汉味早点之“鸡冠饺”怎么做最好吃

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  汉味烧梅怎样做最好吃

  汉味烧梅 烧梅的馅一般由糯米，五花肉，香菇调制而成。 香菇泡水至软切丁，香菇水不要倒掉。五花肉过水汆烫过除血水后切成小丁， 葱切末，姜切末 热锅，油烧至５成热，倒入葱姜末炒香，加入五花肉丁，香菇丁，中火慢慢将五花肉水气炒干后加入生抽，老抽，八角，糖炒至入味；加入香菇水和肉末平齐 小火炖１小时，目的为了肉更加软糯。炖好后尝味，调制适合口味，因为要拌糯米饭可以味道稍重些。 ...[ 查看全文 ]

  飘云1129771016

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  鸡冠饺如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡冠饺 1.酵母提前用30°左右的白糖水化开，一点点的倒入面粉中，用筷子搅拌成无干粉的絮状。 2.揉成稍软的面团，盖上盖让其发酵。也可以盖保鲜膜或湿布。 ...[ 查看全文 ]

  顾客吐了

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  鸿运鸡冠怎么做

  标签：面食

  鸿运鸡冠 1、新鲜鸡冠洗净，放入沸水中大火汆2分钟，捞出备用。 2、八角、香叶、桂皮、白豆蔻、葱、姜放入烧至五成热的色拉油中小火煸炒15分钟，放入二汤小火煮沸后去污物，加盐、糖、鸡精、红曲米、南乳汁小火煲3小时，放入鸡冠小火煮20分钟，捞出装盘，用黄瓜片、胡萝卜片装饰即可。 小诀窍 特点 色红，口味爽脆、微甜。 鸿运蒸鸡 1、熟鸡斩成条状，将鸡皮朝下整齐放进蒸碗，淋上事前用姜...[ 查看全文 ]

  天理何在天天天

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  怎样做五味饺最好吃

  五味饺正宗做法/图解/步骤： 1. 1、准备好所有材料(鸡蛋可放可不放) 2. 2、将所有食材剁碎，加上调料混合搅拌。即可开始包饺子 3. 饺子包法可根据个人爱好，蒸盘抹上油 4. 锅中倒水，盖上盖子十三分钟左右即可出锅！香喷喷的蒸饺、色香味俱全！ 搜索五味饺做法大全[ 查看全文 ]

  精灵拉乌

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  怎样做汉味烧梅才好吃

  标签：水果

  汉味烧梅 烧梅的馅一般由糯米，五花肉，香菇调制而成。 香菇泡水至软切丁，香菇水不要倒掉。五花肉过水汆烫过除血水后切成小丁， 葱切末，姜切末 热锅，油烧至５成热，倒入葱姜末炒香，加入五花肉丁，香菇丁，中火慢慢将五花肉水气炒干后加入生抽，老抽，八角，糖炒至入味；加入香菇水和肉末平齐 小火炖１小时，目的为了肉更加软糯。炖好后尝味，调制适合口味，因为要拌糯米饭可以味道稍重些。 ...[ 查看全文 ]

  TFIFGH

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  芋饺怎么做最好吃

  标签：芋饺

  芋饺的做法 步骤1. 毛芋洗净放锅里放水煮 步骤2. 煮至筷子能叉进就好了 步骤3. 稍冷剥去外皮 步骤4. 再放保鲜袋挤成芋泥 步骤5. 现在准备肉馅了，肉末里加少量盐、鸡精、料酒、一点生抽搅上劲 步骤6. 打入一个鸡蛋、葱花、黑木耳末 步骤7. 继续搅上劲 步骤8. 现...[ 查看全文 ]

  花花姑娘花大钱

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  蛋饺怎么做最好吃

  标签：蛋饺

  1准备好原料，肉米加入葱，姜末，盐，料酒，鸡精。2一个方向搅拌均匀，鸡蛋加少许的盐打匀。 3拿个不锈钢勺子，涂上一层油加热。舀入两大勺的蛋液。4转到勺子把蛋液均匀摊子勺上，再加点肉米。蛋皮从一边翻过来，盖在肉酱上就可以。 烹饪技巧：摊蛋皮的时候不需要等蛋液全部凝固，定型就可以。做蛋饺火不能大，煤气灶上最小的火就可以。多余的蛋饺可以放冰箱冷冻，下次再吃无需解冻，直接.加汤...[ 查看全文 ]

  ______Erik

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  鲅鱼饺怎么做最好吃

  标签：鲅鱼饺 主食

  鲅鱼水饺 和面：面粉加少许精盐混合均匀，加入水，揉成软硬适中的面团。 把和好的面放在盆内饧着。趁饧面的空，把鲅鱼馅子做出来。 ...[ 查看全文 ]

