煮小杂鱼的做法

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  红烧小杂鱼的吃法

  标签：口味食谱

  红烧小杂鱼 1.杂鱼洗净沥干水份用少许盐腌20分钟，干辣椒切小段 2.锅内加油烧热放腌好的鱼炸酥香取出 3.炒锅内放少许油烧热加干辣椒，姜片炒香放入炸好的杂鱼加盐，糖，老抽和漫过鱼身的水，开中火烧还剩少许汤汁的时候可盛出 红烧块鱼 1、将鱼洗净剁成长方块。 2、热锅，放入底油，油热后放入姜片、干辣椒爆香。 3、放入鱼块，稍微煎一下，一会就好。时间长了鱼肉会碎，倒入少许白酒、少许老抽...[ 查看全文 ]

  ____叫兽灬

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  鱼头杂锅煮的家常做法

  标签：鱼

  鱼头杂锅煮 1、爆锅后，放鱼头煎一会。 2、然后放入足量热水，煮开。 3、加各种食材，开始煮30分钟。 4、加盐、味精调味，出锅。 干锅鱼头 1.鱼头洗净用盐，料酒腌20分钟 2.鱼头在干面粉里沾满，拿起来抖掉多余的面粉，放烧热的油锅中炸变色捞出 3.另起一锅加油烧热放入调料炒香，放入炸好的鱼头，加水漫过鱼头，加酱油，料酒，鱼露，盐，糖，大火烧开后，改种小火煮至汤汁收干 鱼头火锅 ...[ 查看全文 ]

  youngerboy1

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  椒盐小杂鱼怎么做最好吃

  标签：椒盐小杂鱼

  小杂鱼，全部收拾干净，待用； 鱼沥干水分，热锅入油；油要多点，加入适量的盐； 入小杂鱼，煎，慢火，这里要煎的时间有点久的； ...[ 查看全文 ]

  霸气外露ec

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  杂煮怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  杂煮 1.波菜洗净放入滚水中汆烫至外观呈翠绿色，捞起先泡入冷水中，再取出切成约5公分段状后备用。 2.鸡肉洗净切成一口大小块状，放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干水分备用。 3.小芋头去皮后，修成六角形外观，放入锅中煮熟备用。 4.麻糬以小火烤至外观略为上色膨胀，即可熄火。 5.取锅，倒入水煮至滚沸，放入作法2鸡肉块和梅花形胡萝卜片再次煮至滚沸，再加入鲜美露、米酒和盐混合调味后，再放入鱼板...[ 查看全文 ]

  疯疯子子001

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  橄榄煮火力鱼的做法

  标签：橄榄煮火力鱼 海鲜

  火力鱼一条去掉内脏，挖鳃，洗净。 斜刀在背上腹部分别打几个花刀。（让鱼更入味且易熟）抹上薄薄一层盐（里外抹匀）。 姜切丝、蒜切薄片、小米椒切小段...[ 查看全文 ]

  521湿湿的回忆

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  话梅煮鱼的家常做法

  标签：水果

  话梅煮鱼 (1)先将话梅加入4杯水熬煮30∼40分，约留1杯左右的汁备用。 (2)将鱼洗净沥干，加入调味料(1)，略将两面腌10分钟，起油锅将鱼煎至两面呈金黄色，且鱼肉 话梅煮鱼 1.)先将话梅加入4杯水熬煮30∼40分，约留1杯左右的汁备用。 2.)将鱼洗净沥干，加入调味料(1)，略将两面腌10分钟，起油锅将鱼煎至两面呈金黄色，且鱼肉 话梅凤爪 1、话梅清水侵泡。 2、鸡爪买回来减去指甲，冲洗干净。 ...[ 查看全文 ]

  筱筱_离别

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  酸菜煮鱼的做法【图文】

  标签：家常菜 酸菜煮鱼

  飘香酸菜鱼的做法步骤 1. 草鱼一条，洗净收拾干净，鱼身两片大肉片下来，鱼头对半分开（我用厨房剪） 2. 鱼肉片片儿，鱼骨用厨房剪剪段儿 3. 处理好的鱼肉，鱼骨，分两盆 4. 鱼肉倒入凉水，放一小勺盐，用手揉洗，轻点哈 5. 反复冲洗三遍左右，水变清澈，鱼肉透明，倒掉水，沥干水分（用盐搓洗可使鱼片做熟后紧致不易碎） 6. 腌制鱼片：一小勺盐 7. 适量白胡椒粉 8....[ 查看全文 ]

