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快手辣炒乌冬面的做法
快手辣炒乌冬面
1. 先将乌冬面放入沸水中煮2-3分钟后捞出
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2016-03-08
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1.准备好所需的食材。 2.猪肉馅用盐、味精、香油、姜汁、生抽、花椒面、一个鸡蛋、适量淀粉拌匀。 3.锅中烧油,把猪肉馅团成一个一个的丸子形状,入油锅炸至金黄捞出。 4.锅中放入熟猪油,下鸡胸肉丁煸炒,待肉丁变色后,再加入少量姜汁和料酒。 5.依次放入葱花、花椒面、生抽、香菇、胡萝卜煸炒。 6.锅中填入清水,下入乌冬...
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1.平菇洗净后处理干净,罗勒叶用手轻轻地洗去表面灰尘就可以了。 2.烧开水,将平菇焯烫,捞出沥水备用。 3.锅中放少许油,油烧到六成热爆香葱花,接着下平菇翻炒。 4.放入乌冬面翻炒。 5.放入牛肉酱不断翻炒均匀。 6.关火后,放入一把罗勒叶拌匀,装盘后再撒上少许许莳萝即可。 ...
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杂蔬炒乌冬面的做法图解
鲜虾杂蔬炒乌冬面 1. 准成鲜虾、彩椒、荷兰豆等材料 2. 鲜虾剥壳,去肠线,用盐、胡椒粉和料酒腌制片刻 3. 培根用酱油拌匀,荷兰豆和彩椒冲洗干净,切块 4. 锅内烧开水后放入乌冬面,把面打散,烫1-2分钟,倒出用冷水冲一下 5. 炒锅内放入适量油,爆香培根片和鲜虾,加入蔬菜翻炒至熟 6. 加入乌冬面翻炒一下,然后加入酱油,可以根据个人口味加入...
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1.超市买的乌冬面,两包。高汤事先准备好,鸡高汤或排骨高汤都行。 2.这里用的是鸭脯肉,洗净切片,加入料酒、盐、白胡椒粉腌制。也可用其他肉来代替,看个人喜好。 3.香菇和洋葱洗净后切丝。 4.锅内放油,将腌好的肉片下锅煎熟,...
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1:原料:香菇和洋葱,把它们洗净后切丝。 2:原料。 3:乌冬面炒前也要先煮一下,放入沸水锅煮2分钟就行。 4:炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱。 5:再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软。 6:再倒入乌冬面,鸭肉片。 7:加咖喱。 8:番茄酱、盐、白胡椒粉炒匀就好了。 ...
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芹菜培根炒乌冬面 1. 食材:乌冬面、培根、芹菜(已洗净切段) 2. 将培根放在案板上切开。 3. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。 4. 接着,合入乌冬面,加适量的水。 5. 翻炒翻炒。 6. 然后,合入切好的芹菜翻炒一下。 7. 最后,加1.5生抽。 8. 加0.5勺盐。 9. 加0.5勺味精。 10. 调...
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海鲜炒乌冬正宗做法/步骤: 煮一锅开水,先把乌冬在开水里汤到散开,捞起沥干备用。 洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用。鲜虾去壳去虾线,鱿鱼切成小段。 锅里倒油放点盐,等油热后把虾和鱿鱼一起倒进去炒,加一小勺沙茶酱(可加可不加),加点鸡粉炒到9成熟盛出来备用。 原锅开大火放洋葱和胡萝卜炒,炒出香味后把步骤3的虾和鱿鱼放进去,再放乌冬,最后加酱油大火翻炒,临出锅前放青椒丝翻炒几下就ok啦~ ...
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