豆辣蒸鱼头的家常做法

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  榨菜蒸鱼头的家常做法

  标签：口味食谱

  榨菜蒸鱼头 1.鱼头洗好，剁开成块状，姜葱切成条，榨菜用水洗开调味料。 2.把鱼头、榨菜和姜葱都放到碟子里，加适量的美极鲜酱油和油。 3.大火蒸8分钟，食得。 榨菜蒸鱼 1、将鱼放盘中，倒入生抽和榨菜，加点姜丝去腥。 2、在不锈钢锅底放入少量的水，放上底座再放装有鱼的盘，上盖，中火15分钟后关火。 小诀窍 记住鱼不能蒸太久，不然肉质不鲜美。 清蒸剁椒鱼头 1．胖鱼头洗净撒上盐...[ 查看全文 ]

  谊和永邦80

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  牛蛙蒸鱼头的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  牛蛙蒸鱼头 1、牛蛙去皮及去除内脏，洗净斩件备用； 2、鱼头斩件备用；红枣切碎备用；陈皮切丝备用； 3、将牛蛙和鱼头用盐、糖、生粉、豉油、蚝油和少许花生油拌匀上碟，放入冬菇和红枣，入蒸炉蒸8分钟至熟； 4、取出放上姜丝，淋上熟油，撒入葱花便成。 清蒸鳊鱼头 1、鳊鱼头洗净放盘里，加一点水。表面用刀切几条口子，每个口子里各塞一片姜片，鱼头表面放若干葱，撒上黄酒、生抽、盐、糖、鸡...[ 查看全文 ]

  物业小伙

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  剁椒蒸鱼头的家常做法

  标签：剁椒蒸鱼头 热菜

  剁椒蒸鱼头 将鲢鱼头洗净，从下颌部进刀，剁成边体两半，用盐、酱油、料酒、葱片、姜片、蒜片腌制入味。 取出鱼头，面朝上放入盘中，铺上一层剁椒，入蒸器中用高档打10分钟，淋上热油，撒上葱花即可。 剁椒豆腐蒸大鱼头 ...[ 查看全文 ]

  戈楼的

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  豉汁蒸鱼头的家常做法

  标签：豉汁蒸鱼头 瓜果蔬菜

  豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗净； 2.大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末，再用刀背剁成蒜茸； 3.姜去皮洗净切成姜末； 4.葱洗净切成葱段； 5.豆豉捣成豆豉泥；6.将鱼头用精盐、味精、深色酱油、蒜茸、姜末、辣椒末、豆豉泥等拌匀； 7.加上干淀粉再拌匀； 8.淋上熟油，放在笼里蒸熟； 9.另加上葱段便成。 豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗干净备用，豆豉混合适量的姜蒜剁碎备用。 2.少许油烧热，下剁好的豆豉姜茸翻炒...[ 查看全文 ]

  乌龟站着走

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  豉辣蒸鱼的家常做法

  标签：豉辣蒸鱼

  干辣椒一碗。 鱼块，干豆豉。 干辣椒剪成约1厘米的小段。 ...[ 查看全文 ]

  没钱01

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  蒸鱼头的做法 双椒鱼头的做法

  标签：蒸菜 家常菜

  这就是做好的双椒鱼头，看起来很赞吧？如果你喜欢吃辣那可就有福了，我们用了红剁椒和小米椒作为配料，保证你吃到过瘾哦。怕辣的朋友就可以少放一些辣椒了，也一样很好吃哦。下面就来看看双椒鱼头的做法吧。 1.准备好所需食材。将鱼头洗净剖开，加入盐和料酒腌制十五分钟。小米椒和蒜瓣切碎备用。 2.在鱼头上撒上姜蒜末。再把红剁椒和小米椒...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  双椒蒸鱼头的做法

