1.土豆去皮,切0.5厘米的片,五花肉切片,蒜拍碎,备用。
2.锅里放油,油温6成热时,放土豆,炸至微黄,捞出沥油,备用。
3.锅里留油,放五花肉,先把五花肉煸熟,捞出,备用。
4.锅里留...[ 查看全文 ]