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怎么做无油苦瓜排骨好吃
怎么做无油苦瓜排骨好吃
无油苦瓜排骨
1.排骨和苦瓜排骨切寸断洗净用厨房用纸吸干水分
2.苦瓜切成和排骨大小差不多的块
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2016-03-08
怎么做无油苦瓜排骨好吃
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无油苦瓜排骨怎么做
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无油苦瓜排骨 1.排骨和苦瓜,排骨切寸断洗净,用厨房用纸吸干水分 2.苦瓜切成和排骨大小差不多的块 3.锅烧热,热度测试方法:滴几滴水上去,看到水珠迅速的再锅里滚来滚去就可以 4.把擦干净的排骨贴到锅上,小心烫手 5.3-5分钟后翻面,再煎5分钟,排骨的油份就会出来一些 6.放入葱花爆香 7.烹入料酒 8.加入生抽2勺,老抽1勺,白胡椒半勺,白糖2勺, 9.加入开水或高汤,一定要热水,不能是冷的,...
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健康无油鸡肉发面饼 1. 面粉加入白糖、泡打粉、酵母及温水搅拌活成团 2. 盖好保鲜膜醒发 3. 鸡肉洗净绞成糜 4. 杏鲍菇洗净先切片 5. 再改刀成粒 6. 与肉糜搅拌,加入黑胡椒粉、盐、鸡汁、黄酒拌匀醒至5分钟 7. 再调入麻油增香 8. 擀制饼皮 9. 包入馅心 10. 电压力锅预热3分钟,放入馅饼盖盖,当压力...
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懒人必备无油糖醋排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨洗净 锅中放入八角,香叶,放入淹没排骨的水煮5分钟左右,撇出肉沫。洗净。 2. 准备糖醋汁:1勺料酒,2勺酱油,1勺老抽,4勺白糖,4勺陈醋。 3. 放入淹没排骨的水,放入糖醋汁大火煮开转小火加盖闷煮。 4. 煮到少汁时候,拿盖转大火快速收汁。收汁一定要快,不然糖浆粘锅会变苦 5. 出锅咯!一人吃一锅不叫事...
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糖醋排骨家庭必备无油正宗做法/图解/步骤: 1. 将排骨洗干净,姜葱切好,排骨放到锅中,水盖过排骨,将酱油,醋,料酒调好。一起加入。 2. 收汁收的半锅的时候加入糖。味道可以自己尝一下,按照实际情况放调料。 3. 收干汁水完工。很方便。
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苦瓜排骨汤 1)排骨剁成小块洗净。苦瓜用刷子刷净,从中间切开,用勺子去除内心,切成小块。葱切段,姜拍松备用。 2)锅中倒入适量清水大火加热沸腾后,放入排骨焯烫(约3分钟),捞出用冷水冲净后沥干。焯烫排骨的水弃之不用。 3)砂锅中一次性倒足清水,大火加热沸腾后,倒入排骨,料酒,葱段和姜,加盖用文火煲40分钟之后,倒入苦瓜块,继续煲10分钟。食用前根据个人口味调入少许盐即可。 超级罗嗦...
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追风少年曲波11
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