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咖喱饭的做法-咖喱饭怎么做?

把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。同时土豆切方块儿、胡萝卜切圆块儿,洋葱多量切粗丝。在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下,看到边儿发焦的时候取出。

咖喱饭的做法-咖喱饭怎么做?
咖喱饭的做法-咖喱饭怎么做?

咖喱饭的做法

方法一

材料准备:咖喱、米饭、盐、油。

具体步骤:

1、锅里放油,炒肉。

2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐。

3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮。

4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀,然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。

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2015-04-30 标签:

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