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糖醋排骨好吃秘方的做法步骤
糖醋排骨好吃秘方的做法步骤
2. 换锅加入一块桂皮 2个八角,干红辣椒,几片姜,加热水煮30多分钟至肉熟
3. 捞出排骨,乘出一碗肉汤留用
4. 取一小碗加三勺糖,一勺料...
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2015-01-21
标签:
川菜
四川美食
家常菜
糖醋排骨
糖醋排骨好吃秘方的做法步骤
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糖醋排骨的做法 怎样做糖醋排骨
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家常菜
这道糖醋排骨颜色鲜艳,口感酸甜,是不少人都喜爱吃的一道美食。吃上一口,甜中微带酸,是不是让你好像回到初恋时的感觉呢? 1、准备好食材。先调好调料汁:料酒1汤匙、酱油2汤匙、糖3汤匙、醋4汤匙、清水5汤匙。 2、将排骨剁成适当大小块。 3、将排骨冷水下锅, 煮到8分熟然后捞出。 &...
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一直很安静
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糖醋排骨
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家常菜
1.排骨焯水后,再用热水煮半个小时, 2.用料酒,生抽,老抽,香醋拌匀腌制排骨二十分钟。 3.将腌制好的排骨捞出,放入烧滚的油中炸制金黄色。 4.将排骨,腌排骨的水,还有三汤勺的白糖,半碗的肉汤都倒入锅中,然后用大火烧开,最后再调入半茶勺的盐体味。 5.用小火将排骨焖十分钟,然后用大火收汁。收汁的时候加入一勺香醋。 6.临出锅的时候在排骨表面撒入适量的葱...
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王腾
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糖醋排骨的做法
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家常菜
1.小排焯水后,煮30分钟。 2.用一汤匙生抽,半汤匙老抽,一汤匙料酒,两汤匙香醋(不是白醋哦)腌制20分钟。 3.捞出洗净控水,炸至金黄色。 4.锅内放入排骨和腌制排骨的酱汁,三汤匙白糖,半碗肉汤,大火烧开,再加入半茶匙盐。 5.小火焖10分钟,然后大火收汁,收汁的时候再加一汤匙香醋提味。 6.出锅放少许味精,撒上葱花...
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丶 Fairy Tail ❤
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糖醋排骨怎么做 糖醋排骨的简单做法
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家常菜
这就是做好的糖醋排骨。 1.将排骨洗净焯水捞出备用。 2.用炒锅烧半锅开水,加入八角、桂皮、花椒、姜、葱,然后放入焯水过的排骨。 3.加一勺料酒和数滴香醋,大火煮开后转中小火。 4.煮约五十分钟后加入盐和冰糖。 5.加入老抽调色,再调如一点生抽。 ...
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无言歌ヽ
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糖醋排骨的简单做法
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家常菜
一起跟图老师来学糖醋排骨的简单做法。 1.排骨切段洗净。 2.500g的排骨只需5g的红曲粉。 3.排骨冷水下锅,放几片姜片,大火煮开后捞出洗净。 4.炒锅烧热,放油,下入姜蒜爆香,然后下入排骨翻炒。 5.放入料酒、老抽、生抽、醋、冰糖、陈皮和山楂翻炒均匀,煮开后转小火炖煮30分钟左右。 6.取一个小...
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露西
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江苏特色菜 糖醋排骨
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家常菜
酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。 1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。 2. 用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。 3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。 4. 锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。...
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Luck,Me women
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传统正宗糖醋丸子 糖醋丸子的做法
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这样的大小一口一个刚刚好,甜而不腻的口感,简单的做法,绝对的开胃又省时间! 1、我们先做肉馅,先做100ml葱姜水,多一些的葱姜末加150ml清水揉捏出葱姜汁液,将葱姜末过滤掉只用水。然后再取点葱姜切末备用。 2、肉馅放进稍微大点的容器里,加入葱姜末,盐2克,味精2克,生抽30ml,老抽1勺,胡椒粉少许,再把事先准备好的葱姜水分两次加入肉馅中,按一个方向快速搅打...
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飘零
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糖醋里脊怎么做 糖醋里脊的家常做法
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糖醋里脊卖相可人,味道外酥里嫩,酸甜可口,深受人们的喜爱。想吃就快跟图老师一起来学糖醋里脊的做法吧。 1.备好所需食材。 2.芹菜洗净切斜段。 3.放入锅中焯熟,焯的时候加少许盐和油。 4.捞出沥水摆盘。 5.猪里脊洗净切长条。 6.加入盐、胡椒粉和姜汁抓匀...
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露西
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带鱼怎么烧好吃 糖醋带鱼的做法
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海鲜
我是爱吃鱼的人,不管什么鱼,无论任何做法,都爱吃。带鱼是我很爱吃的一种鱼,刺少,吃起来痛快,红烧、糖醋都是不错的选择。通常都是先煎后烧,浓郁的汤汁包裹着煎得焦香的带鱼,真是人间美味啊。 1.将带鱼洗净。 2.用厨房纸巾吸干表面水分。 3.锅烧热,放适量油,放入姜片和少许盐。 4.下入带鱼,中大火煎制。 5.煎至一面金黄...
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露西
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如何做糖醋里脊 糖醋里脊的做法图解
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怎样做糖醋里脊好吃?请认真往下看。 准备好我们所需的材料。 1.将里脊肉洗净切成长条。 2.加入绍兴酒、盐、胡椒粉、鸡蛋和淀粉。 3.拌匀腌制。 4.将洋葱切丝,葱蒜切末。 5.锅烧热,放油。 6.油温四五成热时关小火,...
