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怎么做青椒土豆丝好吃

青椒土豆丝的做法与步骤

图老师美食

1.肉丝用淀粉、油、生抽、鸡精腌制。

2.青椒切丝,土豆去皮切丝浸泡清洗3次左右帮助去除淀粉。

3.锅内少许油,爆香姜蒜末,放入肉丝滑变色即可。

4.洗净锅,重新入油放入土豆丝,2-3滴白醋、盐,不断翻炒至9成熟。

5.接着放入青椒丝和肉丝、鸡精翻炒均匀。

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2016-03-08 标签:

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