黑豆挑选,去除杂质,清洗干净备用,此处使用的是黑豆(乌皮青仁豆),由于黑豆营养丰富,药用价值高,同时为了提高药用效果使用的是绿肉的黑豆(相比黄肉的黑豆药用价值更高)
注意:黑豆可在超市或药店购买,也可以用黄豆代替,效果是相似的。
黑豆与米醋按照1:2的比例浸泡(半斤黑豆需要一斤米醋混合浸泡),闭紧玻璃瓶盖,浸泡30天。
浸泡30天后即可食用,一天...[ 查看全文 ]