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白汁意大利粉的家常做法
白汁意大利粉的家常做法
西兰花洗净,切小块;红萝卜刨皮,切片;虾仁剥壳去肠;火腿切小片,口蘑洗净,切片。备用。
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2016-02-04
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白汁意大利粉
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白汁海鲜意粉的做法大全 意粉250g忌廉鸡汤或磨菇汤1罐磨菇1盒洋葱(切丝) 1个火腿(切丝) 数片调味料:盐、胡椒粉适量意粉250g忌廉鸡汤或磨菇汤1罐磨菇1盒洋葱(切丝) 1个火腿(切丝) 数片调味料 盐、胡椒粉适量先烧滚水,煮意粉。另一边箱把净葱丝、火腿丝及磨菇炒香,加入忌廉汤,调味及少许水份(或鸡汤)煮成汁。捞起煮好的意粉,淋上白汁即成。小编今天推荐一道白汁海鲜意粉教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了...
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白汁海鲜意大利面的吃法
意大利海鲜千层面 1. 番茄去皮、去籽,切成小丁。蘑菇切丁,洋葱切丁。热锅放油煸炒干葱,爆香。加入虾仁、贻贝,翻炒。加入干白葡萄酒煮沸,捞出海鲜。煮海鲜的汁水倒出备用。 2. 牛奶加香叶、洋葱、黑胡椒粒,煮沸,转小火煮2分钟,倒出备用。另起锅,烧热,放入黄油,化掉后加入面粉,炒香。加入煮沸的牛奶,用打蛋器不同搅拌至牛奶变成糊状,加入盐,过滤。。热锅,加入油。炒蘑菇至香,放...
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白汁黄鳝的家常做法
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黄鳝煲仔饭 1. 小黄鳝开肚,把里面的脏东西取出来,小黄鳝洗净,切段放到碗里。蒜拍扁,剁几下成蒜粒,一同与姜片放到另一只碗里。在另一只碗里加入油、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精,与姜蒜搅拌均匀。 2. 酱料倒进装小黄鳝的那只碗,将酱料均匀地涂抹鳝身。 3. 我是用电饭煲来做的。洗米煮饭(米分量是一人份,大概半杯),待饭升起蒸汽时,揭开饭盖,如见米饭稍稍还是有水润(就是水还没完全收...
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根本停不下来91
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白汁海鲜的家常做法
白汁海鲜意粉 1. 热锅,下橄榄油爆香洋葱与红菜椒 2. 爆出香味后就下虾 3. 然后再放下白贝 4. 下淡奶油,然后待白贝全开时就可以加适量黑椒粉与盐调味了 5. 烧开水煮意粉,下意粉同时加橄榄油与适量盐,记住水开后再放意粉,不断的拌,以防糊底!放意粉7分钟就可以捞起待用 6. 将意粉加入白汁中拌! 7. 开吃啦! 海鲜菇炒肉...
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辣酱大帝
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白汁桂鱼的家常做法
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白汁桂鱼 1.将桂鱼(鳜鱼)去鳞和内脏,投入沸水中烫一下捞出,刮去肚内黑衣,洗净,用刀在鱼背厚肉处作十字形花刀。 2.将熟火腿、香菇切丁。虾仁用盐拌和。 3.将蛋清均匀地粘在虾仁上,撒上适量干淀粉,拌匀,入油锅炸至断生后及时出锅,颜色白净。 4.把鱼放在浅汤盆中,加入料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片、猪油,放蒸锅中,旺火蒸15分钟。拣去葱、姜。 5.把蒸桂鱼的卤汁倒入炒锅中,在旺火上加入冬...
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白汁火腿餐的家常做法
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白汁火腿餐 1,烤箱预热400F,所有东西该切丁的切好.所有该量的东西都量好盛出来.牛奶用微波炉加热. 2,把丹麦酥整好型放烤箱,不整也行,直接切片放进去烤.大概要12分钟左右. 3,与此同时,厚的平底锅融化黄油,放入洋葱和Pimientos 炒香炒软后放其它蔬菜进去,再炒一两分钟后加盐拌匀.这个时候讲究点的可以把全部东西盛出来,重新找个厚底锅做白汁,嫌麻烦呢就接着用这锅就好了. 4,小火,1/4杯黄油...
