自制川味酸辣粉的吃法

自制川味酸辣粉的吃法的相关文章

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  自制川味酸辣粉的做法步骤

  1. 红薯粉适量，用水泡软；油菜洗净备用。 2. 炒制辅料：炒锅加热，倒入少许食用油，冷油下入花生，小火翻炒。 3. 待花生表皮变色后关火，用余温继续翻炒至花生红亮为止。 4. 干黄豆提前泡发，滤去多余水分，小火炒酥。 5. 制作红油：取小碗一只，放入辣椒粉和白芝麻。 6. 另起锅烧热少许食用油，将热油浇在辣椒粉和芝麻上。 7. 煮制粉&菜：锅中加入适量冷水，烧开后放入泡...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  川味酸辣粉如何做好吃

  标签：川味酸辣粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味酸辣粉 1.红薯粉用温开水泡发。 2.葱、芫荽切小段备用。 3.豆芽用开水烫一下（豆芽不要烫老了，稍烫一下就行），放入碗底，备用。 ...[ 查看全文 ]

  阳光的我是412

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  酸辣粉的吃法

  标签：酸辣粉 酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做 口味食谱

  酸辣粉 1、红薯粉用清水浸泡大约30分钟。 2、花生米炒好去衣待用（我是炒了一盘花生米，取其中50g用来做酸辣粉），有的人喜欢油炸的花生，我个人偏好炒制的。 3、把瘦肉剁成肉沫，香菜、葱和小辣椒洗净切好，蒜头切碎。 4、酸辣粉的高汤，用鸡汤或者骨头汤都可以。如果嫌弃麻烦，可以现做简易的汤，做法：锅里放油烧热，放入蒜蓉爆香，倒入肉沫混合煸香，盛起大约1/2肉沫，其余留在锅里，倒入清水500m...[ 查看全文 ]

  地球村中国北京

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  重庆酸辣粉的吃法

  标签：重庆酸辣粉 重庆酸辣粉怎么做 根茎蔬菜

  重庆酸辣粉 1、高汤做法；猪大骨 500克，姜片3片，清水12碗，先用冷水将猪骨氽烫洗净，重新加清水12碗，姜片3片，大火煮开后转小火煲约2小时，加入剁碎的五花肉末煮约20分钟即可。 2、油辣椒的做法；取2大匙特细辣椒粉放入碗内，加入8颗完整的花椒粒，把锅内油烧热后倒入碗内（倒时会冒细泡）待汽泡消后，加入一大匙生抽，一小匙芝麻酱，一小匙芝麻香油调均即可。 3、干黄豆用冷水浸泡三小时，红薯粉条...[ 查看全文 ]

  Juniorday

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  酸辣粉

  标签：家常菜 酸辣粉

  酸辣粉 酸辣粉由纯 地瓜粉制成,现在由西安市 小香锅酸辣粉餐饮有限公司,经过多年科学的研发和先进的技术,已经升级成更正宗的酸辣粉技术。而地瓜属根茎类植物,含高淀粉质、纤维素、钾、维他命A及C,可以预防高血压、 保护视力、改善便秘,并有助于预防 大肠癌。《 本草纲目拾遗》说: 红薯可[补中、和血、暖...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!...[ 查看全文 ]

  浅夏_轨道

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  伤心酸辣粉的吃法

  标签：伤心酸辣粉 猪肉

  伤心酸辣粉 1、番薯粉汆水备用。 2、热锅，先将蒜头炒香加入猪心、辣椒、酸菜翻炒，加水煮开。 3、装碗，摆上生菜、番茄，淋上煮好的酸菜汤即可。 爽口舒心的酸辣凉粉 1.将绿豆淀粉和水一同倒入锅内，搅拌均匀 2.将锅做到火上，混合均匀 3.小火不停搅拌，直到没有疙瘩 4.待开始冒泡，继续搅拌2-5分钟，离火 5.倒入定型容器中，待凉，放入冰箱4小时以上 6.切成自己喜欢的形状，加上辅料 筠连...[ 查看全文 ]

  三省巡府

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  怎样做自制酸辣粉最好吃

  自制酸辣粉正宗做法/图解/步骤： 1. 这是湿粉丝，拿出来直接用热水烫两分钟就好。 2. 泡着。时间不要太久喔。两分钟之后，要把水倒掉。 3. 这是配料，辣椒，黄豆，醋，酸豆角。 4. 配料都放进去，再冲下水，就搞定啦。 [ 查看全文 ]

  矩凭盏奔65

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  自制酸辣粉怎样做才好吃

  标签：自制酸辣粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制酸辣粉                     1.把红薯粉用热水泡软备用                     2.备好各种调料                     3.取一个大腕放入鸡精，盐、醋                  ...[ 查看全文 ]

  fly爱你的阳阳

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  怎么做自制酸辣粉好吃

  标签：自制酸辣粉 小吃

  原料准备，将葱姜蒜切末备用，花生米炸熟备用 红薯粉煮熟，备用 热锅，放少许油，将猪肉馅煸至变色 ...[ 查看全文 ]

  末茉滴宝贝嘉懿

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  自制酸辣粉如何做好吃

  标签：自制酸辣粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制酸辣粉 1.原料准备，将葱姜蒜切末备用，花生米炸熟备用 2.红薯粉煮熟，备用 3.热锅，放少许油，将猪肉馅煸至变色 ...[ 查看全文 ]

