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碧根果好吃吗?碧根果怎么吃好?美国山核桃要怎么吃更营养

碧根果又名“长寿果”,碧根果能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲,北美等国家,其果实营养丰富而味美。据科学测定,每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的一倍。

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但是营养专家说每天的食用量不能超过5个,多了会发胖的,也会有影响血脂呢。目前市场上出售的碧根果,多数是用化工品奶精和香精浸泡炒过的,多吃也无益;椒盐味的尽量少吃。如果可能,买没有加工过的,这样才是真正有机食品。

1、碧根果好吃吗

美国山核桃要怎么吃更营养?碧根果的壳很薄,非常好剥,就跟香榧一样脆,但比香榧稍大一点,核仁肥大,味甜而香。碧根...[ 查看全文 ]

2015-04-29 标签:

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