  牵着小驴儿

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  酸笋煮鱼的做法

  标签：酸笋 鱼

  酸笋煮鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 新鲜鲫鱼破好之后，双面划花刀，用少许盐，料酒，酱油抹匀它全身后腌15分钟 2. 姜切片，用新鲜的姜片擦锅，可防止粘锅，锅放油，油七分热的时候用中小火，把腌好的鱼稍稍抹干后放入锅中，盖上锅盖，煎至一面焦黄之后翻边，煎好的鱼盛出待用 3. 酸笋切条，用水洗到水无明显酸味，锅内余油开大火，放切好的姜片，大蒜头，辣椒丁爆香后放酸笋，翻炒片刻后放鱼。 4. ...[ 查看全文 ]

  赢赢66666666

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  陈煮鱼

  标签：家常菜 陈煮鱼

  陈煮鱼 “陈煮鱼”为 豫菜名品,是由传统“ 白煮鱼”演变而来,在传统的“白煮鱼”中加入酱油,使成菜由原来的乳白色汤汁变为浅黄色,故名为“陈煮鱼”。还可根据食客口味,成菜后撒上 白萝卜丝,食用佐以葱香浓郁的葱椒,则更富豫菜风味。陈煮鱼“陈煮鱼”为豫菜名品,是由传统“白煮鱼”演变而来,在传统的“白煮鱼”中加入酱油,使成菜由原...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!陈煮鱼教程用心学，会让大家...[ 查看全文 ]

  专业回收各类卡

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  酱油水杂鱼的做法步骤

  酱油水杂鱼正宗做法/步骤： 锅中下少许油，爆香姜丝。 关火加少许水和酱油，开火煮开，下鱼。 可加少许菜脯（萝卜干）增加甜味，或者加少许少许糖增加鲜味。一点点，代替味精增加鲜度。 出锅前加入青蒜段和小米椒稍微闷一下即可。 [ 查看全文 ]

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  番茄煮（鱼立）鱼

  标签：家常菜

  番茄煮（鱼立）鱼 鱼、番茄鱼、番茄糖、盐、酒 1.洗干净鱼后用盐腌30分钟,这时用开水洗一下番茄后切块 2.鱼先煎至两边微黄色,加入番茄和少许水煮,记得要放糖哦,两滴白酒,煮一会儿后加生粉水勾欠!图老师下面就为大家带来这道经典的番茄煮（鱼立）鱼，希望对大家做菜有所帮助。 番茄煮鲍鱼的做法步骤 1. 把鲍鱼洗好 用刀划花 2. 烧开水把它泡1分钟左右，掐到感觉硬了就可以了 3. 炒番茄，放多...[ 查看全文 ]

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  红烧鱼杂的家常做法

  红烧鲫鱼豆腐 1. 鲫鱼处理干净 2. 豆腐切小块 3. 在鲫鱼的两面抹上少许盐 4. 切好蒜、姜、葱白和青椒丝。然后取小碗根据个人喜好调好酱汁 5. 热锅冷油，把鱼表面水份擦一下，入锅小火煎制，此时不能过早翻动 6. 稍煎一会，动一下锅，感觉鱼和锅是分离感觉再翻面 7. 同样，动一下锅，感觉鱼和锅没有粘一起即可煎好，加入姜葱蒜炒香 ...[ 查看全文 ]

  冰璇忆柳

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  酱炖杂鱼的做法图解

  标签：酱炖杂鱼

  酱炖小黄花鱼 1. 先将小黄花鱼洗净，去腮，去内脏 2. 准备黄豆酱，葱姜蒜切片 3. 热锅倒油，油开至8成 4. 倒入黄豆酱，炒香 5. 将葱姜蒜，花椒粒倒入锅中继续翻炒 6. 加水 7. 加料酒 8. 把黄花鱼码放进锅里 9. 等待收汤 10. 盖锅炖8分钟 11. 切少许葱花 12. 汤收的差不多的时...[ 查看全文 ]

