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香煎黑椒银雪鱼
1.银雪鱼自然解冻,清洗干净。
2.在鱼的两面均匀的洒上盐,和料酒,腌制15分钟!
3.锅内放少许油,焦到两年焦黄出锅!洒上黑胡椒就可以吃了!
木瓜鸡酱银鳕鱼
1.木瓜切块,用热水浸泡后滴干水备用
...
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2015-04-20
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奶香木瓜炖雪蛤的做法大全 甜木瓜1个,雪蛤膏4克,鲜奶或椰露0.5杯,冰糖适量,水甜木瓜1个,雪蛤膏4克,鲜奶或椰露0.5杯,冰糖适量,水1.将干的雪蛤膏用滚水浸三小时或者一晚,然后倒去浸水,再用新的滚水慢火煲半小时.(加入少许姜丝或用香橙肉及汁炖同煲可去腥味).2.煲好后倒去热水,再换冷水,这样就很容易拣去其杂质,黑子.拣去其杂质后用清水彻底洗干净.3....下面就由图老师网为大家提供奶香木瓜炖雪蛤,顺便祝大家厨...
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1. 准备好所需要的材料,鸡胸肉,最好买新鲜的鸡腿肉或是鸡胸肉,这两个部位的鸡肉口感比较嫩滑。 2. 鸡胸肉切成均匀肉丁,我切得比较大,晚饭时间炸的,怕耽误晚饭时间........ 3. 加盐,胡椒粉,蛋清,其实取蛋清很简单,一根筷子就搞定,先鸡蛋一头敲一个洞然后另一端敲一个洞就可以啦,只是小心别倒得太快蛋黄一起出来了哦 4. 腌...
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蒸鸡蛋羹 1.将鸡蛋打散,搅打均匀。 2.1搅打过程中会有很多沫沫,搅打均匀后要撇去浮沫。 3.2倒入少许温水,继续搅打。 ...
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鱼香肉丝 1.猪里脊切丝,加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀,腌制10分钟 2.冬笋、木耳切丝 3.泡红椒切末 4.葱姜...
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1. 烤箱预热:上下火180度10分钟,趁预热的时间,直接把牛奶放进烤箱回温和加热,是不是很节能环保呀:) 2. 用擀面杖把吐司擀薄,刻出圆形(没有切模请截取一段饮料瓶代替,或直接用清洁的剪刀剪出大致的圆形),从中间切开;烤模稍微刷点植物油防粘(也会另吐司更酥脆) 3. 如图摆好吐司,用边角料补上底部的空缺;一片培根分成4段,铺在底部,敲入鸡蛋,...
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芝士焗红薯怎么做
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1. 红薯洗净,用湿的厨房纸包好(我家没有厨房纸,我用的是湿巾)盘里放点水,这样微波炉微出来不会太干!放入微波炉高火微10分钟 2. 黄油、牛奶隔热水融化(如果用的是超市买的片装芝士也要先隔热水融化) 3. 红薯熟后取出对半切(小红薯切2/3),用小勺挖出薯肉,形成一个红薯托(薯皮要留0.3mm,不要挖破了)图片中我对半切的时候一边破了,可以用锡纸...
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1. 提前一天制作雪芳蛋糕,这是我自己乱想的作法,没啥章法,口味却出奇美妙:方法简便,材料简单,份量粗放,不必纠结焙烤轻乳酪水浴,开裂,回缩等诸多问题,也不用担心热量爆灯…晚餐前,直接用搅拌杯称量约乒乓球大小的奶油奶酪(50-80克,是因为250克装的奶油奶酪在较大型超市都可以找到,只要简单分割1/5或1/3就可以,不称量也可以), 差不多1小时时间就软化了,加入蛋黄和酸奶(我用自...
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海天酱炒花蛤 1.锅中放少许油,爆香姜丝、干红椒。 2.加入海天酱翻炒出香味。 3.加入花蛤翻炒。 4.盖上盖子略...
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