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冬瓜蹄花汤
1.猪蹄在沸水中烫一下,取出;
2.锅中放充足的水,将猪蹄放入煮开,转小火,煮两个小时,像胶质一般浓郁;
3.起锅前加入冬瓜、食盐,继续小火煮15分钟。
冬瓜汤
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2016-01-23
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红烧猪蹄 1. 备好猪蹄老抽红糖冰糖等 2. 锅里到油 油温7成热放入大料八角等爆香10秒 3. 放入猪蹄爆香 4. 炒到颜色变熟 5. 放老抽2勺 6. 在爆香1分钟 7. 在放入冰糖红糖 8. 加水大火煮开15分在中火煮 9. 大概要煮1小时左右煮到水要收干就可以了 10. 装入盘中 花生玫瑰汤圆馅 1. 用料:玫...
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黄豆蹄花汤的做法(www.tulaoshi.com) 步骤1.原料图。 步骤2.猪蹄焯水煮三到五分钟,放入白酒不盖锅盖煮开。捞出洗净处理好。 步骤3.砂锅里加猪蹄,葱姜,黄豆。 步骤4.一起煲一个半小时,要是压力锅或者其他锅视情况自定。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。保证...
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花生蹄花汤的做法 步骤1:备食材,猪蹄洗净,去毛,用清水略为浸泡并刮洗干净 步骤2:花生泡发1小时,洗净 步骤3:猪蹄斩小块 步骤4:锅内加入适量清水,加料酒和姜,放入猪蹄煮沸至猪蹄变色,捞出冲洗干净 步骤5:香菇泡发好,洗净切十字 步骤6:葱切段、姜切片 步...
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酸汤蹄花 1.芸豆提前一天洗净后用清水浸泡,猪蹄洗净剁小块; 2.姜切成片和粒两种,蒜去皮切成粒,西红柿去皮切碎,黄豆芽洗净沥干备用; 3.冷水锅,放入猪蹄及部...
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蹄花萝卜汤正宗做法/图解/步骤: 1 洗净的蹄髈冷水下锅,大火煮开; 2 直至里面的血沫煮出来, 捞出控干水分, 再冲洗干净; 3 将处理过的蹄髈放入煲中, 加入几片姜; 4. 再放入适量...
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栗子红枣蹄花汤的做法 步骤1、猪蹄洗净备用(剁成块比较好,但是我买的时候忘了)。 步骤2、红枣花生清水泡半个小时,洗净。 步骤3、锅内放适量清水,烧开后,放入猪蹄焯10分钟左右,捞出洗净。 步骤4、栗子放入盐水中煮15分钟,取出剁口,趁热去皮。 步骤5、...
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