  若曦__熙照

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  酸菜煮鱼

  标签：家常菜 酸菜煮鱼

  酸菜煮鱼 酸菜煮鱼酸菜煮鱼滇 黔菜鱼肉鲜嫩,汤清香郁,口味酸甜,香辣可口。1. “ 泡酸菜”又名“ 盐酸菜”,为贵州 独山县传统名产,系用 青菜、蒜、 甜酒、冰糖、辣椒等腌渍而成,有酸甜香辣的独特风味。生食味鲜美, 熟食可用以烹鱼、炒肉、煮汤。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!酸菜煮鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 酸菜鱼 水煮鱼的做法...[ 查看全文 ]

  爱古珠

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  羊肉杂煮怎么做

  1洗净后用大料，葱白，姜片一起入锅煲熟。 2将羊肉起锅晾凉后切片。 3另起一锅把羊油放入爆香出油，加姜片炒出香味再入羊肉片，加汤，烫菜。 4另准备青红小椒末，香菜，葱花，腐乳酱，芝麻酱调之。 5一锅热腾腾的汤锅就得了。美味又温暖。 [ 查看全文 ]

  一顿狂草李小龙

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  正宗干锅鱼杂的做法

  标签：干锅鱼杂

  1把鱼籽、鱼鳔剪破清洗干净，把鱼籽撒少许淀粉，葱姜、辣皮子切末，香菜洗净，千张切条，青红辣椒洗净切小段 2热锅凉油，油热7成下鱼籽、鱼鳔、鱼籽煎到两面金黄色捞起 3热锅凉油，油热7成下葱姜、辣皮子炒出香味，下辣妹子翻炒出红油 4下鱼鳔、鱼籽、料酒、老抽、白糖翻炒均匀，下千张、盐少许水翻炒焖一会 5加青红辣椒、鸡精、胡椒粉炒均匀、撒上香菜即可，吃的用酒精炉或者电热锅煮着吃 烹...[ 查看全文 ]

  春城小哥

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  杂煮怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  杂煮 1.波菜洗净放入滚水中汆烫至外观呈翠绿色，捞起先泡入冷水中，再取出切成约5公分段状后备用。 2.鸡肉洗净切成一口大小块状，放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干水分备用。 3.小芋头去皮后，修成六角形外观，放入锅中煮熟备用。 4.麻糬以小火烤至外观略为上色膨胀，即可熄火。 5.取锅，倒入水煮至滚沸，放入作法2鸡肉块和梅花形胡萝卜片再次煮至滚沸，再加入鲜美露、米酒和盐混合调味后，再放入鱼板...[ 查看全文 ]

  挽心夢

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  柴鱼萝卜煮的家常做法

  标签：鱼

  柴鱼萝卜煮 1.白萝卜去皮洗净，切块，备用。 2.将作法1白萝卜块、柴鱼片以及所有调味料放入汤锅中拌匀，以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可。 腌制白萝卜 1. 白萝卜切薄片 2. 白萝卜片在大碗里铺一层 3. 撒上一层少许盐 4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟 5. 15分钟后将碗里的水分倒出 6. 再放入一大勺白糖 7. 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟 8. 15分钟...[ 查看全文 ]

  肯德不会搞基

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  橄榄煮火力鱼的家常做法

  标签：橄榄煮火力鱼

  火力鱼一条去掉内脏，挖鳃，洗净。 斜刀在背上腹部分别打几个花刀。（让鱼更入味且易熟）抹上薄薄一层盐（里外抹匀）。 姜切丝、蒜切薄片、小米椒切小段...[ 查看全文 ]

  nanbao8520

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  番茄煮鱼的吃法

  标签：番茄煮鱼

  材料备齐。番茄汁焗豆这个调料罐头如果没有可以用番茄酱代替。 鲫鱼两面打上斜刀。用啤酒代替水来清洗，揉洗干净，再用啤酒冲一冲哦。 每个小番茄改到切...[ 查看全文 ]

  盯着我透明的心

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