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无油海绵蛋糕怎么做最好吃
无油海绵蛋糕怎么做最好吃
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2016-02-04
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无油海绵蛋糕
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无油海绵蛋糕
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无油蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 将鸡蛋蛋清和蛋黄分开 2. 把面粉分别与蛋清蛋黄加适量牛奶搅拌均匀 3. 打到像奶油一样 4. 发一会 5. 找圆形管将吸油纸我在里面 6. 将搅好的蛋清蛋黄搅拌一起 7. 均匀到在吸油纸形成的小碗里 8. 在拖盘上抹一层植物油,把未好的蛋糕放在上面 9. 放在微波炉里烤20分钟,就可以了 搜索无油蛋糕做法大全分类: 烘焙|小蛋糕|微波炉食谱|下...
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酸奶蛋糕无油无糖正宗做法/图解/步骤: 1. 首先将两个蛋的蛋黄与蛋清分离到两个碗中 放蛋清的碗一定要无水无油 2. 将酸奶倒入蛋黄 面粉筛入蛋黄中 然后一起搅拌 好了之后放到一边备用 3. 然后开始打蛋清 用打蛋器首先低速打蛋清 4. 然后加入一小勺糖 继续低速打蛋清 5. 再加入一小勺糖 直到开始慢慢出现纹路 6. 最后再加入一小勺糖 高速打蛋清再低速打十秒左右 7. 将打好...
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【瘦成一道光系列】杜坎-无糖无油无面粉麦麸蛋糕正宗做法/步骤: 蛋白打至干性发泡。要用电动打蛋器打。 全蛋、蛋黄、牛奶一起用打蛋器打匀。然后加入燕麦麸粉。 蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀,倒入6寸模,200度中层,上下火,10-12分钟左右。
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怎样做无水无油蛋糕最好吃
无水无油蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋加入糖,少量柠檬汁用电动打蛋器打至干性发泡。 2. 筛入面粉翻拌均匀,尽量不要消泡。 3. 倒入模具,放入烤箱,结束。 搜索无水无油蛋糕做法大全
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怎样做无油杯子蛋糕最好吃
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怎样做无糖无油无奶无泡打蛋糕最好吃
无糖无油无奶无泡打蛋糕正宗做法/图解/步骤: 将蛋做黄白分离,蛋白的碗要求无水。将蛋黄里加入低筋面粉。 利用工具,当然也可以用手,将蛋白打发到硬性,就是提起来有个小尖尖就好。 蛋黄与粉,慢慢加水,混合成糊状。 打发蛋白和蛋黄糊混合搅拌,搅拌方式和戚风一样,上下翻动,动作迅速。 ...
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无油无水焦糖栗子海绵卷 1、蛋黄+细砂糖打至粘稠发白。 2、蛋白加柠檬柠檬汁打至粗泡,一次性加糖打至中性蛋白状态。 3、取1/3蛋白混合蛋黄糊,再全部混合均匀。 4、筛入低粉拌匀。 5、装入裱花袋。 6、斜着挤在垫了油纸的烤盘上。 7、烤箱预热,上下火,中上层,170度20分钟。 8、出炉后倒扣出炉。 9、抹上焦糖栗子奶油。 10、卷起定型即可。 焦糖栗子奶油蛋糕 1.蛋黄加细砂糖打匀 2.加...
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怎样做无油可可蛋糕最好吃了
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无油可可蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 把低粉和可可粉混合过筛备用 2 鸡蛋放在无水无油的盆里,一次加入所有白糖打发 3 提起打蛋器滴落的蛋糊不会立即消失即可 &nb...
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怎样做肉松酸奶蛋糕(无油)最好吃
肉松酸奶蛋糕(无油)正宗做法/图解/步骤: 准备材料。 分蛋到两个无水无油的大盆中,蛋清不能沾到一点蛋黄。(试过各种分蛋的方法,最好用的就是整蛋磕入再用勺子将蛋黄舀出,分蛋器什么的经常弄破蛋,已经闲置了。) 蛋清放入冰箱冷藏,低温才好打发。先制作蛋黄糊:蛋黄中加入10克细砂糖,搅匀。 ...
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