瓜洗净后切小块;青椒洗净后切丝;番茄洗净后切小粒。 2.墨鱼仔剥皮去内脏后洗净,焯水后备用。 3.铁板注油烧热后放入蒜末爆香,加入墨鱼仔及料酒,翻炒...
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铁板土豆条怎样做才好吃
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铁板土豆条 1.所有材料亮相。 2.土豆切筷子粗的条泡在水里,青椒红肠切碎,红辣椒切断,蒜切碎。 3.把蚝油醋韩国辣酱蒜蓉辣酱生抽加少量水调成料汁。 ...
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怎么做鱿鱼仔(吹筒仔)好吃
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先将鱿鱼洗净,肚子掏空,加生粉腌20分钟 将肉沫加生粉腌20分钟 辣椒切成沫 将腌好的肉沫放入鱿鱼仔肚子内 ...
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铁板鱿鱼怎么做
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铁板鱿鱼 1.准备好腌制调料,料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒 2.鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 3.将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状,鱿鱼须切开 ...
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