  标签：家常菜 双椒蒸鱼头

  双椒蒸鱼头的做法的做法步骤 1. 先将鱼头洗净，用刀对半剖开 2. 鱼身抹盐，酒，醋，腌制一刻钟 3. 将6粒蒜瓣，大葱头，姜片，香菜叶全部切成细末 4. 放入碗中并调入麻油，生抽，辣椒油。准备好红剁椒，黄泡椒，并倒入白酒拌匀。 5. 分别将剁椒和佐料拌匀，盖在鱼头的两边，放入蒸锅，大火蒸10分钟，最后倒掉一些汤汁，淋入热油即可 双椒蒸鱼头的做法步骤 1. 鱼头用盐搓洗干净,抹上少少许盐,...[ 查看全文 ]

  勤奋的马学强

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  榨菜蒸鱼头的吃法

  标签：鱼

  榨菜蒸鱼头 1.鱼头洗好，剁开成块状，姜葱切成条，榨菜用水洗开调味料。 2.把鱼头、榨菜和姜葱都放到碟子里，加适量的美极鲜酱油和油。 3.大火蒸8分钟，食得。 榨菜蒸鱼 1、将鱼放盘中，倒入生抽和榨菜，加点姜丝去腥。 2、在不锈钢锅底放入少量的水，放上底座再放装有鱼的盘，上盖，中火15分钟后关火。 小诀窍 记住鱼不能蒸太久，不然肉质不鲜美。 清蒸剁椒鱼头 1．胖鱼头洗净撒上盐...[ 查看全文 ]

  zj芜湖

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  剁椒蒸鱼头

  标签：家常菜 剁椒蒸鱼头

  剁椒蒸鱼头 菜品特色鱼头属 湘菜系,是湘潭的一道 名菜。以鱼头的“味鲜”和 剁辣椒的“辣”为一体,风味 独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是 茶油。剁椒蒸鱼头教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 鸿运当头——剁椒蒸鱼头的做法步骤 1. 买鱼头时让卖家代为处理干净并一分为二，腮部相连。回家自己洗净鱼头，用料...[ 查看全文 ]

  滚快滚赶紧滚

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  豉辣蒸鱼的做法

  标签：豉辣蒸鱼

  干辣椒一碗。 鱼块，干豆豉。 干辣椒剪成约1厘米的小段。 ...[ 查看全文 ]

  尤格纳镇魂歌

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  猪皮辣豆的家常做法

  标签：猪皮辣豆

  猪皮放入锅中，加入没过原料的水， 放入八角、桂皮、红辣椒等大料， 大火煮开； 加入适量的料酒和酱油， 转为小火煮上二十分钟； 毛豆米放入加了点...[ 查看全文 ]

  点缀year99

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  豉汁蒸鱼头的吃法

  标签：豉汁蒸鱼头 口味食谱

  豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗干净备用，豆豉混合适量的姜蒜剁碎备用。 2.少许油烧热，下剁好的豆豉姜茸翻炒片刻 加少许酱油、砂糖、料酒、盐、水、炒出香味 熄火稍微摊凉后加入少许生粉混合搅拌均匀倒入鱼头搅拌均匀腌10分钟。 3.隔水清蒸或放入电饭锅内和饭混合煮 （隔水清蒸8-10分钟左右即可）。 豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗净； 2.大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末，再用刀背剁成蒜茸； 3.姜去皮洗净切成姜末；...[ 查看全文 ]

  大法官PTx2

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  剁椒蒸鱼头的吃法

  标签：剁椒蒸鱼头 鱼

  剁椒蒸鱼头 1.把鱼头从背鳍后根部截下，去鳞后清洗干净，从中间劈开成一片。 2.鱼头劈开后放干净盆中用盐、味精、料酒入味，剁椒中掺入剁碎的泡椒、豆豉和糖、醋，调好口味，香葱切碎、姜切片备用。 3.把和好的辣酱涂抹在鱼头上，用勺子抹均匀。 4.把整葱垫到鱼下，姜片放到鱼身，上热屉蒸10分钟。 5.鱼头下屉后拣去葱姜，把香葱撒到鱼头上。锅中烧热油冲熟香葱即可。 小诀窍 鱼头中还有被誉为...[ 查看全文 ]

