咖喱饭
(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(同时闷一锅大米饭)2、同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),洋葱多量切粗丝。3、在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害!),看到边儿发焦的...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习咖喱饭,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
什蔬咖喱饭的做法步骤
1. 西兰花分小棵用热水焯一下待用
2. 土豆、胡萝卜切小块,香菇切片,一同下锅以油翻炒
3. 翻炒过的食材加水煮沸,捞起浮沫,中火煮约10分钟
4. 关火,放入块状咖喱,搅拌均匀
5. 块状咖喱完全融化后,再以微火炖5分钟左右至黏稠状(约...[ 查看全文 ]