  转身已陌路73

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  鱼皮饺怎么做最好吃

  Tulaoshi.com 鱼皮饺的做法 步骤1：冰冻鱼皮饺一盒 步骤2：可煮、炸、火锅，我是煮的 步骤3：盐、胡椒粉、鸡精、生抽、葱 步骤4：冲入开水 步骤5：水开后放入鱼皮饺，煮至浮起 步骤6：捞至汤碗中 [ 查看全文 ]

  junjun005200jl

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  猪肉饺怎么做最好吃

  猪肉饺正宗做法/图解/步骤： 1. 1、把猪肉末，盐，味精放在一起搅匀2、用饺子皮把搅好的陷包起来 小贴士：  想做出正宗的猪肉饺，就看看吧 请根据实际情况下适量的辅料～ [ 查看全文 ]

  零食小卖铺123

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  怎样做江南早点——粢饭团最好吃

  江南早点——粢饭团正宗做法/图解/步骤：                   1 油炸花生米适量，放在保鲜袋里，用擀面杖碾碎。                   2 熟黑芝麻适量。                   3 肉松适量。             ...[ 查看全文 ]

  风声水起889

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  怎么做武汉早点小吃----剁馍好吃

  标签：剁馍 主食

  将材料直接称入面包桶内。 放入面包机中搅拌。 搅拌光滑后，直接在面包桶里发酵。 ...[ 查看全文 ]

  水萋莞

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  香脆双味煎饺怎么做好吃

  家常香脆煎饺 1. 热锅热油，将饺子摆入锅中。我用的是熟饺子，也可以用冷冻的生饺子 2. 小火煎三两分钟，将各个面都煎至微微泛黄 3. 将淀粉和水以1:2的比例调匀。我没仔细称量，按感觉调的，稍厚了一些 4. 倒入锅中，继续以小火煎。从这时开始就不要晃动锅子了 5. 直到锅中水分耗尽，底部变脆，将大小合适的盘子轻轻盖在饺子上，翻转锅子，即可完整倒出 ...[ 查看全文 ]

  liyang男子汉

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  羊肉芹菜饺怎么做最好吃

  标签：羊肉芹菜饺 主食

  备好食材 羊腿肉洗净切小块 放入料理机内搅成肉碎 ...[ 查看全文 ]

  wawqbldmnsh

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  金沙蛋饺怎么做最好吃

  Tulaoshi.com 金沙蛋饺的做法 步骤1.备鸡蛋二个 步骤2.热锅加油，转小火。 步骤3.用汤勺量出一勺子蛋液。 步骤4.倒在锅底。 步骤5.在蛋液当中，加入一匙子的酥香金沙。 步骤6.再对折起来，压封好蛋饺的边。等蛋液凝固既可出锅食用。 步骤7.吃前再加上适量蕃茄酱是不错得选择...[ 查看全文 ]

  库区楼上乡

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  猪肉芹菜饺怎么做最好吃

  标签：猪肉芹菜饺

  猪肉芹菜水饺 先和面，用手揉成软硬适中光滑的面团，放一旁静置 芹菜摘去叶子洗净焯烫焯好的芹菜放入凉水中，这样能保持芹菜的绿色 ...[ 查看全文 ]

  anying1991

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  芹菜猪肉饺怎么做最好吃

  标签：芹菜猪肉饺 主食

  芹菜洗净，用开水烫软后放入冷水中过凉，然后挤干水份切碎 将姜末放进肉馅中，再分多次加入清水（大约20g），用筷子顺一方向搅打肉馅，每次要让肉馅把水吸尽后，才能加入下一次，这样会使饺子馅更嫩滑 ...[ 查看全文 ]

  回家go2

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  南瓜元宝饺怎么做最好吃

  标签：南瓜元宝饺 主食

  南瓜加少量的水打成糊状，然后用筛网过滤出南瓜汁 将110g的南瓜汁倒进250g的面粉里面 揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜松弛30分钟 ...[ 查看全文 ]

  羽球王子1991

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  冰花煎饺怎么做最好吃

  标签：冰花煎饺

  冰花煎饺的做法 步骤一：面粉加入温水和成干湿适中的面团，盖保鲜膜饧发20分钟。 步骤二：饧面时准备馅料。把蛋打散，炒至稍结块即可。放凉备用 步骤三：韭菜、蛋、油渣、马蹄、生姜剁碎混合，加入虾皮及调味料搅匀即成饺子馅。 步骤四：面饧好后用面条机压成长条，压皮模压好饺...[ 查看全文 ]

  玉米在努力

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  西红柿鸡蛋饺怎么做最好吃

  标签：西红柿鸡蛋饺

  西红柿鸡蛋饺的做法 步骤1.西红柿顶部用刀子切割十字口。 锅子烧开水，投入，30秒，捞出。 扒皮。 步骤2.用刀子在上面画上几道。 步骤3.将他们如图样子切开。 步骤4.用勺子将种子捞出，吃掉即可!(种子多汁，并且口感不好，所以直接去掉即可。) 步骤5.完成的样子 步骤6.去掉种...[ 查看全文 ]

  京城怪杰

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