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奶油花椰菜
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老中医秘方专治内科
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生活小常识
中国医药学博大精深,今天小编给大家整理一些老中医的小秘诀,专门治内科的一些小方法,很管用哦!都不用去看医生啦!大家要是碰到以下问题可以解决的哦! 内 科 1、 初起感冒:葱白(连须)、生姜片5钱、水一碗煎开、加适量红糖乘热一次服下(葱姜不需服下),并马上睡觉,出汗即愈。 2、 多日感冒:白天用法同第一条,另外,要在晚上睡觉前...
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苏格拉没有底
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家庭美食 糖醋鲤鱼的美味做法
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糖醋
糖醋鱼
糖醋鲤鱼是家庭菜肴中的常菜,每逢过节基本都是会上桌的,今天小编给大家分享的是糖醋鲤鱼的做法小教程,让大家做出来的糖醋鲤鱼是既好看又好吃,这就需要方法啦!喜欢美食的朋友赶紧跟小编玩下看吧! 糖醋鲤鱼的做法: 1、在净鱼两面鱼身上分别弄上直刀及斜刀纹,用少许盐抹一遍,稍腌,再将水淀粉涂遍鱼身及刀口处。 2、热锅放油,旺灰烧至七成热,提者鱼尾放入...
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苏格拉没有底
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排骨怎么烧好吃 黑椒汁烧排骨的做法
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家常菜
浓郁的黑椒汁包裹着煮的酥烂的排骨,你能想象味道有多美吗?还在锅子里咕噜咕噜的煮着的时候,这个房子就飘满了浓郁的黑椒肉香了。大火收汁后,每一块排骨上都挂着浓郁的黑椒汁,咬一口酥烂,这个嘴里弥漫浓郁的黑椒味,咽下肚去,满满的幸福感啊。 1.排骨洗净切段,加入料酒、生抽、黑椒汁拌匀腌制20分钟。 ...
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露西
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养生食谱 糖醋素鸡的做法
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养生食谱
1.将素鸡切片。 2.锅内烧热油,加入素鸡中小火煎至两面微黄,盛出。 3.在锅内加入适量的水(或高汤),加入适量生抽,喜欢上色深的,也可再加入少许老抽。 4.加入适量糖,搅匀后煮开。 5.加入素鸡炖煮入味。 6.加入适量米醋,炖煮至汤汁开始变少即可。
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银河系番长
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酸甜排骨的做法 茄汁排骨的做法
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排骨做法多种多样,其中小编最爱的就是酸酸甜甜的茄汁排骨了,浓浓的酸甜酱汁包裹着油炸过的香酥的小排,一种被幸福包围的满足感油然而生。这道菜成品亮丽,诱人不已。下面就跟图老师一起来学茄汁排骨的做法吧。 1.将排骨用清水浸泡15分钟后洗净沥干水分,大蒜切末,葱姜切丝备用。 2.在排骨中加入...
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露西
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排骨怎么做好吃 香辣烤排骨的做法
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这就是做好的香辣烤排骨。 1.将排骨洗净,放入辣椒粉、五香粉、小茴香、现磨海盐、姜、蒜混合均匀,一起腌制数小时。 2.烤箱预热180度,将排骨用锡纸包起来送烤箱烤一个小时左右。 3.烤排骨的同时,在锅中放入红糖、适量清水、五香粉、姜粉加热至浓稠。 4.取出烤好的排骨,揭开锡纸,在排骨表面刷一层糖浆,送入烤箱150度烤几分...
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无言歌ヽ
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土豆炖排骨的做法 土豆炖排骨怎么做好吃
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土豆炖排骨怎么做?跟图老师一起来学吧~ 1.将排骨洗净后沥干水分切段,加入生抽1勺、料酒1勺、少许盐和糖抓匀腌制半小时左右。 2.土豆洗净去皮切块。 3.锅中倒油。 4.油热后倒入土豆炸制。 5.炸至土豆外皮焦黄后捞出。 6.将排骨也过一遍油。 ...
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粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨怎么做好吃
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蒸菜
粉蒸排骨怎么做才好吃?诀窍就在于腌制的时候要放入酒酿!酒酿不但能够去腥提香,而且还能使排骨的口感变得更好哦~一起来试试吧! 1.准备好所需材料。 2.将排骨切小段,放入豆瓣酱、韩式辣椒酱、花椒粉和腐乳。 3.放入酒酿和蒜粉,加少量水拌匀,用保鲜膜包住放...
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奶油花椰菜
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排骨怎么做好吃 韩式辣酱焖排骨的做法
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韩式辣酱焖排骨是一道简单好吃的家常菜。看着如此“红光满面”的焖排骨,你有没有想要咬上一口的冲动呢?秋季吃排骨不但能够滋阴补血,还能美容养颜。下面就来看看韩式辣酱焖排骨的做法吧。 1.将土豆、洋葱、胡萝卜分别切成小块。 2.排骨洗净后和土豆、胡萝卜、洋葱一起放入电压力锅中。 3.加入韩式辣椒酱、细砂糖、酱油和盐拌匀。 4....
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独家揭秘慈禧中医美容四秘方
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爱美是女人的天性,慈禧太后深谙此道,当年她就是靠着自己的美貌获得了咸丰皇帝的宠爱,从而走上了人生的巅峰道路,因此当她大权在握的时候就更加注重保养,搜集各种方法使自己容颜不老、青春永在。她身边的女官德龄在《御香缥缈录》中记载:“慈禧到年老时,肌肤仍然白嫩光滑如同少女一般。”那么慈禧的保养秘诀又是什么呢?下面就让我们一起去看看她都有哪些中医秘方。 1、慈禧药浴的中...
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