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茄汁意大利汤面的家常做法
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茄汁意大利汤面 1.肉末用少许盐抓匀,腌制片刻。入锅前加少些油抓匀(这样不容易粘锅) 2.油锅蒜末爆香,入肉末翻炒至变色即盛出 3.另起油锅,入蕃茄丁翻炒 4.蕃茄丁大火炒成泥后,加入适量水烧开 5.泡发洗净的木耳倒入锅内煮开,加盐和糖调味后转小火 6.意大利面折短一点(这样更适合小朋友吃) 7.锅内水烧开,加盐和少许油,放入意面煮开后,转中火继续煮至意面,中间没有白芯(意面比较难入味,...
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酸辣茄汁意大利饺子的家常做法
番茄肉酱焗意大利面 1. 先做基础白沙司,准备奶锅倒入200毫升纯牛奶 2. 牛奶煮温热(不烫手),移至碗内备用 3. 奶锅放黄油煮至融化,熄火 4. 放入过筛后的面粉 5. 按同一方向搅拌混合 6. 倒入温牛奶,开小火搅拌混合,依次加入:适量盐、白葡萄酒、白醋、白胡椒粉 7. 搅拌至浓稠状熄火,放置常温即成为基础白沙司(实在不能马上试用记...
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茄汁意大利肉圆面的家常做法
茄汁意大利肉圆面 1.将彩椒,洋葱,番茄,口蘑分别洗净,彩椒切小丁;洋葱切碎;番茄汆烫去外皮切成小丁;口蘑切片;大蒜切末备用。 2.炒锅倒入适量油,烧热后依次放入洋葱碎、大蒜末、彩椒丁、西红柿丁、盐、番茄酱(依个人口味而定)、意大利香料、月桂叶炒匀后关火。如果后两种调料没有,就改放黑胡椒粉和白糖。 3.将炒好的红酱稍加冷却,然后搅拌机中打碎,然后再倒回到锅中,煮滚后红酱就做好了,...
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怎样做白汁海鲜意大利面才好吃
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怎样做白汁海鲜意大利面最好吃
白汁海鲜意大利面正宗做法/步骤: 1.将新鲜青口洗刷干净,静养半天,让它吐净泥沙及杂物 2.将青口入80度水温中,入几滴料酒,等开口即刻捞出,沥干水分待用 3.烧开一锅水,入少许盐、几滴橄榄油,下 Spaghetti 意大利面 4.用中火煮10-15分钟至你喜欢的软硬程度(中途需轻轻搅拌...
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八百里水泊9
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怎样做海鲜白汁意大利面最好吃
海鲜白汁意大利面正宗做法/步骤: 1.锅中放入黄油,用小火漫漫融化。然后加入面粉翻炒约15秒炒香,接着倒入牛奶不停搅拌,一直搅拌熬煮成糊状,加入盐,黑胡椒,欧芹碎调味盛出备用 2.将虾仁,蛤蜊清洗干净(用淡盐水浸泡20分钟后使用)。把虾仁放入开水中焯烫10秒钟后捞出,把蛤蜊放入焯烫至开口儿后捞出 3.把...
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茄汁培根意粉的家常做法
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茄汁培根意面 1. 洋葱、新鲜香菇、青椒切碎丁。培根片,切成小段。(其实很多蔬菜也都可以,如蘑菇、西芹、豌豆等等) 2. 平底锅放油,中火,放一点点盐,洋葱和青椒炒香。 3. 再把香菇丁和培根段一起丢进去,翻炒。 4. 放适量茄汁意面酱,加一点点水。(也可以直接放番茄酱) 5. 冒小气泡时,加入撕碎的芝士片,待芝士片融化后搅拌均匀。 6. 提前...
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白汁河豚【白汤河豚】的家常做法
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先选购中洋河豚半成品进行烧制,将鱼肝切成0.5cm厚片,漂洗备用;生姜切片。 1、锅烧热加入色拉油15g烧至120℃倒入鱼肝,将鱼肝煎3min呈微黄色后,加入纯净水2800ml; 2、将鱼腹朝下整齐放入锅中,大火煮5min后,加...
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