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栗子红枣蹄花汤怎么做
栗子红枣蹄花汤怎么做
栗子红枣蹄花汤
猪蹄洗净备用(剁成块比较好,但是我买的时候忘了)。
红枣花生清水泡半个小时,洗净。
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2016-03-08
栗子红枣蹄花汤怎么做
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1猪蹄剁块、洗净,凉水下锅,煮开后焯烫5分钟…去掉血沫后捞出 2在锅里加足量的热水,将猪蹄下入,放几粒花椒和2块拍破的老姜 3大火煮开后,转小火炖1小时 4海带提前泡发、洗净 5切成片 6将海带倒入锅里 7大火煮开后转小火,加锅盖继续炖煮 8至猪蹄和海带软烂,调入盐和少许味精…舀出,撒上葱花即可
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蹄花萝卜汤正宗做法/图解/步骤: 1 洗净的蹄髈冷水下锅,大火煮开; 2 直至里面的血沫煮出来, 捞出控干水分, 再冲洗干净; 3 将处理过的蹄髈放入煲中, 加入几片姜; 4. 再放入适量...
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花仁蹄花汤 原 料: 花生米200克, 猪蹄1千克, 老姜30克,盐25克,葱10克, 胡椒粉0.15克, 味精0.1克。原 料: 花生米200克, 猪蹄1千克, 老姜30克,盐25克,葱10克, 胡椒粉0.15克, 味精0.1克。 1、将猪蹄镊毛、燎焦皮、 浸泡后刮洗干净;对剖后砍成3厘米见方小块,花生米在温水中浸泡后 去皮,葱切花,姜拍破。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!花仁蹄花汤是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶...
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加入猪蹄和雪豆加盖文火煲两个小时。如果是泡了一夜的雪豆,可以先炖猪蹄一小时再加雪豆炖40分钟。 砂锅加入足量清水,再加一块拍松的姜块和两段葱煮至水开。 ...
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黄豆蹄花汤的做法(www.tulaoshi.com) 步骤1.原料图。 步骤2.猪蹄焯水煮三到五分钟,放入白酒不盖锅盖煮开。捞出洗净处理好。 步骤3.砂锅里加猪蹄,葱姜,黄豆。 步骤4.一起煲一个半小时,要是压力锅或者其他锅视情况自定。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。保证...
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花生蹄花汤怎么做最好吃
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花生蹄花汤的做法 步骤1:备食材,猪蹄洗净,去毛,用清水略为浸泡并刮洗干净 步骤2:花生泡发1小时,洗净 步骤3:猪蹄斩小块 步骤4:锅内加入适量清水,加料酒和姜,放入猪蹄煮沸至猪蹄变色,捞出冲洗干净 步骤5:香菇泡发好,洗净切十字 步骤6:葱切段、姜切片 步...
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冬瓜蹄花汤 1.猪蹄在沸水中烫一下,取出; 2.锅中放充足的水,将猪蹄放入煮开,转小火,煮两个小时,像胶质一般浓郁; 3.起锅前加入冬瓜、食盐,继续小火煮15分钟。 冬瓜汤 1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪肉切成薄片。 2.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时,撇去浮沫,加入味精,淋入香油,起锅盛入...
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美容蹄花汤怎么做好吃
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美容蹄花汤 1.猪蹄洗净,拔毛、切大块。入冷锅中,大火煮至出血沫。 2.边上另备一砂锅,煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片,放入材料包里。 3.把煮出血沫的猪蹄用温水冲净,放入砂锅中,同时放入材料包、 薏仁米、绿豆、火腿、葱,倒入黄酒,大火煮开后,改小火炖一个半小时。 4.甜玉米切成五段,放入砂锅中,再炖半小时以上。加适量盐。关火。 5.蹄花蘸料:葱末、姜末、蒜...
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山药蹄花汤怎么做好吃
山药排骨汤 1. 香菜洗净,切成细末备用 2. 山药洗净,切皮 3. 将山药切成块备用,料盒放入花椒胡椒和香叶,生姜切成薄片 4. 排骨放入开水中焯水,水里要放生姜片,待肉无血色放入碗里后凉水洗干净 5. 将洗后的排骨,生姜片,料盒放入砂锅中,倒入适量水(我用的电砂锅,炖四个小时) 山药莲薏汤 1. 用料:山药30克,薏米30克,莲子30克,水适量 ...
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芸豆猪蹄汤 1. 备好食材 2. 芸豆洗净加水泡30分钟 3. 洗净的猪蹄焯水 4. 乘到装有清水的盆中,用夹子清除残余的猪毛 5. 锅中放油 6. 将清理干净的猪蹄放在锅中煸炒至焦黄 7. 一次加足热水,再加生姜 8. 煮开后转入砂锅小火焖煮 9. 泡好的芸豆再次洗净 10. 加进砂锅中 11. 小火煨2...
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蹄花冻 1、把猪蹄过热水去血末后开始加入水、生姜片、蒜片、葱头、一个八角,然后小火盖盖子炖。没有高压锅所以就时间炖的长些大概一个半小时以上吧。 2、锅里是奶白奶白的有稠度的时候,猪蹄大概就炖的酥烂了。也就是能从骨头上掉下来了,停火将猪蹄都捞出来。 3、然后稍微冷却后,用手将骨头都去掉。对啦锅里的精华可留着哦。炖的很烂了这时候很好弄的,就是手上黏糊糊的。 4、去完骨头了,再都切碎...
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1白芸豆用水浸泡24小时。猪蹄剁成小块浸泡半天泡出血水,中途换一次水,然后用厨房剪去除部分猪毛。 2蘸料制作:香菜末、香葱末、白糖、油泼辣子、生抽、米醋等根据自己口味调好,夏季放入冰箱冷藏一下风味更佳。 3.锅中加入适量的水(水量没过猪蹄),加入八角,花椒与2片姜,大火烧开后转中火烧15分钟,然后捞出用清水洗净备用。
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红枣焖栗子鸡 1. 准备原料:鸡腿肉、板栗、红枣、姜、葱 2. 鸡腿肉用焯水,板栗去壳,葱切丝,姜切片 3. 锅烧热后加入适量花生油,放入葱姜煸出香味 4. 放入鸡块煸炒 5. 鸡肉块炒至变色加入适量料酒去腥 6. 加入适量生抽 7. 加入适量十三香 8. 倒入板栗 9. 继续翻炒 10. 加入洗好的红枣 11...
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