  幸福的小七巨蟹

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  辣炒酱豆的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  辣炒酱豆 1.将辣椒切丝，葱切葱花备用。 2.炒锅放入油，下入葱花爆香。 3.放入辣椒丝，加入五香粉翻炒。 4.放入酱豆，炒透出锅，因为外面制作的盐味太重，临时加入了白糖消解盐味。 辣炒刀豆 1.刀豆洗净切薄片，蒜切末，红椒切圈，干辣椒切小段 2.锅烧热，放少许油，烧至4成热，放入一半的蒜末和干辣椒 3.爆出香味后，放入刀豆 4.翻炒约3分钟，放入红椒及剩余的蒜末、干辣椒 5.加入盐和糖，...[ 查看全文 ]

  你眉你妹

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  香辣豆干的家常做法

  标签：香辣豆干

  备好食材。 豆干清洗干净切成小块。 砂锅里放适量水，把香料加入一起煲开。 ...[ 查看全文 ]

  Department2

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  雪菜辣椒蒸鱼头的吃法

  1准备好花鲢鱼，切下鱼头。 2鱼头撒上适量盐腌制半小时。 3生姜、蒜瓣、香葱、洗净切丝，雪里蕻切细碎粒。 4鱼头太大，只好用锅仔来蒸。豆腐冲洗一下，码放入锅仔打底。 5腌好的鱼头放在豆腐上。 6撒上雪里蕻。 7撒上姜蒜丝。 8另一半撒上辣妹子油浸辣椒。 9撒上蒜姜丝。 10入开水锅，隔水蒸8分钟。 11淋入生抽。 12...[ 查看全文 ]

  嵩州独秀

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  蒸鱼的家常做法

  标签：蒸鱼

  自制湖南风味火焙鱼——剁椒蒸火焙鱼 沙丁鱼去除内脏，洗净，尽量保持完整。（用其它淡水小鱼也可以，因为我暂时只能买到海鱼所以就选了个头比较小的沙丁鱼） 烤盘内壁抹一层油，将鱼整齐摆放在烤盘中。...[ 查看全文 ]

  晨曦Mboss

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  牛蛙蒸鱼头怎么做

  标签：口味食谱

  牛蛙蒸鱼头 1、牛蛙去皮及去除内脏，洗净斩件备用； 2、鱼头斩件备用；红枣切碎备用；陈皮切丝备用； 3、将牛蛙和鱼头用盐、糖、生粉、豉油、蚝油和少许花生油拌匀上碟，放入冬菇和红枣，入蒸炉蒸8分钟至熟； 4、取出放上姜丝，淋上熟油，撒入葱花便成。 清蒸鳊鱼头 1、鳊鱼头洗净放盘里，加一点水。表面用刀切几条口子，每个口子里各塞一片姜片，鱼头表面放若干葱，撒上黄酒、生抽、盐、糖、鸡...[ 查看全文 ]

  浅笑___only

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  香辣拌豆皮的家常做法

  香辣豆鼓萝卜干拌面 1. 所需食材（我把萝卜干提前浸泡切成小粒了） 2. 把红椒和蒜子切碎；豆鼓清洗干净 3. 热锅下油，把红椒碎加进炒香 4. 接着把蒜子和豆鼓加入翻炒几下 5. 加入萝卜丁 6. 摊开小火慢炒 7. 最后加少量酱油即可 8. 锅里烧开适量水，水开后把挂面放进，加少量盐煮熟 9. 煮熟后捞起过一遍凉开水 ...[ 查看全文 ]

  佳名迁

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  香辣卤豆干的家常做法

  标签：香辣卤豆干

  1： 白豆腐准备好 2： 调料准备好，八角、生姜、桂皮、丁香、香叶、辣椒 3： 豆腐切成一厘米厚的片 4： 然后照图切成三角形状，也可以切成长条状 5： 切好的豆腐，准备过油炸制 6： 锅里放油，油温8成热时放入豆腐块，炸至两面金黄捞出 7： 炸好的豆干 8： 电饭锅的内胆放入水，然后把调味料放入 9： 倒入适...[ 查看全文 ]

  Fkj006

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