  十九大学霸

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  酸辣粉的做法

  标签：酸辣粉 酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做 酸辣粉怎么做好吃 小吃

  辣椒面和花椒粒放进耐热容器中，大一点儿，否色溢出来就不好了； 烧热玉米油至6成热——何为6成热？把手掌放在油锅上，掌心微微发热，油面稍有动静就差不过——关火，晃晃油锅，再略降降温； ...[ 查看全文 ]

  感觉20138888

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  酸辣粉的热量

  西瓜的热量和减肥功效别名：寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜 热量：25 大卡(100克可食部分) 分类：蔬果和菌藻 评价：含水量很高、热量很低的水果，同时含有一定量的钾，对消除水肿有一定作用，适宜减肥期间食用。 度量单位热量(可食部分热量) 1块西瓜(250.0克，可食部分140.0克)35大卡 1个(中)西瓜(3000.0克，可食部分1680.0克)420大卡 1斤西瓜(500.0克，可食部...[ 查看全文 ]

  尚卖惠

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  正宗酸辣粉的做法

  标签：酸辣粉 酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做 酸辣粉怎么做好吃 小吃

  小青菜洗净切碎，豆腐皮切丝，葱姜蒜切碎备用 红薯粉条用温水泡好 油热，放葱姜，红干椒，花椒，豆瓣酱炒香 ...[ 查看全文 ]

  红痞眼

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  家常酸辣粉的做法

  标签：家常酸辣粉 小吃

  土豆，蘑菇，土豆粉，花生米备好 蘑菇土豆改刀 土豆，花生先煎熟 ...[ 查看全文 ]

  撕裂的天堂丿

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  酸辣粉的家常做法

  标签：酸辣粉 酸辣粉怎么做 酸辣粉怎么做好吃

  酸辣粉 1. 红薯粉丝提前用清水泡软，花生仁油炸香，香菜和小葱切花，蒜切末 2. 炒锅放油，油热后放豆瓣炒红油，放粉条炒匀，倒入高汤煮开，放入青菜煮软。盛在碗内，调上所有的调料，放上花生仁即可 酸辣粉 1. 首先把鸡精、盐、糖、辣椒籽、花椒末、芝麻、黄豆、大蒜末放到碗中 2. 锅里油烧热淋上碗中，再往碗里倒入生抽、醋备用 3. 煮适量的红薯粉丝 ...[ 查看全文 ]

  韦庄丶小伙儿

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  酸辣粉的做法推荐

  酸辣粉的做法推荐 Normal 0 7.8 磅 0 2 false false false MicrosoftInternetExplorer4 原料：宽红薯粉条300克、肉馅50克、菠菜8棵、豆泡1酸辣粉的汤能喝吗 Normal 0 7.8 磅 0 2 false false false ...[ 查看全文 ]

  亲爱的二毛9

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  酸辣粉的做法图解

  标签：酸辣粉 酸辣粉怎么做 酸辣粉怎么做好吃

  酸辣粉 1. 首先拿一两红苕粉用冷水泡着。这个红苕粉是别人送的，是用天然井水制作的红苕粉，比较细。市面上应该有细有粗，看大家喜欢吃哪种而选选择。 2. 把蒜的皮撕了，捣碎后用开水泡着，这样蒜的气味就凸显出来了。 3. 切葱切芹菜 4. 放半勺盐，半勺鸡精，一勺生抽，一勺醋，一勺藤椒油，一勺辣椒油，葱，蒜，芹菜都放进碗里 5. 吃的辣的可以选择放点小米...[ 查看全文 ]

  糖果加油时代

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  【图解】酸辣粉的做法

  标签：家常菜 酸辣粉

  【酸辣粉】夏天依然喜爱的味道的做法步骤 1. 制作的材料，红薯粉条、酸菜、花生米，配料就是上面写的喽 2. 粉条用清水泡30分钟 3. 锅中加入少量的油，放入花生米炒香 4. 大蒜洗净去皮，拍成蒜蓉备用 5. 炒好的花生米拍成花生碎 6. 取一碗，加入葱碎 蒜茸 花生碎 生抽，陈醋，胡椒粉 红油 盐勾兑成酸辣汁 7. 另起锅，注入油下入辣酱炒出红油后倒入酸菜粒煸炒均匀 8. ...[ 查看全文 ]

  hehuaded

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  自制川味腊肉的吃法

  自制午餐肉 1. 猪肉用刀剁成泥，再用刀背反复敲打。葱姜剁细，加入肉糜中反复剁匀。 2. 将各调料加入肉糜中，顺一个方向反复搅打上劲。加入淀粉，混合均匀，静置20分钟。用屉布包上，放入模具中，反复按实。 3. 大火上锅蒸20-25分钟，取出，揭开屉布，刷蛋黄，再蒸5分钟。取出，翻面，揭开底部的屉布，遍刷蛋黄，再蒸5分钟。出锅，晾凉 自制腊肠 1. 11斤猪腿肉要去掉肉...[ 查看全文 ]

  彤宝贝chun

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  川味粉蒸排骨的吃法

  标签：川味粉蒸排骨

  原料 将排骨泡在冷水中一个小时，将血水浸出 将郫县豆瓣酱刮碎 ...[ 查看全文 ]

  微笑天使爱杰

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